2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pe lângă kozunaka și ouă, un atribut slav tradițional pentru masa de Paște este Paștele fiert. Cel mai simplu mod este să pregătești Paștele crud. Frecați printr-o sită un kilogram de brânză de vaci. Se amestecă 100 de grame de smântână cu 150 de grame de zahăr sau zahăr pudră.
Se amestecă brânza de vaci și smântâna dulce, se amestecă bine și se lasă 1 oră la rece. Apoi adăugați nuci tocate, fructe confiate și condimente după gust.
Se amestecă bine și se toarnă într-o formă adecvată - de preferință cu un fund mic și un vârf larg. Acoperiți cu folie, puneți o greutate care apasă bine tortul de Paște pentru a lua forma completă și lăsați-o la frigider timp de 12 ore.
Paștele fiert fierte are un gust și o aromă delicate. Într-o cratiță mică turnați două căni de lapte, 2 gălbenușuri de ou crude și o jumătate de cană de zahăr.
Într-o baie de apă, amestecând continuu, îngroșați amestecul și scoateți-l de pe foc. În amestecul fierbinte adăugați 50 de grame de smântână, fructe confiate tocate, vanilie și amestecați bine.
Apoi, amestecând continuu, adăugați 500 de grame de brânză de vaci frecată printr-o sită. Se amestecă până se omogenizează, se toarnă într-o matriță, se stoarce bine cu o greutate adecvată și se lasă 6 ore la frigider.
Paștele fiert la cuptor are un gust și o aromă puternice. Bateți cinci gălbenușuri de ou cu un mixer până se albesc cu o jumătate de cană de zahăr. Adăugați 100 de grame de smântână și bateți din nou.
La amestecul final adăugați 700 de grame trecute printr-o sită sau colander brânză de vaci, 1 lingură rom sau coniac, 5 linguri gris, stafide, nuci, fructe confiate și condimente după gust.
Se amestecă totul bine și se transferă într-o tigaie cu ulei sau vas de copt. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 40-50 de minute, până se rumenesc. Servit rece.
De Paști sunt necesare 500 de grame de brânză de vaci, 2-3 ouă, 200 de grame de smântână, 100 de grame de zahăr pudră, migdale, stafide. Se toarnă crema într-o cratiță cu fundul gros și se încălzește la foc mic.
Se adaugă cașul și se amestecă până se subțiază. În cele din urmă adăugați ouăle unul câte unul și amestecați până se omogenizează.
Gatiti la foc mic, amestecand continuu, pentru a nu arde.
Odată ce începe să fiarbă, scoateți-l de pe foc și așezați tigaia în alta, mai mare, plină cu gheață sau apă rece și amestecați până când amestecul se răcește.
Se adauga zahar pudra si vanilie. Se toarnă într-o formă în care ați pus tifon umed. Îndoiți capetele tifonului și stoarceți Paștele cu greutate. Se lasă la frigider 12 ore. Înainte de servire, răsturnați pe o farfurie adecvată și garnisiți cu stafide sau gem.
Recomandat:
Idei Pentru Preparate De Casă De Paște
Consultați sugestiile noastre pentru probe de mâncare pentru vacanță Masa de Paști . Supă de urzică de Paște Produse necesare: 300 g de urzică, 1 roșie, 5 tulpini de ceapă proaspătă, 1 morcov, 4 ouă, 2 lingurițe. brânză rasă, ½ linguriță.
Idei Originale Pentru Salate De Ouă De Paște (FOTOGRAFII)
Învierea lui Hristos este una dintre cele mai semnificative și mult așteptate sărbători creștine. În mod tradițional, este întâmpinat cu mese mari, iar ouăle fierte pictate sunt atracția fiecărei mese. Când ați pregătit o cantitate limitată de ouă pentru vacanță, acestea se consumă rapid și nu trebuie să vă gândiți la ce să le puneți.
Câteva Idei Pentru Cupcakes Proaspete De Paște
De Paști, în mod tradițional se mănâncă prăjituri de Paște - unele de casă, altele cumpărate de la cuptor, dar sunt obligatorii pentru masa noastră. Dacă doriți să rupeți tradiția, puteți face un alt desert. La urma urmei, majoritatea oamenilor se întâlnesc împreună cu familiile lor de sărbători, așa că, chiar dacă există mai multe alimente, este puțin probabil să rămână.
Un Parfum Pentru Milioane! Rețetă Pentru Vin Fiert Cu Coniac și Scorțișoară
Când vremea de iarnă ne învăluie cu perla ei rece, nimic nu poate aduce mai mult confort acasă decât un pahar vin fiert . Vinurile calde au încălzit trupul și sufletele oamenilor de secole. De obicei se face din vin roșu - este îndulcit, condimentat și încălzit, oferind astfel o alternativă plăcută la cafele, cidru și ceaiuri tradiționale.
Idei Pentru Prăjituri Cu Prăjitură Uscată De Paște
De Paște, oamenii cumpără, de obicei, o mulțime de prăjituri de Paște și când vacanța se termină, se dovedește că majoritatea sunt în urmă. Se usucă repede și nu mai sunt la fel de gustoase ca în vacanță. Cu toate acestea, nu trebuie aruncate, cu puțină imaginație Torturile de Paște devin deserturi plăcute și delicioase.
