Beneficiile Cepei Verzi

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36

Există plante care sunt cunoscute pentru proprietățile lor de vindecare. Unul dintre ei este cepe verzipe care majoritatea oamenilor îl consideră un produs foarte obișnuit. Dar adevărul este că beneficiile cepei verzi sunt adesea subestimate pe nedrept.

Povestea lui este foarte interesantă. Ceapa verde sălbatică a fost folosită în Asia. Păstorii au fost foarte fericiți că l-au găsit în drum.

Ceapa a venit în Egipt prin comerț, unde a devenit o plantă de cult. Oamenii au început să se închine lui și chiar i-au făcut statui de aur.

De acolo, ceapa a ajuns în Grecia Antică și a devenit un medicament cu care sportivii își frecau mușchii înainte de cele mai importante competiții pentru ei.

În Roma, războinicii au consumat o mulțime de ceapă pentru putere, rezistență și protecție împotriva problemelor de stomac. Cepe verzi, precum și prazul, sunt foarte bune pentru sănătate.

Ceapa verde conține zahăr, mai mult decât mere și pere. De asemenea, conține fitoncide care ucid toți germenii și ucid infecțiile.

Ceapa verde conține și fier. Hemoglobina poate fi îmbunătățită cu ajutorul salatei de ceapă verde. Și dacă adăugați ficat fiert, rezultatul va depăși toate așteptările.

Ceapa verde conține Quercetina - un antioxidant care combate multe boli grave. De asemenea, este bogat în potasiu, care protejează împotriva bolilor cardiovasculare.

În plus, ceapa verde conține vitamina C, provitamina A, proteine, uleiuri esențiale și vitamine B și PP. În fiecare an ar trebui să mănânci zece kilograme de verdeață, ceapă și ceapă. Acest lucru va umple rezervele de substanțe de care are nevoie corpul dumneavoastră.

Persoanele care suferă de boli ale ficatului și stomacului nu ar trebui să se lase mâncate de ceapă. Dacă primești arsuri la stomac după consumul de ceapă, trebuie să reduceți utilizarea acestuia.

Pentru a îndepărta respirația de ceapă din gură, mâncați-o cu nuci prăjite, crustă de pâine cu ulei sau o felie de lămâie.

Beneficiile consumului de ceapă verde este cunoscut în mai multe condiții:

Tratamentul alergiilor de primăvară

Ceapa verde are un efect diuretic și purificator, reglând activitatea glandelor care secretă în mod natural cortizol, motiv pentru care este considerat un antialergic natural de primă mână. Mai ales în timpul polenizării, înfloririi copacilor, dar și atunci când suntem expuși la praf și căldură, recomandat să consumați 6-10 tulpini de ceapă verde zilnic.

Tratamentul eczemelor

Eczema apare cel mai adesea din cauza problemelor imune și a dezechilibrelor hormonale din organism. Iar cel mai eficient tratament dietetic pentru aceste tulburări este o combinație de trei legume: ceapă verde, mărar și frunze de țelină. Există cazuri de persoane în care a fost stabilit tratamentul aproape miraculos (timp de 2-3 zile) al eczemelor, care durează ani de zile. Aceasta este printre proprietăți puternice ale cepei verzi.

Combaterea acneei

Împotriva acneei, mâncați legume crude și 10 ceapă verde pe zi, cel mai bine în combinație cu salată și țelină. Printre altele, acest regim curăță colonul.

Tratamentul bronșitei

Alicina din ceapă este un antibiotic și un expectorant puternic, iar clorofila are un efect antiinflamator. Datorită acestor substanțe, ceapa verde este printre cele mai bune medicamente din acest domeniu și este eficientă ca ajutor atât în bronșita infecțioasă, cât și în bronșita alergică. Consumate din abundență, ceapa verde este, de asemenea, o modalitate bună de prevenire a astmului.

Protejează împotriva virușilor

Efectiv protecție împotriva virușilor cu ceapă verde și usturoi verde. Cele două plante înrudite stimulează sistemul imunitar și distrug direct virusurile gripale.

Protejează împotriva diabetului

Două studii independente efectuate la spitalele universitare ale școlilor medicale din India arată că un consum zilnic semnificativ de ceapă crudă (140 grame pe zi) scade glicemia prin prevenirea diabetului. În plus, ceapa verde previne complicațiile diabetului, cum ar fi arteriopatia, hipertensiunea sau ischemia cardiacă. Interesant este că aceleași studii au evidențiat un alt fapt remarcabil: ceapa NU scade nivelul zahărului din sânge la cei care nu suferă de diabet.

Tromboflebită

Consumați doar partea albă a cepei (tulpina), deoarece frunzele bogate în vitamina K pot accentua această afecțiune. În schimb, alicina din bulbii de ceapă are proprietăți anticoagulante, prevenind formarea cheagurilor de sânge. În plus, având proprietăți antiinflamatorii puternice, ceapa verde are un efect extrem de benefic pe pereții venoși afectați de tromboflebită.

Tratamentul pietrelor la rinichi

Se recomandă consumul zilnic de ceapă verde, mai ales dimineața și seara. Pentru a crește puterea acestui remediu, combinați ceapa verde în salate cu tarhon verde și ridichi (rădăcină și frunze). Toate cele trei legume au un efect diuretic puternic, curățând rinichii de nisip acumulat, prevenind formarea de pietre noi. De asemenea, acest trio ajută la vindecarea finală a infecțiilor recurente ale tractului urinar, fiind un adevărat suport pentru tratamentul cu antibiotice. Deci, nu subestimați proprietățile curative ale cepei verzi.

Cancer de prostată

Ceapa verde are proprietăți anti-cancerdatorită compușilor de sulf conținuți. Cel obișnuit consumul de ceapă verde reduce riscul de cancer de prostată la bărbați cu mai mult de 50%, potrivit unui studiu realizat acum un deceniu.

Cancer de plamani

De asemenea, s-a constatat că ceapa, în special cepe verziConsumul zilnic ajută la reducerea riscului de cancer pulmonar. Un detoxifiant excelent, ajută la eliminarea din organism a unor substanțe care provoacă cancer pulmonar, precum metale grele din toxinele industriale sau urme de fum de țigară. De fapt, ceapa verde este considerată un adevărat antidot împotriva fumului de țigară, iar efectul protector este atribuit și alicinei, care are un efect antitumoral.

Ciclul neregulat

Remediile pe termen lung pentru ciclurile neregulate se fac cu salate verzi cu ceapă, țelină și salată verde, condimentate cu suc de lămâie. Salata se mănâncă înainte de fiecare masă. În timpul tratamentului (care ar trebui să dureze cel puțin 21 de zile) consumați cele mai puține proteine (carne, pește, ouă, leguminoase) și grăsimi (prăjite, margarină, unt).

Retenția de apă în organism

Consumați zilnic 50 ml de suc de ceapă verde, dizolvat într-un pahar (200 ml) de lapte cald. Acesta este un medicament antic care, în multe cazuri, dă rezultate bune.

Impotenţă

Chiar beneficiile cepei verzi nu la fel de rapid ca cel al tabletelor sintetice utilizate astăzi ca afrodiziac, tratamentul pe termen lung cu ceapă verde are rezultate mai sigure și nu creează probleme cardiace precum drogurile. Consumați 10 cepe verzi în fiecare zi, de preferință cu țelină (rădăcină și frunze), tarhon și pătrunjel verde, usturoi verde și morcovi (frunze și inflorescențe).

Ceapa verde are beneficii pentru sănătate și aplicații culinare.

Gătit cu ceapă verde

La gătit, ceapa verde are o aplicare largă. Poate fi supus procesării culinare, făcând parte din diverse feluri de mâncare, inclusiv supe vegetariene, supe de primăvară, supă de ficat, supă de sacrificiu. Pentru aromatizarea tocană de vită, tocană de miel, tocană, ceapa verde este, de asemenea, numărul unu. Ca condiment verde, este foarte potrivit pentru chifteluțe de miel suculente, chiftele de porc la grătar, pește în sos. Și într-o salată cu maioneză, salata de vinete, salată de pește, salată proaspătă, ceapă verde sunt o necesitate!