2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Un raport al ONU arată că o treime din producția mondială de alimente se pierde.
Potrivit CEO-ului organizației, Jose Graziano Da Silva, alimentele neutilizate sunt echivalente cu produsul intern brut al Elveției.
În fiecare an, se produc 4 miliarde de tone de alimente și un procent atât de mare de alimente irosite este inacceptabil.
Da Silva își dezvăluie îngrijorările cu privire la această tendință, întrucât 870 de milioane de oameni din întreaga lume mor de foame în fiecare zi.
Alimentele nemâncate sunt de cele mai multe ori aruncate din cauza termenelor de expirare stricte, a dorinței consumatorilor, a infrastructurii slabe și a facilităților de depozitare din țările în curs de dezvoltare.
Britanicii au fost declarați națiunea care aruncă cele mai multe alimente. Aruncă în medie 30% din alimentele pe care le produc sau le cumpără.
În medie, 140.000 de tone de alimente sunt aruncate în Bulgaria. În același timp, fiecare al cincilea bulgar trăiește în pragul sărăciei și este lipsit de o dietă variată și completă.
Maya Kalcheva - Director executiv al Băncii Alimentare din Bulgaria, propune să doneze alimente neutilizate.
Potrivit lui Kalcheva, principalul motiv pentru care oamenii preferă să-și arunce mâncarea în loc să o doneze bucătăriilor sociale sau orfelinatelor este impozitarea bunurilor donate, pe care guvernul refuză cu încăpățânare să le abolească.
Conform ultimelor date, numărul bulgarilor înfometați crește serios. Bucătăriile sociale raportează că sunt vizitate în medie de 750 de cetățeni pe lună, iar majoritatea sunt copii cu diferite boli.
Lanțurile de retail din Bulgaria distrug, de asemenea, cantități mari de alimente.
Agenția pentru Siguranța Alimentelor susține că lanțurile noastre au atins această practică vicioasă de a nu plăti abatorul pentru distrugerea acestui aliment - adică. mâncare stricată pentru a fi procesată și returnată în magazin.
Cantități mari de alimente irosite adaugă 3,3 miliarde de tone de gaze cu efect de seră în atmosfera Pământului în fiecare an.
Cu această ocazie, diferite organizații lansează campania - Global Food: Nu aruncați, nu cumpărați.
Recomandat:
Despre Fosfații Din Mâncarea Noastră
Omenirea a consumat mai multe alimente naturale în secolele trecute. Oamenii au consumat mai multe nuci, grâu gătit, naut, linte, fasole și multe altele. Prepararea uleiurilor vegetale s-a făcut într-un mod fără rafinare - numai prin stoarcere.
Ce Dezvăluie Mâncarea Noastră Preferată Despre Personalitatea Noastră?
Potrivit unui studiu recent realizat de experți japonezi, mâncarea noastră preferată ne dezvăluie nu numai preferințele gustative, ci și o mare parte din caracterul nostru. Vedeți ce spun oamenii de știință despre fiecare dintre iubitorii de șase alimente de bază.
Mâncarea Aruncată în țara Noastră Este Egală Cu Miliarde De Porții De Cină Caldă
Cantitatea totală de alimente aruncate în țara noastră, potrivită pentru consum, ar fi suficientă pentru a pregăti 2 miliarde de porții de cină caldă, dacă produsele ar fi donate, relatează Darik Radio. Aproape 670.000 de tone de alimente comestibile sunt aruncate de bulgari în fiecare an, cu cea mai mare cantitate de sărbători.
Confirmat! Mâncarea și Băutura Din Vest Sunt De O Calitate Diferită De A Noastră
În țările din Europa de Vest se vând produse alimentare de calitate superioară și, deși marca este aceeași, în țara noastră se reduce standardul pentru aceleași alimente. Știrea a fost anunțată de ministrul agriculturii Rumen Porojanov în fața lui Darik.
McDonald's închide O Treime Din Restaurantele Sale Din India După Un Scandal
După un scandal fără precedent cu compania, francizatul McDonald's a fost nevoit să închidă o treime din restaurantele sale fast-food din India, relatează site-ul web Bloomberg. La începutul acestei luni, conducerea companiei a descoperit că reprezentanții indieni ai restaurantului McDonald's - Connaught Plaza au încălcat puncte importante ale acordului de franciză.
