Cum Vă Ajută Pastele Crude Să Vă Coaceți Mai Bine Tortul?

Video: Cum Vă Ajută Pastele Crude Să Vă Coaceți Mai Bine Tortul?

Video: Cum Vă Ajută Pastele Crude Să Vă Coaceți Mai Bine Tortul?
Video: Top 10 Produse Pe Care Nu Le Vei Mai CUMPARA Dupa Ce Vei Vedea Din Ce Sunt FACUTE 2024, Noiembrie
Cum Vă Ajută Pastele Crude Să Vă Coaceți Mai Bine Tortul?
Cum Vă Ajută Pastele Crude Să Vă Coaceți Mai Bine Tortul?
Anonim

- Cele mai potrivite pentru coacerea uniformă a prăjiturilor mici, fursecurilor, murăturilor, săruturilor sunt tăvile din aluminiu, iar tăvile și formele din teflon sunt potrivite pentru prăjituri cu fructe, prăjituri, aluat pentru prăjituri;

- Trebuie să știm că aluatul absoarbe mirosurile puternice și dacă avem la cuptor pește sau un vas cu condimente puternice, este bine să îl ventilați cu mult timp în avans;

- Și de unde știm dacă aluatul este copt? Este foarte ușor - prin lipirea unei scobitori în mijlocul ei. Când îl scoatem, nu ar trebui să existe aluat lipicios pe el;

- Uneori prăjitura pe care o coacem este arsă, o lăsăm să se răcească și apoi o răzuim cu grijă cu o răzătoare fină;

- Pentru a păstra prăjitura proaspătă mai mult timp, trebuie să înfășurăm prăjitura răcită strâns în folie de aluminiu. Dulciurile și murăturile vor fi păstrate cel mai bine în borcane de sticlă închise sau în cutii de conserve;

Paste
Paste

- În mai multe locuri lipim paste în aluat, astfel încât prăjitura să nu iasă din vasul de copt. Astfel, aerul iese prin tuburi;

- Gălbenușul pentru întinderea pe prăjituri nu se va întuneca, dacă înainte de a-l întinde, amestecați-l cu 2-3 picături de suc de lămâie sau ulei.

Recomandat: