2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Acid aspartic, cunoscut și sub numele de acid aspartic sau asparagină, este un aminoacid substitut care îndeplinește o serie de funcții în organism.
Aminoacizii substitutivi sunt cei pe care organismul îi poate sintetiza singur dacă este necesar. Acid aspartic este unul dintre cei doi aminoacizi principali de excitare din creier - celălalt este glutamina.
Beneficiile acidului aspartic
Acid aspartic este necesară pentru a menține echilibrul în sistemul nervos central. Protejează împotriva nervozității excesive sau a letargiei.
Când este transformat înapoi în aspartat, acidul aspartic produce energie pe care creierul și sistemul nervos o folosesc în metabolism. Ajută procesul de conversie a unui aminoacid în altul în ficat.
Deoarece crește energia din corp, acid aspartic este util în depresie și oboseală ușoară, joacă un rol vital în metabolism.
La niveluri scăzute de acid aspartic, apare oboseala cronică și scăderea energiei în celule. Un aminoacid echilibrat corespunzător este util în bolile nervoase și ale creierului.
Acid aspartic este util pentru sportivi și ajută la protejarea ficatului, ajutând la eliminarea excesului de amoniac.
Aminoacidul se combină cu alți aminoacizi pentru a forma molecule care absorb toxinele și le elimină din fluxul sanguin. Susține funcțiile celulelor și funcția ARN și ADN (purtători ai informațiilor genetice ale corpului).
Acid aspartic crește producția de anticorpi și imunoglobuline. Acesta joacă un rol foarte important în nutriția celulară și în sinteza unui număr de aminoacizi și produse biochimice esențiale pentru buna funcționare a organismului, cum ar fi arginina, asparagina, metionina, lizina, treonina și izoleucina.
Acid aspartic ajută la transportul mineralelor necesare pentru formarea informațiilor ereditare ADN și ARN. Acest aminoacid susține activitatea creierului prin stimularea producției de neurotransmițători și substanțe chimice necesare funcției mentale normale.
Surse de acid aspartic
Sursele naturale de acid aspartic sunt carnea de vită, păsările de curte, semințele încolțite, produsele lactate, avocado, sparanghelul, fulgi de ovăz, melasă și zahăr din trestie. Pe lângă aceste alimente, acidul aspartic poate fi obținut și sub formă de suplimente alimentare.
Deficitul de acid aspartic
Persoanele ale căror diete sunt foarte sărace în proteine sau subnutriți pot dezvolta un deficit de acid aspartic. Această deficiență se manifestă sub formă de depresie sau oboseală fizică severă.
Dorința de a întări în general rezistența și de a crește rezistența organismului la oboseală este motivul pentru care acidul aspartic este prezent în formulele unui număr de suplimente alimentare destinate sportivilor și persoanelor supuse unui efort fizic intens.
Recomandat:
Acid Elagic - Toate Beneficiile
Acid elagic este un antioxidant solubil în apă din clasa polifenolilor. Pentru un timp, lumea științifică a fost cufundată în experimente privind studiul proprietăților sale unice. Ei l-au numit viitorul tratamentului adecvat pentru toate tipurile de cancer, boli cardiovasculare și îmbătrânire.
Principalele Surse De Acid Folic
Acid folic , cunoscută și sub numele de vitamina B9 sau folat, este o substanță responsabilă pentru o serie de procese vitale din corpul uman. Este implicat în producția de ADN, creșterea celulelor, sinteza aminoacizilor, controlează nivelul colesterolului, susține funcționarea sistemului imunitar.
Acid Folic
Acid folic sau vitamina B9 , numită și folat sau folacin este o vitamină din complexul B cunoscută pentru importanța sa mare în sarcină și prevenirea defectelor în timpul sarcinii. Aceste defecte includ o malformație a structurii fetale numită tub neural.
Acid Citric: Gătit și Uz Casnic
Acidul citric este o substanță cristalină albă cu gust acru, ușor solubilă în apă. Este extras din citrice, în principal din lămâi, în care este cel mai concentrat. Pe ambalajele comerciale este marcat ca E330. Este folosit pentru aromatizarea și conservarea sucurilor de casă, a gemurilor și a conservelor, îmbogățește gustul și stabilizează culorile fructelor.
Acid Lauric - Beneficii și Aplicare
Acid lauric , de asemenea cunoscut ca si acid dodecanoic , este un tip de acid gras saturat. Se găsește în principal în uleiul de cocos, uleiul de sâmburi de palmier și laptele. Cel mai ridicat conținut de acid lauric de fapt, este prezent în laptele matern uman, dar și laptele de vacă și de capră conține o cantitate semnificativă.
