2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Noile scutiri din Ordonanță pentru livrările directe de produse de origine animală vor facilita în mod semnificativ achiziționarea de bunuri direct de la fermieri fără intermediari, a raportat btv.
Conform inovațiilor, vom putea cumpăra lapte proaspăt, aducând propria sticlă de acasă, și nu neapărat de la fermierul-producător, așa cum a fost înainte.
Brânza, iaurtul și brânza galbenă pot fi preparate în fiecare zi fără a fi nevoie de o examinare zilnică și costisitoare a produselor lactate. Este suficient ca fermierii să țină un jurnal.
Acest lucru este garantat pentru a economisi bani producătorilor bulgari, a declarat dr. Ivanka Deleva de la Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară.
De asemenea, vor fi introduse reliefuri în standard pentru spațiile de lucru. Schimbarea vizează salvarea micilor producători din țara noastră.
Cerințele mai ușoare nu vor acoperi producătorii mari care acceptă modificarea legislației cu rezerve.
În opinia mea, problema se află în cultura producătorului însuși. Organismul de control din țara noastră, în calitate de producători mai mari, se încadrează cu toată greutatea legii și mă îndoiesc dacă va fi așa, spune Nikodim Voynov pentru btv.
Cu toate acestea, autoritățile de control spun că controalele privind aprovizionarea și producția de materii prime din care fermierii produc produse lactate nu se vor schimba.
Fiecare mic proprietar va trebui să furnizeze un protocol care să asigure calitatea și siguranța laptelui crud, astfel încât consumatorii să poată cumpăra în siguranță produsele oferite acestora.
Pentru producătorii mici, aceasta este o șansă pentru o mare parte a sectorului să iasă la lumină, iar pentru piețele din țara noastră să ofere produse lactate de o calitate mai bună.
Ajutorul pentru crescătorii bulgari a fost votat și este acum în vigoare pentru micii producători din toată țara.
Recomandat:
Mancam Produse Lactate Mai Bune Si Mai Scumpe
Calitatea brânzei salate bulgărești și a iaurtului este din ce în ce mai bună. În ultimii doi ani au existat modificări semnificative în compoziția produselor lactate pe care bulgarii le consumă. Informațiile provin de la Ministerul Agriculturii și Alimentației, care a comandat recent un studiu la scară largă pentru a determina starea pieței lactate din Bulgaria.
Ce Este în Carne și Produse Lactate
Există o anumită cantitate de grăsimi trans în produsele lactate și locale care sunt oferite în magazinele din țara noastră. Nu este mare și este în principal asociat cu procesul chimic de hidrogenare sau hidrogenare, în timpul căruia grăsimile vegetale sunt transformate în uleiuri semisolide.
Cheltuim De Două Ori Mai Mult Pe Lămâi și Produse Lactate
Un sondaj Eurostat arată că bulgarii plătesc acum de două ori mai mult atunci când cumpără lămâi, produse lactate și fasole verde decât în 2008. Unele dintre produsele care trebuie să fie prezente pe masa noastră în fiecare zi au sărit cu peste 100% într-un timp foarte scurt.
De Cele Mai Multe Ori Cumpărăm Produse Lactate Imitate Fără Să știm
Consumul de imitație de produse lactate pe piețele bulgare a ajuns la 40%, a anunțat ministrul agriculturii și alimentelor Desislava Taneva, citând datele INS. Taneva a adăugat că este posibil ca aceste procente să crească dacă li se adaugă analize pentru întreaga Uniune Europeană, acolo unde nu s-au făcut încă coduri separate pentru imitația produselor.
Ce Să Cumpărați Pe Piață în Septembrie: Cele Mai Utile Produse De Sezon
Vă recomandăm să acordați atenție bogăției de toamnă și să adăugați fructe, legume și alte produse utile în dieta dumneavoastră. Oferă-ți noi emoții gastronomice și întărește-ți corpul cu vitamine și minerale, deoarece în fructele de sezon se găsesc în cantități mari.