2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Tarhon este cunoscut mai ales ca condiment în gătit. Cu toate acestea, are o compoziție chimică foarte bogată și datorită acesteia - proprietăți puternice de vindecare. Aceste proprietăți îi oferă un loc demn în Medicina traditionala.
Compoziția tarhonului
Frunzele și tulpinile plantei conțin uleiuri esențiale, cumarină, alcaloizi, flavonoizi, taninuri. De asemenea, au o compoziție bogată de vitamine și minerale: vitamina A și C, vitaminele B, PP, potasiu, magneziu, fosfor, calciu, sodiu, fier, iod.
arotina și acidul ascorbic din 100 g ierburi proaspete sunt de până la 11%. Prin urmare, în cele mai vechi timpuri, tarhonul era folosit pentru a preveni scorbutul. Astăzi este o sursă majoră de vitamine valoroase pentru imunitate.
Proprietăți utile ale tarhonului
Efectele sale benefice asupra sănătății sunt cunoscute:
- normalizează starea emoțională și somnul, calmează nervii;
- stimulează stomacul, crește pofta de mâncare;
- are efect diuretic;
- favorizează bolile sistemului genito-urinar;
- normalizează echilibrul hormonal;
- ameliorează afecțiunea cu menopauză și PMS, normalizează ciclul;
- ajută la reducerea riscului de a dezvolta prostatită și cancer de prostată;
- îmbunătățește numărul spermatozoizilor;
- ameliorarea durerii (pentru migrene și dureri de dinți);
- ameliorează umflăturile de la arsuri;
- întărește funcțiile de protecție ale corpului;
- elimină procesele inflamatorii;
- antitusiv și expectorant în tratamentul bolilor căilor respiratorii superioare;
- previne deficitul de vitamina C;
- reface metabolismul;
- minimizează riscul dezvoltării oncologiei;
- reface miocardul;
- curata vasele de sange;
- îndepărtarea paraziților din corp;
- îmbunătățirea stării aparatului locomotor;
- vindecă deteriorarea mecanică a pielii;
- ameliorează dermatita;
- efect pozitiv asupra varicelor;
- ameliorează stomatita.
Proprietățile stimulante ale tarhonului permiteți-l să fie utilizat pentru a crește potența la bărbați și libidoul la femei. Planta are un efect pozitiv asupra stării vaselor de sânge: întărește pereții, crește fluxul sanguin și previne accidentele vasculare cerebrale și atacurile de cord.
În homeopatie, planta face parte din tratamentul pneumoniei și bronșitei, cistitei, tuberculozei, rinitei cronice și tusei. Decocțiile și tincturile plantei sunt eficiente în timpul epidemiilor virale. Cu ajutorul tarhonului puteți purifica sângele și îmbunătăți compoziția acestuia.
În lipsa contraindicații tarhon ca condiment se poate folosi zilnic în cantități mici. Acest lucru va îmbunătăți funcția digestivă, va stimula metabolismul și va întări sistemul imunitar.
Decoct medicamentos, ceai de tarhon
Dacă crești tarhon, te poți baza în mod regulat pe beneficiile sale. Se toarnă 1 lingură tarhon uscat în 300 ml apă clocotită. Gatiti cu capacul inchis la foc mic timp de 5 minute. Se lasă la macerat o jumătate de oră, apoi se strecoară. Pentru tratamentul nevrozei, se ia un decoct de tarhon în 100 ml, de 3 ori pe zi între mese. Cursul tratamentului este de 14 zile.
Pe lângă realizarea de capodopere culinare cu tarhon, este folosit în combinație cu ceai negru sau verde pentru a îmbunătăți digestia și a crește pofta de mâncare. Pentru a face decoctul, fierbeți 1 linguriță. ceai și crenguțe uscate de tarhon într-un pahar cu apă. Este suficient să aburi 10 minute. Bea 100-150 ml de băutură odată.
Compoziție pentru comprese, loțiuni, unguente cu tarhon
În prezența varicelor la picioare, tarhonul proaspăt ajută. 2 linguri. ierburile tocate se toarnă cu 400-500 ml de chefir, se lasă 15 minute. Masa se aplică în zonele cu probleme timp de 5-6 ore. Pentru a fixa amestecul de vindecare, utilizați un bandaj sau un tifon.
În tratamentul stomatitei sau al bolilor gingivale la domiciliu este pregătit special unguent cu tarhon. Pentru a face acest lucru, adăugați 20 g de tarhon tocat împreună cu sucul la 100 g de unt. Puneți masa într-o baie de apă și încălziți timp de 15 minute pentru a combina ingredientele. Unguentul este răcit la temperatura corpului și gingiile sunt lubrifiate de 2-3 ori pe zi până la recuperare. Poate fi folosit și pentru diferite probleme ale pielii. A se păstra la frigider.
Baie de vindecare cu tarhon
Efectul băii cu tarhon: calmează, normalizează somnul, curăță pielea, stimulează procesele metabolice, ameliorează durerile de cap, vindecă rănile mici. Baia se face cu o noapte înainte de culcare. Procedura poate fi repetată de 2-3 ori pe săptămână. Pentru a face acest lucru, faceți un decoct puternic de tarhon: 1 litru de apă clocotită și 4 linguri de plante înmuiate timp de 30 de minute, filtrate și adăugate la baie.
Cuburi de gheață cu tarhon
Pentru pielea problemă predispusă la inflamație și acnee, cuburile de gheață sunt preparate din suc proaspăt sau un decoct de tarhon pentru a șterge fața. Sucul proaspăt se diluează 1: 3 cu apă fiartă. Decoctul este înghețat în forma sa pură. Gheața este folosită pentru a șterge fața seara după demachierea și dimineața după trezire.
Băutură tonică cu tarhon
Se toarnă 1 litru de apă într-un vas cu smalț, se adaugă 50 g tulpini de tarhon proaspete, se taie cu un cuțit și se fierbe. Se răcește la temperatura camerei și se adaugă sucul de 1 lămâie și coajă, se adaugă miere sau zahăr după gust (3-4 lingurițe). Băutura utilă se păstrează la frigider și se bea timp de 2 zile, după care se pregătește o nouă porție.
Băutură răcoritoare cu tarhon
A toca tarhon cu un cuțit, stoarceți sucul de lămâie, turnați ingredientele cu apă minerală și lăsați-l timp de 2 ore. Apoi se strecoară și se adaugă zahăr după gust. Băutura se servește în pahare cu gheață. Pentru un gust mai saturat și mai interesant, ingredientelor clasice li se adaugă tei, mentă sau balsam de lămâie, kiwi, sirop de zahăr. Cu cât băutura este mai lungă, cu atât va fi mai aromată și mai bogată în gust. Puteți lăsa tarhonul la frigider peste noapte, iar dimineața strecurați și adăugați zahăr sau sirop de zahăr.
Contraindicații la tarhon
Toate medicamente care conțin tarhon, nu trebuie administrat mai mult de 1 lună. Aici există un efect cumulativ, care poate da nu o îmbunătățire, ci o înrăutățire a stării. Este posibilă și intoleranța individuală a organismului.
Tarhonul este contraindicat în
- femeile însărcinate;
- persoanele cu gastrită și ulcere gastrice;
- calculi biliari;
- cu aciditate stomacală crescută;
- administrarea de antidepresive.
În prezența bolilor cronice ale organelor interne și a medicației constante, trebuie să consultați un medic.
Și dacă mai ai puțin timp, ia o clipă pentru a arunca o privire la delicioasele noastre rețete de tarhon.
Recomandat:
Capodopere Culinare Cu Tarhon
Crengile și frunzele tinere de tarhon sunt folosite la gătit - acest condiment are o aromă foarte plăcută, care se potrivește atât cărnii, cât și legumelor. Vă oferim o rețetă de ciuperci cu tarhon - ciupercile cu condimente aromate sunt o alegere excelentă pentru garnitură.
Tarhon
Tarhon (Artemisiae Dracunculus) este din familia Asteraceae. Este o planta perena cu tulpina erbacee. Formează tulpini subterane scurte - rizomi, cu grosimea rădăcinilor individuale de 1-2 cm. Tulpina este ramificată, semi-erectă sau verticală și în timpul înfloririi atinge o înălțime de 2 m.
Dovleacul în Medicina Populară
Dovleacul este mai frecvent ca produs culinar decât ca medicament, dar de fapt este foarte răspândit în medicina populară și ajută la multe boli. Acest lucru se datorează numeroaselor minerale și vitamine pe care le conține. Extrem de bogate în vitamina A, vitamina C, vitamina B1, vitamina E - pe lângă toate bolile pe care le pot ajuta, aceste vitamine îmbunătățesc aspectul părului și al pielii noastre.
Tarhon Pentru Respirație Ușoară și Somn Sănătos
Lipsa somnului ne poate afecta și silueta, potrivit cercetărilor. Oamenii de știință au descoperit că odihna slabă crește nivelul hormonilor care sunt asociați cu creșterea în greutate. Un somn bun este extrem de important pentru noi să fim sănătoși și capabili să ne îndeplinim îndatoririle zilnice.
La Ce Feluri De Mâncare Ar Trebui Să Adăugăm Tarhon?
Tarhon este o planta perena care are o tulpina erbacee. Formează tulpini subterane scurte - rizomi. În timpul înfloririi, înălțimea tulpinii poate ajunge până la doi metri. Există două tipuri de tarhon - cultivate și sălbatice. Tarhonul sălbatic are o aromă și un gust mai slabe.