2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Proprietarul unei mici patiserii din Kyustendil, care a fost prins oferind paste cu un conținut ridicat de aspartam, a fost amendat cu mult.
Aspartamul este un îndulcitor sintetic care este utilizat ca înlocuitor al zahărului și este o dipeptidă a aminoacizilor acidului aspartic și fenilalaninei. Este utilizat pe scară largă în producția de alimente și băuturi răcoritoare carbogazoase și necarbonatate.
Produsele care conțin asparam trebuie să poarte eticheta de avertizare „Conține fenilalanină” pe etichete. Codul european sub care aspartamul este marcat ca supliment alimentar este E951.
Suspiciunile privind utilizarea neautorizată a îndulcitorilor au apărut la un angajat al direcției regionale a Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară, care a cumpărat un covrig pentru prânz de la patiseria în cauză.
Covrigul avea un miros deosebit și un gust neplăcut, motiv pentru care inspectorul l-a trimis la laboratorul agenției de inspecție.
După cercetări, s-a dovedit că produsul din aluat conține un îndulcitor sintetic aspartam în cantități care depășesc de multe ori normele admise.
Sancțiunea pentru încălcarea constatată de inspectori în tehnologia de prelucrare sau în informațiile scrise pe etichetă este în sumă de 1.000 BGN pentru prima încălcare și ajunge la 3.000 BGN pentru a doua infracțiune.
Recomandat:
Cele Mai Bine Vândute Alimente Din Lume
Anul acesta, Kantar Worldpanel a clasat cele mai bine vândute produse alimentare din ultimele 365 de zile. Au fost analizate vânzările a 11.000 de mărci în 35 de țări din întreaga lume. Studiul arată, de asemenea, că vânzările online devin din ce în ce mai populare, inclusiv în Bulgaria.
Sunt Murăturile Vândute Pe Noi Pe Piețe Dăunătoare?
Iarna este sezonul murăturilor și varză murată. Noi, bulgarii, ne place să fim mâncăm murături iarna și de aceea ele fac parte integrantă din masa noastră în lunile reci. Dar, în această viață de zi cu zi, nu avem aproape timp să facem murături și varză murată, așa că mulți dintre noi ne bazăm pe cele din magazine și piețe.
Bomboanele și Biscuiții Sunt Otravă! Sunt Plini De Aspartam
Dulciurile, biscuiții, prăjiturile și toate celelalte prăjituri sunt cei mai frecvenți vinovați pentru eșecul dietelor, dar credeți-mă că acesta este cel mai mic rău pe care ni-l pot face. Toate aceste produse sunt umplute cu îndulcitori, motiv pentru care au devenit insuportabil de dulci și chiar dăunători sănătății, spun experții.
Majoritatea OMG-urilor Din țara Noastră Sunt Vândute Cu Cârnați și Vafe
Cârnații și vafele vândute pe piețele noastre dețin recorduri în ceea ce privește conținutul de OMG, deoarece conțin cel mai mult soia, deoarece 100% din soia din Bulgaria este importată din culturi OMG din America Latină. Așa a avertizat președintele Asociației Bulgare a Bioproduselor și a Fundației pentru Mediu și Agricultură - Albena Simeonova, citat de Standart.
Atenţie! Marte și Snickers Cu Plastic Sunt Vândute în Toată Europa
Loturile de Marte și deserturile de ciocolată Snickers sunt retrase din întreaga lume de teamă că ar putea afecta sănătatea oamenilor care le consumă. Particule de plastic au fost găsite în prăjituri. Țările în care a început acțiunea de retragere a delicateselor sunt Franța, Spania, Italia, Belgia, Olanda, Germania și Marea Britanie, scrie ziarul francez Le Monde.
