2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Lutenitsa, vândută în lanțurile alimentare interne, este plină de amidon, a anunțat președintele organizației Consumatori activi Bogomil Nikolov la Radio Național Bulgar.
Cu toate acestea, conform unui standard industrial, utilizarea amidonului este permisă, iar practica majorității producătorilor de lutenitsa nu poate fi considerată ilegală, a adăugat expertul.
Scopul studiului a fost de a determina dacă uleiul de floarea-soarelui este înlocuit cu ulei de rapiță în lyutenitsa nativă și dacă acesta conține dovleac în loc de legume obișnuite. Cu toate acestea, aceste îndoieli nu au fost confirmate.
Mâine, 5 ianuarie, Utilizatorii activi vor publica lista completă a mărcilor testate. Nikolov spune că analizele au fost gata în decembrie, dar și-au amânat publicarea pentru a nu strica sărbătorile consumatorilor bulgari.
Conținutul de amidon din lutenitsa nu este periculos pentru sănătate, dar adăugarea acestuia strică rețeta originală, pe care o caută majoritatea consumatorilor din țara noastră.
Dar chiar și cu o reglementare clară pentru un produs original și imitat, cum ar fi brânza, verificările arată că legea este adesea încălcată și piața este plină de produse imitație vândute cu o etichetă pentru brânza reală.
Motivul pentru care produsul de imitație este mai preferat este prețul, întrucât din ce în ce mai puțini oameni din țara noastră își permit aproximativ 7 leva pe kilogram de brânză reală.
Potrivit lui Nikolov, această situație amintește de timpul războiului, când majoritatea oamenilor căutau alternative la mâncarea reală.
Dar sancțiunile în sine pentru producătorii interni nu sunt suficient de mari pentru a-i descuraja de la practicile neloiale. Bogomil Nikolov împărtășește faptul că, în România vecină, amenda pentru un imitație de produs, prezentându-se ca fiind autentică, este de 50 până la 100 de ori mai mare decât în Bulgaria.
Recomandat:
Legume Cu Amidon și Fără Amidon
Atât legumele cu amidon, cât și cele cu amidon sunt o parte importantă a meniului. Legumele furnizează organismului multe minerale, vitamine, fibre și foarte puține calorii. Diferența dintre cele două tipuri de legume este cantitatea de amidon pe care o conțin.
BFSA: Cumpărați Pește Numai Din Magazine
Cu câteva zile înainte de Sfântul Nicolae, inspectorii de la Agenția pentru Siguranța Alimentelor i-au sfătuit pe consumatori să cumpere pește pentru vacanță doar de la punctele de lucru reglementate. Experții de la Agenție se unesc în jurul opiniei că cumpărătorii din țara noastră ar trebui să evite comercianții nereglementați, care îi vor atrage cu pește la prețuri mai mici în preajma sărbătorii.
Ce Conține Maioneza Din Magazine?
Maioneza pe care o cumpărăm în magazine este un amestec de grăsimi nesănătoase, conservanți și zahăr de origine dubioasă. Un studiu a arătat că maioneza kupeshka este preparată în principal cu soia, porumb sau alte grăsimi vegetale. Grăsimea vegetală conține acizi grași omega-6, care sunt în general benefici pentru corpul uman.
Ce Mâncăm: Salatele Gata Preparate Din Magazine Sunt False
Salată rusească fără ouă, Albă ca Zăpada fără lapte - fiecare secundă bulgară a întâlnit loturi similare de salate gata preparate. În perioada din jurul sărbătorilor, cantitățile de mărfuri cu produse lipsă au crescut. Conform ultimului raport al organizației neguvernamentale Active Consumers, majoritatea salatelor rusești vândute în țara noastră nu au ouă.
Participant La Master Chef: Nu Cumpărați Paste Din Magazine, Deoarece Provoacă Cancer
Mariela Nordel, care a devenit faimoasă pentru participarea la spectacolul culinar Master Chef, a anunțat o revelație șocantă. Doamna a împărtășit informații îngrozitoare despre produsele alimentare care sunt pline nu numai de lanțuri de retail străine, ci și de cele din țara noastră.
