2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ne îndreptăm către un adevărat Apocalips cu ciocolată, dezvăluie profesorul de alimente Tom Benton, adăugând că lipsa de cacao devine din ce în ce mai conștientă.
Previziunile expertului sunt definitive și spune că în viitor ouăle de ciocolată, care sunt cumpărate în masă în jurul Paștelui în țările occidentale, vor dispărea de pe rafturile magazinelor.
În raportul Distrugerea ciocolatei, un profesor de la Universitatea din Leeds spune că nevoia de cacao crește cu fiecare an care trece și nu este clar cât timp rezervele planetei vor fi suficiente pentru companiile de ciocolată.
O astfel de incertitudine cu resursele creează, de asemenea, incertitudinea prețurilor. Profesorul Benton consideră că în viitor unele companii ar putea profita de impresia că produsele din ciocolată se epuizează și își cresc în mod artificial valoarea de piață.
Dacă lipsa de cacao continuă cu aceeași tendință, în doar câțiva ani vom mânca ciocolată numai în ocazii cu adevărat speciale, nu în fiecare zi.
Raportul expertului spune că sunt necesari 10 arbori de cacao pentru a produce 286 de deserturi de ciocolată, care sunt consumate anual de consumatorii occidentali.
O alternativă la abordarea crizei ciocolatei este cultivarea cacao în diferite părți ale lumii. India, Brazilia și Indonezia au apărut ca noi piețe pentru acest tip de industrie.
Cea mai mare parte din cacao pe care o consumăm, aproape 70%, provine din Ghana, Côte d'Ivoire și alte țări din Africa de Vest, care scad în fiecare an.
Pentru următorii câțiva ani este prevăzută o penurie de ciocolată de aproximativ 100.000 de tone, iar profesorul Benton adaugă că nici în aceste cifre nu putem fi siguri din cauza condițiilor meteorologice imprevizibile.
Recomandat:
Ne Luăm La Revedere De La Croasantele Tradiționale Franceze Din Cauza Crizei Untului
Din cauza crizei petrolului fără precedent din Franța, este posibil ca lumea să rămână temporar fără croasante franceze. Brutăriile din țară spun că industria lor nu a fost niciodată atât de amenințată. În ultimul an, prețul untului a crescut cu 92% conform T + L.
Fructele Devin Tot Mai Scumpe, Iar Legumele Devin Mai Ieftine
În culmea sezonului de sărbători, nu numai că se modifică cererea consumatorilor de produse alimentare, ci și prețurile unora dintre ele. De exemplu, la începutul lunii august a existat o ușoară creștere a fructelor de sezon comparativ cu aceeași perioadă din 2014.
Din Cauza Gripei Aviare: Retrag Ouăle De Pe Piața Internă
Multe ouă cu numerele 2BG08001, 3BG08001 vor fi retrase de pe piața internă deoarece sunt infectate cu fum de pasăre . Cantitatea este de aproape 1 milion, iar ouăle provin dintr-o fermă din satul Dobrich din Donchevo. Se presupune că aceasta este sursa bolii, deoarece existau animale bolnave în satele Stefanovo și generalul Toshevo.
Retrag Ouăle De Pe Piață Din Cauza Suspiciunilor De Salmonella
Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară (BFSA) a ordonat retragerea în masă a ouălor din rețeaua comercială, deoarece există suspiciuni că acestea ar putea fi infectate cu Salmonella Enteritidis. Ouăle de găină potențial periculoase sunt importate din Polonia, a adăugat BFSA în comunicatul său oficial de presă.
Parada Rochiilor și Gustărilor Din Ciocolată Pentru Salonul De Ciocolată Din Paris
Pentru Salonul anual de ciocolată, capitala Franței va întâmpina în zilele următoare fanii tentației dulci preferate cu 20.000 de metri pătrați acoperiți cu ciocolată. Evenimentul din acest an va prezenta cele mai noi tendințe în producția de ciocolată și, ca parte a modei de ciocolată, puteți vedea rochii de ciocolată și case de ciocolată.
