2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Uniunea Apicultorilor bulgari avertizează că anul acesta nu va fi aproape nici o miere adevărată pe piețele interne, deoarece randamentul este foarte scăzut din cauza ploilor și a vremii nefavorabile.
Importul de miere chineză de calitate slabă va atinge apogeul în acest an, deoarece producția internă nu este suficientă pentru a satisface nevoile pieței din țara noastră. Principalele ingrediente din mierea de proastă calitate sunt glucoza și siropul de zahăr.
Anul acesta nu va fi aproape deloc salcâm sau miere de tei, majoritatea apicultorilor din țară sunt fermi. Potrivit acestora, dacă cineva oferă miere de salcâm și tei, este fie de anul trecut, fie nu va fi deloc.
Uniunea Apicultorilor este convinsă că producția de miere din acest an este cu 50% mai mică decât anul trecut. Majoritatea producătorilor preferă să-și exporte mierea în străinătate, deoarece este mult mai scumpă în străinătate, deoarece mierea bulgară este considerată una dintre cele mai înalte calități din lume.
80% din mierea bulgară se vinde pe piețele europene. Prețul său de achiziție într-o monedă este relativ ridicat - între 4,50 BGN și 5 per kilogram cu ridicata.
Și în acest an sunt așteptate importuri puternice de miere în Bulgaria din China și Argentina. Ambele țări utilizează pe scară largă OMG-urile în agricultura lor, ceea ce afectează calitatea produselor lor.
Mierea importată a suferit o prelucrare puternică până când capătă un aspect comercial, ceea ce face foarte dificilă zahărul - aceasta este una dintre cele mai importante caracteristici ale mierii de calitate.
Deși calitatea sa este mai mică, consumul de miere la noi s-a dublat, potrivit președintelui companiei Stara Zagora Lipa - Todor Ivanov.
Expertul susține că în ultimii ani bulgarii au mâncat între 600 și 700 de grame de miere într-un an.
Cu toate acestea, acest lucru este departe de cantitatea de miere pe care o consumă europenii occidentali într-un an. Acolo suma medie ajunge la câteva kilograme într-un an.
Potrivit apicultorilor, acest lucru se datorează faptului că în Bulgaria vânzarea de miere nu este încurajată prin mari campanii publicitare, așa cum se practică în țările din vestul țării noastre.
Recomandat:
Ce Să Punem Pe Masa De Paști Anul Acesta
Ca în fiecare an, la fel masa velden trebuie să fie prezente ouă vopsite, prăjituri de Paște, iepure fript sau miel fript. De asemenea, putem pune un fel de tort de Paște pe care l-am făcut, cum ar fi prăjiturile ei în formă de miel sau iepure.
De Două Ori Mai Scăzut Producția De Miere Anul Acesta
Anul acesta, apicultorii bulgari se așteaptă la un randament mai scăzut al mierii între 30 și 50%. Organizația a adăugat că anul acesta prețul de achiziție cu ridicata al produsului apicol va fi de 4 BGN pe kilogram. Producția de miere este aproape de două ori mai mică ca urmare a grindinii și a ploilor torențiale din țară anul acesta, a anunțat industria în cadrul celei de-a 50-a reuniuni naționale apicole nord-sud, care a avut loc anul acesta în zona Beklemeto.
Anul Acesta Se Apropie O Criză A Petrolului
Anul acesta va fi mai scump și mai puțin petrol pe piețele noastre ca urmare a ploilor din țară. Fermierii se plâng că randamentele lor sunt mai mici decât de obicei. Ploile abundente din acest an au distrus majoritatea recoltei de floarea-soarelui.
Anul Acesta Sărbătorim Paștele Cu Ouă Bulgărești
Proprietarul unei ferme de păsări din Osenovo - Boyko Andonov, a spus că în acest Paște de pe piețele interne se așteaptă în principal ouă bulgărești după câțiva ani, în care am fost inundați cu ouă ieftine din Polonia. Importul mare de ouă poloneze, care a scăzut prețurile produselor bulgărești timp de câțiva ani consecutivi, a fost principalul motiv pentru vânzările reduse de mărfuri bulgare.
De Anul Viitor Vom Mânca Lapte Importat
Importurile ieftine de lapte vor inunda piețele interne după 1 aprilie 2015, când expiră cotele pentru producția de materii prime din Uniunea Europeană. Acest lucru va reduce semnificativ producția internă. Fermierii bulgari sunt îngrijorați de faptul că cotele care au reglementat până acum piața laptelui vor duce la o reducere serioasă a prețului produselor lactate importate din străinătate, ceea ce va micșora producția internă.
