2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Toată lumea a auzit despre numeroasele proprietăți curative pe care le are usturoiul și că nu întâmplător este cunoscut ca un antibiotic natural. Acest lucru este valabil chiar și pentru usturoiul sălbatic, cunoscut și sub numele de drojdie sau ceapă de urs.
Usturoiul sălbatic se găsește în multe locuri din pădurile de foioase și munții din Bulgaria. Este o plantă erbacee perenă care este utilizată atât în gătit, cât și în farmacie.
Cu penele delicate ale usturoiului sălbatic puteți să vă decorați salatele, să decorați pateuri, sandvișuri și multe altele. Le puteți adăuga la supe și aperitive, dar rețineți că pentru a profita la maximum de substanțele lor valoroase, este bine să le consumați proaspete.
În acest caz, am decis să vă oferim încă 3 rețete non-standard cu usturoi sălbatic, care sunt cu siguranță de interes:
Rachiu de usturoi sălbatic
Produse necesare: 1 ciorchine de usturoi sălbatic, 1 litru de coniac.
Mod de preparare: Usturoiul sălbatic se spală și se taie în bucăți mari. Se toarnă peste rachiu și se lasă într-un recipient de sticlă timp de aproximativ 15 zile. După timpul alocat, țuica este filtrată, turnată în sticle care se închid bine. Rachiul astfel preparat este gata pentru consum, dar poate fi lăsat să se maturizeze.
Această coniac este considerată vindecătoare, deoarece are capacitatea de a reduce tensiunea arterială. În plus, coniacul de usturoi sălbatic ajută la ateroscleroză, probleme de memorie și amețeli.
Salată de usturoi sălbatic
Produse necesare: 1 buchet de usturoi sălbatic, 1 buchet de mărar, 2 ouă fierte, 1 salată iceberg, 1 linguriță de iaurt, sare și ulei de măsline după gust
Mod de preparare: Salata iceberg este spălată, mărunțită și așezată într-un castron mare. La acesta adăugați mărarul spălat și tocat mărunt și usturoiul sălbatic și ouăle curățate și tăiate cubulețe. Adăugați condimentele după gust, amestecați și turnați peste iaurt. Salata preparată în acest fel este gata de servit.
Piure de usturoi sălbatic cu brânză topită
Produse necesare: 1 kg cartofi, 1 buchet de usturoi sălbatic, 4 brânzeturi topite (din triunghiuri), 50 g unt, 100 ml lapte, sare după gust
Mod de preparare: Cartofii se spală, se curăță și se taie în bucăți mici. Se toarnă suficientă apă sărată pentru a le acoperi și se fierbe la foc mic până se înmoaie. Când sunt gata, strecurați-le și adăugați untul și brânza topită. Reveniți scurt la plită până când untul și brânza sunt topite, piureul se piure și laptele se adaugă treptat. În cele din urmă, adăugați usturoiul sălbatic tocat mărunt și, dacă este necesar, mai multă sare. Se amestecă din nou și se servește ca o garnitură încă cald.
Recomandat:
Nutriția în Bolile De Inimă și Hipertensiunea Arterială
Recomandat: brânză de vaci dietetică nesărată, brânză nesărată, proaspătă și iaurt până la 500 de grame pe zi, carne - pui, carne de vită, carne de porc și carne de porc 150-200 g pe zi, de 3-4 ori pe săptămână, pește proaspăt slab, ouă până la 2-3 buc.
Datele Luptă Cu Hipertensiunea Arterială
Consumul de curmale este foarte valoros pentru menținerea sănătății întregului corp. Sunt considerați utili în constipație, tulburări intestinale, probleme cardiace, anemie, disfuncții sexuale, unele tumori maligne și multe altele. Datele sunt bogate în vitamine, minerale și fibre, datorită cărora sunt considerate un fruct valoros care combate tensiunea arterială ridicată.
Usturoiul Sălbatic (drojdie) Combate Insomnia și Hipertensiunea Arterială
Usturoiul sălbatic este, de asemenea, cunoscut sub numele de drojdie, ceapă sălbatică, usturoi sălbatic și altele. Este similar cu o ceapă de grădină, dar mai mult ca o floare frumoasă. Iar beneficiile sale sunt incomensurabile. Proprietățile vindecătoare posedă atât frunzele de usturoi sălbatic și becurile sale.
Rachiul Crește Sau Scade Tensiunea Arterială?
Când bei coniac organismul reacționează diferit în funcție de cât se consumă. În cantități mici, coniac are un efect de dilatare asupra vaselor de sânge și acest lucru se exprimă prin scăderea tensiunii arteriale. Acest lucru este bun pentru persoanele cu tensiune arterială crescută , atâta timp cât limitează consumul de coniac la unul sau două mici.
Varza și Broccoli Combate Hipertensiunea Arterială
Broccoli și varza se numără printre legumele care luptă activ împotriva hipertensiunii arteriale. Includeți-le în meniul dvs. și veți simți imediat diferența. Varza și broccoli conțin acid glutamic. Este cel mai comun aminoacid, care este responsabil pentru majoritatea proteinelor vegetale și animale.
