2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Margarina a fost creată în 1870, în Franța, și a fost adusă în Statele Unite în timpul primului război mondial. Atunci a fost cel mai profitabil mod de a hrăni populația. Și din 1998, Statele Unite dețin un brevet pentru producția de margarină. Ieftin, cu o potrivire excelentă și ușor accesibil, acest produs este încă utilizat pe scară largă în prezent, în ciuda eficienței zero dovedite.
Este un amestec de uleiuri vegetale hidrogenate, emulgatori, vitamine, coloranți și altele. Și dacă nu este vopseaua din ea, aproape nimeni nu s-ar gândi chiar să o cumpere și să o consume. Culoarea sa obișnuită este cenușie și densă și, în cele din urmă, foarte neprietenoasă.
Bogată în grăsimi trans, margarina are un efect negativ asupra sănătății umane și cu cât este mai dură la temperatura camerei, cu atât este mai bogată în grăsimile trans.
Aceste grăsimi cresc colesterolul rău și cresc astfel riscul de a dezvolta boli coronariene. De asemenea, reduce nivelul colesterolului HDL bun. Un studiu din Boston a constatat că persoanele care au consumat mai multe grăsimi vegetale au riscul de două ori de a avea un atac de cord.
Studiile arată că grăsimile trans cresc și riscul de a dezvolta cancer de sân. De asemenea, s-a demonstrat că margarina reduce calitatea laptelui matern, deoarece este bogată în grăsimi trans.
Lucrul care vă poate împiedica să cumpărați margarină este că consumul său reduce răspunsul imun, creând condiții pentru o morbiditate ușoară. Nu mai puțin important este faptul că reduce răspunsul la insulină. Grăsimile trans cresc nivelul insulinei din sânge, crescând riscul apariției diabetului.
În timp, se dovedește că până și grăsimile saturate conținute în untul pur sunt mai favorabile decât cele din margarină. Desigur, nu ar trebui să exagerați cu aportul de ulei, care se aplică și altor alimente care conțin grăsimi saturate. Acestea sunt, de exemplu, grăsimi animale, brânză galbenă și brânză, nuci și semințe, ciocolată neagră și altele.
Recomandat:
BFSA: Cumpărați Pește Numai Din Magazine
Cu câteva zile înainte de Sfântul Nicolae, inspectorii de la Agenția pentru Siguranța Alimentelor i-au sfătuit pe consumatori să cumpere pește pentru vacanță doar de la punctele de lucru reglementate. Experții de la Agenție se unesc în jurul opiniei că cumpărătorii din țara noastră ar trebui să evite comercianții nereglementați, care îi vor atrage cu pește la prețuri mai mici în preajma sărbătorii.
Când Cumpărați Produse Congelate, Testați Manual
Atunci când alegem alimente congelate, ar trebui să ne folosim degetele, sfătuim nutriționiștii spanioli. Dacă alegeți fructe congelate, simțiți punga - fructele ar trebui să fie separate unele de altele, ceea ce este ușor de simțit. Dacă sunt grupate într-o masă comună, înseamnă că au fost decongelate și recongelate, pierzându-și gustul și vitaminele.
Cumpărați Alimente Sănătoase? Mai Gandeste-te
Se pare că, chiar și în timp ce creștem și părinții ne cresc și încearcă să ne învețe ce este bine pentru noi și ce nu, ei au format în mod neintenționat în noi câteva viziuni nu în întregime adevărate ale vieții din jurul nostru. Acest lucru este valabil mai ales pentru dietele noastre.
Acum Este Mai Ușor Să Cumpărați Produse Lactate Direct De La Fermieri
Noile scutiri din Ordonanță pentru livrările directe de produse de origine animală vor facilita în mod semnificativ achiziționarea de bunuri direct de la fermieri fără intermediari, a raportat btv. Conform inovațiilor, vom putea cumpăra lapte proaspăt, aducând propria sticlă de acasă, și nu neapărat de la fermierul-producător, așa cum a fost înainte.
Ce Să Cumpărați Pe Piață în Septembrie: Cele Mai Utile Produse De Sezon
Vă recomandăm să acordați atenție bogăției de toamnă și să adăugați fructe, legume și alte produse utile în dieta dumneavoastră. Oferă-ți noi emoții gastronomice și întărește-ți corpul cu vitamine și minerale, deoarece în fructele de sezon se găsesc în cantități mari.
