2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Voluntarii și bucătarii de la restaurantul Tokuri Tay susțin că au stabilit un record mondial făcând cel mai mare fel de mâncare din orez alb, chiftele, ouă și sos din Hawaii.
Mâncarea tipică Hawaiian loko moko a fost preparată într-un restaurant în timpul celui de-al 5-lea festival tradițional consecutiv al orezului din Hawaii. Autorii vasului spun că cântărește 510 kilograme, ceea ce este demn de Guinness World Records.
Chef Hideaki Miyoshi de la restaurantul Tokuri Tay explică faptul că felul de mâncare este făcut din 200 de kilograme de orez alb, 90 de kilograme de carne de vită, ouă amestecate și sos.
A fost nevoie de 30 de ore pentru a pregăti un preparat tipic hawaian și, odată ce a fost gata, loco moko a fost distribuit pentru a hrăni persoanele fără adăpost.
Loko moko a fost realizat pentru prima dată în anii 1940 în Hilla, Hawaii. Acesta trebuie să includă orez alb, chiftele, ouă și sos de carne.
Cartea Recordurilor Guinness anunță că vor studia recordul hawaian, iar vasul trebuie să depășească jumătate de tonă pentru a fi înscris în Cartea Recordurilor.
Rețeta tradițională se bazează pe trei produse principale - ouă, chiftele și orez alb. Pentru a-l prepara acasă, pentru 4 porții aveți nevoie de 300 de grame de orez, 1 ceapă, 1 cățel de usturoi, 2 felii de pâine albă, 200 de mililitri de lapte degresat, 5 ouă, 450 de grame de carne tocată de vită, ulei de floarea soarelui, sare și piper negru.
Pentru a pregăti sosul aveți nevoie de 1 lingură de făină, 2 linguri de sos de soia, ketchup și 100 de mililitri de bulion de vită.
Tăiați mărunt usturoiul și ceapa. Puneți pâinea fără coajă în lapte. Puneți carnea tocată într-un castron și condimentați cu sare și piper. Se amestecă cu ceapă, usturoi, pâine și un ou.
Frământați carnea tocată și faceți 4 chiftele mari. Strângeți-le pentru a le face mai plate și prăjiți-le într-o tigaie cu puțină grăsime. Apoi fierbeți orezul.
În grăsimea în care ați prăjit chiftelele, prăjiți făina, amestecând. Când sunt coapte, după 1-2 minute, adăugați bulionul de vită, sosul de soia și puțină ketchup. Sosul nu trebuie să fie foarte subțire. Strecurați-l, astfel încât să nu existe bulgări și resturi de carne.
În cele din urmă, prăjiți ouăle rămase. Când aranjați loko moko, puneți mai întâi orezul, chiftelele pe el, ou prăjit peste chiftelă și apoi turnați sosul.
Recomandat:
Ce Fel De Mâncare Să Alegi Pentru Gătit
Diferite vase au avantajele și dezavantajele sale. Vom analiza unele dintre ele pentru a alege pentru tine ceea ce este ideal pentru tine. Veselă din fontă - se încălzește foarte încet, dar reține căldura mult timp. Ele pot fi tăiate fără a vă face griji cu privire la zgârierea suprafeței.
Vedeți Cum Arată Murdoch - Cel Mai Neigienic Fel De Mâncare Din Europa
Există multe feluri de mâncare pe care le putem defini ca neigienice. Cu toate acestea, unul dintre ei câștigă cu siguranță primul loc. Se numeste - Murdoch și se prepară din fecalele și măruntaiele lăcașului de lemn. Delicatetea a fost declarată cel mai neigienic fel de mâncare din Uniunea Europeană.
Originalul: Cel Mai Delicios Orez Prăjit în Chineză Este Gătit în Acest Fel
Se crede că rețeta clasică pentru orez chinezesc prajit provine din orașul Yangzhou din provincia de est Jiangsu. Preparat cu carne de porc, creveți și ceapă proaspătă, orezul prăjit Yangzhou este încă standardul prin care sunt evaluate toate celelalte feluri de mâncare din orez prăjit.
O Recompensă Solidă îl Așteaptă Pe Cel Care A Mâncat Cel Mai Mare Burrito
Restaurantul mexican din New York, Don Chingon, este gata să cedeze o participație de 10% din proprietatea sa omului care reușește să mănânce cel mai mare burrito pregătit de bucătarii de la restaurant. Specialitatea cântărește exact 13 kilograme.
Cel Mai Preparat Fel De Mâncare Din Bulgaria Este Puiul Cu Orez
Un studiu al unei mărci internaționale pentru produse culinare și bulioane din țara noastră a arătat că cel mai preparat preparat din Bulgaria este puiul cu orez. Atât puiul cu cartofi, cât și musaca au ocupat locul întâi. Datele din sondaj au arătat, de asemenea, că fiecare gospodină bulgară cheltuie în medie 10 BGN pe fel de mâncare, străduindu-se să economisească costurile cu energia electrică.
