2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Prejudiciul consumului de alimente prăjite este dovedit științific și cunoscut pe scară largă. Consumul excesiv al acestor alimente nesănătoase reprezintă o amenințare gravă pentru sănătate.
Oamenii de știință din Marea Britanie au descoperit că chiar și o singură porție cartofi pai săptămânal crește semnificativ riscul de dezvoltare cancer de prostată.
Toate mancare prajita prezintă un risc pentru sănătate și crește riscul apariției malignităților în organism. Cercetările au arătat că tumorile cauzate de consumul excesiv de alimente prăjite sunt mult mai agresive.
Potrivit rezultatelor publicate de echipa doctorului Janet Stanford într-un jurnal medical, consumul regulat de alimente prăjite crește semnificativ riscul de a dezvolta cancer de prostată.
Bărbații care consumă alimente prăjite cel puțin o dată pe săptămână au 37% mai multe șanse de a dezvolta cancer de prostată decât bărbații care se răsfățează cu mese nesănătoase doar o dată pe lună.
Oamenii de știință cred că acest lucru se datorează încălzirii excesive a grăsimilor. La prăjire, grăsimea este adesea încălzită la peste 200 de grade. Potrivit experților, acest lucru duce la formarea de agenți cancerigeni, pe care oamenii le ingerează apoi cu alimente.
În comparație, o porție de piept de pui bine prăjit conține de nouă ori mai mulți agenți cancerigeni decât o porție de piept de pui fiert.
Cancerul de prostată afectează în principal bărbații cu vârsta peste 65 de ani (75% din toate cazurile diagnosticate). Este al treilea în prevalență după cancerul de piele și cancer pulmonar, la bărbați și al doilea în ceea ce privește mortalitatea.
Există peste 7.000 de persoane diagnosticate cu acest tip de malignitate în Bulgaria. În fiecare an sunt deschise 1300-1500 de cazuri noi. Există aproape o mie de decese pe an.
Consumul regulat de pește și produse din pește (care nu sunt prăjite) reduce riscul de a dezvolta acest tip de cancer cu până la 40%.
Recomandat:
Iată Ingredientul Secret Care Creează Dependență în Cartofii Prăjiți McDonald's. Nu O Sa Crezi
Știm cu toții că alimentele din lanțurile industriei de fast-food conțin ingrediente care le fac mai gustoase și mai tentante pentru clienți. Cu toate acestea, se pare că nimeni nu le-a spus vegetarienilor și veganilor că cartofii de la McDonald's conțin arome de animale.
Nu știi Asta Despre Cartofii Tăi Prăjiți Preferați
cartofi pai împreună cu pizza și puiul prăjit se numără printre alimentele preferate de tineri și bătrâni și acesta este un fapt bine cunoscut. Cu toate acestea, există multe detalii necunoscute despre aceste tije de aur, pe care puțini le suspectează.
Feliile Prăjite și Cartofii Sunt Cancerigeni și Provoacă Cancer
Feliile prăjite, precum și cartofii coapte, formează acrilamidă cancerigenă, care poate duce la dezvoltarea cancerului, potrivit unui studiu al Agenției Britanice pentru Standarde Alimentare. Experții avertizează că cu cât culoarea feliilor sau cartofilor este mai închisă, cu atât sunt mai periculoase pentru sănătatea ta.
Cartofii Prăjiți Exacerbează Astmul
Tot felul de boli și influențe negative sunt cauzate de mâncarea rapidă. Cunoscute sub numele de junk food, aceste tentații culinare grase și delicioase sunt capabile să ne facă rău permanent. Deși mai mulți dintre noi știm acest lucru, nu este neobișnuit să ne închidem mințile și ochii și să ne aliniam la McDonald's.
Ce Este în Cartofii Prăjiți Industriali?
Patria cartofilor este regiunea Americii de Sud, unde până în prezent puteți găsi o plantă sălbatică în habitatul său natural. Cartofii aparțin așa-numitelor culturi tuberoase, care ocupă un loc important în dietă, precum și în tradiția culinară mondială.