2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
În primăvară, o persoană dorește să mănânce ceva verde, deoarece corpul își dorește propriul său - după lipsa de vitamine din iarnă, sistemul imunitar trebuie întărit. Și cel mai bun dintre toate, acest lucru se poate face cu supe verzi delicioase și sănătoase.
Primăvara, una dintre cele mai populare supe este spanacul. Pentru a-l prepara aveți nevoie de 500 de grame de spanac, 1 cană de orez, 1 ceapă, 1 ou, o jumătate de cană de iaurt, sare după gust.
Spanacul este curățat de tulpini și părțile ofilite, spălat și opărit, apoi tăiat în bucăți mici. Se prajeste ceapa pana devine transparenta si se amesteca cu spanacul. Se presară sare după gust și se adaugă 5 căni de apă clocotită.
După ce ați gătit aproximativ trei sau patru minute, adăugați orezul și când devine moale, acumulați supa cu iaurt și ou. Apoi supa se scoate imediat din aragaz pentru a nu traversa oul.
Supa de urzici este relevantă și în sezonul de primăvară. Ai nevoie de 200 de grame de urzică, 1 lingură de făină, 3 linguri de ulei de măsline sau ulei vegetal, brânză rasă după gust.
Urzica se opărește, se toacă și apoi se fierbe aproximativ 10 minute în jumătate de litru de apă. Adăugați făina prăjită în ulei și adăugați încă două pahare de apă. Se fierbe timp de cinci minute și când se servește se adaugă brânză după gust.
Ciorba de miel este potrivită pentru primăvară. În combinație cu spanac, carnea de miel își dezvăluie pe deplin gustul. Pentru a pregăti supa de miel și spanac, aveți nevoie de 500 de grame de miel, 200 de grame de spanac, 2 cepe verzi, 1 ou, 1 cană de orez, sare, pătrunjel, o linguriță de boia de ardei, o jumătate de cană de iaurt.
Tocam marunt carnea, o prajim si adaugam spanacul care este pre-tocat. Se adauga ceapa tocata marunt. După ce toate ingredientele sunt prăjite timp de aproximativ patru până la cinci minute la foc mic, adăugați ardeiul roșu diluat în puțină apă.
Completați cu jumătate de litru de apă clocotită. Adăugați orezul și când este moale, acumulați supa cu oul și iaurtul și presărați pătrunjel.
Recomandat:
Idei Pentru Salate De Primăvară
Odată cu debutul primăverii, vine timpul salate proaspete de primăvară . Indiferent de modul în care sunt pregătiți, sunt extrem de utili pentru sănătatea tuturor și sunt, de asemenea, o modalitate excelentă de a scăpa de greutatea câștigată în timpul iernii.
Idei Pentru Salate De Primăvară Cu Ouă
Acum, fiecare gospodină, dacă dorește, se poate încânta pe sine și pe familia ei cu salate delicioase cu legume de primăvară și ouă - primele salutări din primăvara care vine. Aceste salate ușoare de ouă vor oferi corpului tău toate vitaminele necesare și vor încânta ochiul cu un aspect frumos și un gust excelent.
Idei Proaspete Pentru Prânzul De Primăvară
Este primăvară afară și odată cu acesta vin primele legume și fructe proaspete. După zilele lungi de iarnă cu mese cu mâncăruri din carne și vinuri roșii, așteptăm cu nerăbdare mâncăruri de primăvară care vor aduce varietate, prospețime și bucurie pe gust.
Idei Pentru Sosuri Verzi De Primăvară
Ce este un sos, când este inclus în rețete și care erau felurile de mâncare înainte ca sosurile să le fie adăugate? Aceste întrebări trebuie să fi fost puse de fiecare iubitor al acestui condiment lichid la mâncare. Nu este dificil să le răspunzi.
Regulile Bunicii Pentru Supe Delicioase și Supe Cu Umplutură și Construire
Se pregătesc supe și bulionuri dintr-o varietate de produse: carne, carne de pasăre, legume, pește, leguminoase, paste și fructe. Supele și bulionele sunt împărțite în două grupe: cu umplutură și cu clădire. Unele dintre supele slabe și locale sunt făcute cu umplutură, cum ar fi: