2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cuvântul „gourmet” provine din franceză. Înseamnă un cunoscător și cunoscător al mâncării și băuturilor bune. Intră în limbă ca adjectiv, care descrie în primul rând mâncărurile rafinate, în prepararea și modul de servire din care sunt investite ingrediente speciale, în special diligența sau creativitatea. Pe de altă parte, este utilizat pentru aparatele de gătit utilizate în procesul de preparare sau pentru restaurantele în care sunt servite astfel de preparate rafinate.
Există și conceptul de „turism gourmet”. Înseamnă o nișă în afacerea turistică, unde, împreună cu excursii la diverse destinații, este oferită o degustare de alimente și băuturi tipice regiunii.
Bucătăria gastronomică combină plăcerea, calitatea și mâncarea sănătoasă. Când vorbim despre bucătăria gourmet, ne referim la arta culinară a mâncării și băuturilor bune, precum și la bucătăria înaltă.
Trăsăturile distinctive ale acestei bucătării sunt prepararea și servirea vaselor. Porțiile sunt de obicei mici, dar foarte bogate și cu gust intens. Consumul de alimente gourmet este lung și lent, astfel încât să puteți profita de toate beneficiile gustului.
Spre deosebire de meniul cu trei feluri de mâncare din bucătăria noastră convențională și familiară, în meniul clasic gourmet există șapte sau opt feluri de mâncare diferite. Fanii acestui tip de dietă sunt persoane cărora le place să mănânce sănătos și ale căror mese nu au alimente grase și prăjite.
Sunt în mare parte consumatori de carne de vită, iepure, porc, miel, rață și pui, pește și fructe de mare, legume și fructe, nuci și alte alimente sănătoase. Sunt pregătiți într-un mod care asigură absorbția ingredientelor în cel mai benefic mod pentru organism și organism.
Mâncărurile din bucătăria gourmet sunt de obicei preparate coapte sau aburite prin tocană. Se servește cu o garnitură de legume. Aranjamentul este întotdeauna cât mai extravagant posibil, decorat cu o reducere de oțet balsamic, uleiuri aromate și alte condimente.
Bucătăria gastronomică este extrem de populară în întreaga lume. În țara noastră, numărul fanilor crește în fiecare zi. Poate fi încercat în mai multe restaurante care l-au inclus în meniul lor, precum și în cele specializate doar în oferirea de mâncare gourmet. Și de ce să nu fii pregătit acasă.
Recomandat:
6 Produse Care Ar Trebui Să Fie în Fiecare Bucătărie
Sunt multe zile reci și mohorâte în care nu vrem să ieșim, nici măcar la magazin. Dar chiar și în astfel de zile este bine să pregătești ceva gustos și rapid acasă. Există mai multe lucruri importante care ar trebui întotdeauna depozitate în dulapul casei.
Nu știai Că Hârtia De Bucătărie Ar Putea Face Asta
În fiecare casă, hârtia de bucătărie ocupă un loc important - indiferent dacă va fi pe un suport sau depozitată într-un dulap, este utilă pentru fiecare gospodină. Puteți folosi hârtia pentru a absorbi grăsimea din sticlă cu ulei de măsline sau ulei vegetal.
Cum Să Alegi Cuțitele De Bucătărie Potrivite?
Deși cumpărarea cuțitelor nu pare o sarcină complicată, este bine să se țină seama de faptul că o astfel de investiție se face o dată pentru o perioadă mai lungă de timp. Cea mai importantă parte a unui cuțit este să fie puternic, fabricat din material durabil și nu în ultimul rând să fie suficient de confortabil pentru cel care îl va folosi cel mai des.
Bucătărie Germană
Bucătăria germană este variată, delicioasă și nicidecum dietetică. Are o istorie foarte bogată și interesantă, iar caracteristicile culinare diferă semnificativ în diferite părți ale Germaniei. Germanii sunt mari fani ai cartofilor. Sunt preparate în multe feluri - coapte, prăjite sau ca ingrediente în salate reci.
Aparate Care Nu Sunt De Bucătărie, Care Sunt Utile în Bucătărie
Cui nu i s-a întâmplat? Căutați sticla potrivită pentru că nu există sucitor? Căutați un obiect greu și greu, deoarece nu există spargător de nuci? Utilizați contorul de bare, deoarece placa de tăiere este murdară. Da, aceste și alte situații sunt familiare tuturor, indiferent dacă este sau nu un fan al muncii casnice.
