Masă De Anul Nou în întreaga Lume

Video: Masă De Anul Nou în întreaga Lume

Video: Masă De Anul Nou în întreaga Lume
Video: NICIODATĂ NU EȘTI SINGUR ACASĂ !! Reacție 2024, Septembrie
Masă De Anul Nou în întreaga Lume
Masă De Anul Nou în întreaga Lume
Anonim

În Finlanda, Anul Nou este sărbătorit cu preparate din pește și diverse salate. Unul dintre aperitivele de Anul Nou se numește rossoli, este morcov fiert și decojit, sfeclă roșie și cartofi amestecați cu murături, ceapă tocată, aromată cu un amestec de smântână lichidă, zahăr și oțet.

Masa de Anul Nou Polonez este formată din treisprezece feluri de mâncare. Carnea nu se servește, dar se gătește mult pește, supă de ciuperci, borș, terci de orz și supă cu bucăți de aluat. Ar trebui să existe suluri de mac și fructe pe masă.

În Cehia se servește și pește, cu o garnitură de mere și hrean. Păsările de curte sunt strict interzise în noaptea de Revelion, deoarece dacă cineva mănâncă păsări de curte, norocul său va zbura.

Anul Nou suedez nu este complet fără tradiționalul bufet cu o varietate de feluri de mâncare din pește, salate cu fructe de mare și alte tentații cu fructe de mare.

Masă de Anul Nou în întreaga lume
Masă de Anul Nou în întreaga lume

În Italia, simbolurile longevității, sănătății și bunăstării sunt servite de Revelion - nuci, linte și struguri. În Spania, Portugalia și Cuba, o grămadă de struguri trebuie consumată la miezul nopții în ajunul Anului Nou.

Japonezii servesc mâncăruri de Anul Nou de varză de mare, care este un simbol al bucuriei, precum și castane, care sunt un simbol al succesului în afaceri. Masa de Anul Nou japonez nu trece fără leguminoase, care simbolizează sănătatea, și fără pești, care sunt un simbol al liniștii.

În Slovacia, cârnații cu varză murată, biscuiții cu miere serviti cu lapte proaspăt și diverse tipuri de mâncăruri din pește sunt obligatorii pentru Anul Nou.

Masa de Anul Nou din Franța este rafinată și sofisticată. Francezii asociază Anul Nou cu alb și puritate. De aceea vasele se servesc pe o față de masă albă, cu lumânări albe, fructele sunt acoperite cu glazură albă, prăjitura - de asemenea.

În Rusia și Ucraina, jeleurile, oshav-ul, berea și boabele de grâu sunt preparate și stropite cu sirop de zahăr. Mâncărurile din carne de porc sunt o necesitate, deoarece porcul este un simbol al unei recolte bogate. Din aluat se fac diverse figuri de animale.

Recomandat: