2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Probioticele, conținute în iaurt, îmbunătățesc starea de spirit a oamenilor, deoarece afectează funcționarea creierului, spun experții. Cercetările anterioare au confirmat că aceste bacterii afectează creierul rozătoarelor, dar până acum nu s-a confirmat că acestea afectează oamenii.
Cercetătorii au descoperit că persoanele care au consumat lapte de două ori pe zi timp de o lună au modificat activitatea creierului.
Această schimbare a fost observată în reacțiile la sarcini care au fost legate de atenția emoțională, prin monitorizarea modului în care creierul răspunde la emoții, precum și în timpul odihnei creierului.
Se știe că bacteriile intestinale simbiotice protejează împotriva mai multor boli, deoarece întăresc sistemul imunitar, facilitează menținerea tensiunii arteriale normale, ajută digestia. Aceste bacterii sunt de fapt un ecosistem complex de microorganisme care trăiesc în sistemul digestiv uman.
Se știe că atunci când este stresat sau o altă emoție, creierul trimite semnale către intestine, ceea ce poate duce la tulburări gastro-intestinale. Cercetările demonstrează că semnalele se deplasează de fapt în direcția opusă.
Studiul a implicat 36 de femei care aveau greutate normală și aveau între 18 și 53 de ani. Studiul a fost realizat de experți de la Universitatea din California, Los Angeles, iar persoana responsabilă de studiu a fost dr. Kristen Tilish.
Femeile au fost împărțite în trei grupuri de câte 12 persoane - în primul grup participanții au mâncat lapte cu tulpini probiotice, cum ar fi Streptococcus thermophiles, Lactobacillus bulgaricus și Bifidobacterium animalis de două ori pe zi.
Al doilea grup a consumat lapte fără bacterii vii, iar în al treilea grup femeile nu au consumat deloc produse lactate. Femeile au fost examinate înainte și după studiu.
La fiecare sesiune, specialiștii au început primele cinci minute de scanare a creierului în repaus, în timp ce doamnele se întindeau cu ochii închiși. Femeile au fost apoi rugate să îndeplinească o sarcină care era de fapt legată de atenția lor emoțională.
În această sarcină, creierul a fost scanat și, în acest timp, participanții au conectat diferite fețe pe ecranul computerului, exprimând furie și teamă, cu alte persoane care au apărut.
Rezultatele arată că femeile din primul grup au redus activitatea în partea creierului care este de fapt responsabilă de atingere. Doamnele din grupul care au mâncat lapte non-probiotic, precum și femeile din al treilea grup, nu au avut nicio schimbare în această parte a creierului.
Oamenii de știință speră să poată determina în curând care sunt aceste semnale de la bacteriile intestinale care duc la această schimbare a activității creierului.
Recomandat:
Iaurtul Va înlocui Iaurtul Bulgar
În ultimele zile, a existat o mulțime de zgomot în legătură cu solicitarea a trei mari companii, producători de iaurt, pentru o schimbare a modului de fabricare a iaurtului bulgar. Inițiatorii cererii de modificare a standardului de stat bulgar pentru iaurt sunt compania greacă OMK - United Dairy Company și bulgarul Madjarov și Polydei, producătoare de lapte Domlyan.
Ce Alimente Combat Depresia?
Mii de studii au arătat cum razele solare îmbunătățesc starea de spirit și elimină gândurile rele. Acest lucru se datorează faptului că datorită lor, vitamina D se formează în mod natural în piele, care la rândul său afectează nivelurile de serotonină din creier.
Ghimbirul Vindecă Tusea și Depresia
Ghimbir considerat în mod eronat un condiment care poate fi folosit doar în vase. Este foarte util sub forma de ceai și decocții, deoarece îmbunătățește alimentarea cu sânge a creierului și a plămânilor. Este util în bronșite, pneumonii și chiar astm bronșic.
Ceaiul De Salvie Combate Insomnia și Depresia
Conform diferitelor studii, cel puțin 80% dintre persoanele care suferă de depresie au și ele insomnie. Unele surse susțin că trezirea dimineața devreme poate fi considerată și un simptom al depresiei. Specialistul Dr. Michael Perlis consideră că manifestările insomniei apar cu aproximativ cinci săptămâni înainte de starea depresivă.
Ardeiul Negru Combate Depresia
Ardeiul negru este unul dintre cele mai folosite condimente - se adaugă la majoritatea preparatelor bulgărești tradiționale. În plus, condimentul este utilizat în medicina populară. Ardeiul negru este chiar definit ca una dintre cele mai utile plante cunoscute de om - se crede că doza recomandată de doar 1 linguriță.