Sărbătorim Ziua Cacaoului Fierbinte

Cuprins:

Video: Sărbătorim Ziua Cacaoului Fierbinte

Video: Sărbătorim Ziua Cacaoului Fierbinte
Video: Ziua Internațională a Ciocolatei 🍫 2024, Noiembrie
Sărbătorim Ziua Cacaoului Fierbinte
Sărbătorim Ziua Cacaoului Fierbinte
Anonim

Superioritatea ciocolatei calde atât pentru sănătate, cât și pentru nutriție va avea în curând aceeași preferință pentru ceai și cafea în America ca în Spania - Thomas Jefferson.

Dacă președintele ar fi emis o lege și ar fi înregistrat-o ciocolată fierbinte în constituție, astăzi toată lumea ar spune - Să mergem după cacao! (în loc de cafea). Nu este prea târziu pentru a face acest lucru o realitate!

Ziua cacaoului fierbinte îți amintește că opțiunile tale depășesc cu mult ceaiul sau cafeaua atunci când vine vorba de băutura fierbinte de dimineață.

Istoria zilei de cacao fierbinte

Povestea originii ciocolatei ne duce înapoi în timp mult mai mult decât își pot imagina majoritatea oamenilor. Cacao a fost descoperită pentru prima dată de cercetătorii europeni din America de Sud, unde localnicii au folosit-o cu sute de ani înainte de sosirea colonizatorilor.

Avem motive să credem că localnicii nu mai contactaseră Europa înainte pentru că nu doreau să împartă această băutură delicioasă cu restul lumii. Prima descoperire a cacaoului poate fi urmărită până la mijlocul secolului al XX-lea, dar mulți arheologi cred că a existat mult mai mult timp.

Sărbătorim ziua de cacao fierbinte
Sărbătorim ziua de cacao fierbinte

Desigur, ciocolata din acele zile este foarte diferită de cea pe care o consumăm acum, deoarece zahărul nu și-a găsit încă drumul spre America. În schimb, băutura este aromată cu vanilie și adesea chili și se servește la temperaturi diferite, în funcție de rețeta folosită. În 1828 a fost fabricată prima ciocolată pudră.

Cum să sărbătorim ziua de cacao fierbinte

Credem că este cel mai bun mod de a sărbători Ziua fierbinte a cacao este să încercați fiecare varietate pe care o puteți găsi. Faceți o adunare de prieteni și toată lumea își poate împărtăși rețeta preferată.

Alb și întunecat, cu lapte și sau amar, există atât de multe rețete diferite de cacao fierbinte - câte o rețetă pentru fiecare! Preferatul nostru personal este să preparăm cacao fierbinte cu lapte 50/50 și lapte condensat îndulcit și pudră de ciocolată / cacao, urmată de stropire de scorțișoară și ciocolată neagră rasă deasupra. Bogat și parfumat!

Recomandat: