2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ciuperci conțin unele dintre cele mai puternice remedii naturale de pe planetă. Aproximativ 100 de specii au fost studiate pentru beneficiile lor asupra sănătății și multe se disting cu adevărat prin capacitatea lor de a oferi un sprijin imens sistemului imunitar.
Studii recente asupra ciupercilor relevă o mare varietate de beneficii pentru sănătate, inclusiv reglarea greutății, nutriție îmbunătățită, niveluri ridicate de vitamina D și un sistem imunitar îmbunătățit.
Una dintre substanțele din ciuperci a fost identificată ca fiind potențială medicament pentru cancer.
Studii recente arată, de asemenea, că ciupercile au proprietăți antiinflamatoare puternice, care pot fi benefice pentru cei care suferă de boli precum astmul, artrita reumatoidă, insuficiența renală și afectarea accidentului vascular cerebral.
Este important să mâncați numai ciuperci cultivate organic. Se știe că ciupercile concentrează metale grele, precum și poluanți ai aerului și apei, astfel încât condițiile de creștere sănătoase sunt un factor critic.
Ca apărare împotriva invaziei bacteriene, ciupercile au dezvoltat antibiotice puternice care sunt eficiente și pentru noi. Penicilina, streptomicina și tetraciclina provin din extracte fungice.
Înlocuirea cărnii roșii cu ciuperci albe poate ajuta la îmbunătățirea pierderii în greutate.
Un studiu a constatat că adăugarea uneia sau a două porții de ciuperci uscate a avut un efect benefic, modulant asupra funcției sistemului imunitar.
Un alt studiu efectuat la șoareci a constatat că ciupercile albe au crescut răspunsul imun adaptiv la salmonella.
Ciuperca tradițională chineză are posibile efecte antidepresive, protejează ficatul și rinichii, crește fluxul sanguin, ajută la normalizarea nivelului de colesterol și este utilizată pentru tratarea hepatitei B.
Din cele spuse până acum, este clar că ciupercile sunt printre cele mai utile alimente și este bine să le includeți mai des în dieta dumneavoastră. Înainte de aceasta, însă, asigurați-vă că sunt cultivate organic pentru a evita contaminanții dăunători pe care îi absorb din mediu. De asemenea, evitați să colectați ciuperci în sălbăticie dacă nu sunteți familiarizați cu ele.
Recomandat:
Beneficiile Uimitoare Ale Cartofilor Crudi
Aproape nu există o persoană care să nu iubească cartofi . Le mâncăm prăjite, coapte, fierte și în combinație cu aproape orice. Mai mult, legumele rădăcinoase conțin multe substanțe utile care ne ajută să fim sănătoși. Pe fondul tuturor oportunităților culinare pe care le oferă cartofii, puțini oameni știu că au beneficii incredibile pentru noi chiar și în stare brută.
Beneficiile Uimitoare Ale Alimentelor Fermentate
De-a lungul secolelor, sute de culturi și civilizații au perfecționat fermentația ca o modalitate bună de a conserva alimentele perisabile care se strică ușor în climatul cald. În general, fermentația păstrează alimentele deoarece microorganismele cultivate se dezvoltă în produse, care nu permit dezvoltarea bacteriilor care strică produsele.
Beneficiile Uimitoare Ale Consumului De Ceai
Ceai este una dintre cele mai vechi băuturi, cunoscută pentru beneficiile sale pentru corpul uman. Dimineața, deseori ezităm cu ce să începem ziua - cafea sau ceai. Cafeaua conține o cantitate de cofeină de neegalat, care ne trezește, dar ceaiul va fi întotdeauna o alegere mai rezonabilă.
Beneficiile Uimitoare Ale Consumului De Mazăre
Planta verde este cunoscută din cele mai vechi timpuri pentru calitățile sale nutritive și faptul că acționează ca un afrodiziac. De fapt, mulți oameni de știință moderni au confirmat, de asemenea, că mazărea crește dorința sexuală. Este bine cunoscut faptul că mâncărurile de mazăre sunt bune pentru starea generală a corpului datorită conținutului ridicat de proteine, oligoelemente, diverse vitamine.
Beneficiile Uimitoare Ale Consumului De Lapte De Orez
Beneficiile laptelui de orez sunt atât de numeroase și semnificative încât învățarea lor face să ne întrebăm de ce nu a băut niciodată această băutură miraculoasă în fiecare zi. Doar un pahar din acesta oferă mulți nutrienți necesari organismului, ajutând la evoluția normală a proceselor biologice din organism.