2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Liceul de soia este una dintre cele mai frecvente substanțe din produsele din ciocolată. Mai precis, este vorba despre lecitina de soia modificată genetic.
Lecitina este extrasă din soia și este etichetată E322 atunci când este utilizată în alimente ca emulgator. Este un compus organic complex aparținând grupului fosfolipidelor. De fapt, fosfolipidele sunt printre cele mai importante pentru organism. În organism, lecitina este conținută în principal în țesutul cerebral și sistemul nervos și are grijă de buna funcționare a acestora. De fapt, numește o serie de beneficii pentru corpul uman datorită ingredientelor sale vitale.
Lecitina naturală este un compus util și sănătos. Este foarte popular în dietă în tratamentul colesterolului ridicat și al tulburării bipolare.
Și oricât de utilă este lecitina din soia, pe atât de dăunătoare este lecitina modificată genetic. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea boabelor de soia cultivate în Statele Unite sunt modificate genetic. În țara noastră doar 5% din bomboane de ciocolată și produse din ciocolată sunt produse cu lecitină naturală. Toate celelalte sunt pline de un produs OMG care seamănă cu această substanță.
Lecitina din soia modificată genetic este la fel de periculoasă ca și alte produse OMG. Cele mai frecvente riscuri ale consumului acestora sunt afectarea ficatului, riscul de cancer de stomac și infertilitatea.
După cum sa menționat, lecitina este denumită E322, dar nu există nicio modalitate de a ști dacă substanța este de origine naturală a plantelor sau este rezultatul modificării genetice. Cea mai bogată sursă naturală de lecitină este gălbenușul de ou. Cu toate acestea, pentru producția în masă, substanța este extrasă din deșeurile industriale din ulei de soia și alte produse din soia.
Pericolul lecitinei modificate genetic este extrem de mare, deoarece se crede că sub denumirea E322 este un produs natural care aduce beneficii sănătății. Există o serie de recomandări pentru autoadministrarea substanței ca supliment sau ca medicament.
Pentru a profita de aceste beneficii, trebuie doar să vă bazați pe produse care menționează strict utilizarea lecitinei organice de soia.
Recomandat:
Mierea Gătită Este Otravă
Cercetările fosile arată că albinele există de cel puțin 150 de milioane de ani. Nimeni nu știe când am descoperit comoara ascunsă în stupii lor, dar desenele apicultorilor găsiți pe pereții unei peșteri din Spania dovedesc că practicăm apicultura de cel puțin 7.
O Roșie Modificată Genetic A Ucis Un Tânăr Spaniol
În ultimii ani, prejudiciul cauzat de utilizarea produselor OMG a devenit din ce în ce mai acerbă, însă aceste afirmații au continuat să fie în domeniul probabilului. Cu toate acestea, un incident tragic cu un bărbat din Spania ne-a dat un motiv serios să ne gândim la ceea ce am pus pe farfurie.
Magia Ascunsă A Zahărului! Gândește-te Din Nou Dacă Este Atât De Dăunător
Nu este un secret că zahăr este inamicul numărul unu când vine vorba de mâncare. Cel puțin asta gândesc majoritatea oamenilor. Deoarece zahărul este un carbohidrat, acesta predispune la obezitate și probleme de sănătate. Mii de îndulcitori artificiali sunt, de asemenea, incluși în ideea noastră generală despre zahăr - dăunător și periculos.
Ne înghesuim în Carne Modificată Genetic De La Vaci Mutante Fără Să O Bănuim
Imaginile vacii mutante, cunoscute sub numele de Belgian Blue, pot îngrozi pe oricine. Deși la prima vedere este incredibil, aceste animale există și sunt rezultatul experimentelor OMG pentru producția de carne. Din motive pur financiare, companiile mari din carne și produse locale desfășoară o serie de experimente genetice pentru a transforma vaca obișnuită într-un albastru belgian.
Somonul Modificat Genetic Este Sigur?
Am auzit despre alimentele modificate genetic, dar ce și cât știm cu adevărat despre ele. Luați somonul ca exemplu. Pentru a ajunge rapid la greutatea potrivită pentru expunerea la piața de pește, oamenii de știință schimbă genele somonului prin adăugarea celor de anghilă.
