Alimente Organice - Cu Mult Mai Multe Vitamine

Video: Alimente Organice - Cu Mult Mai Multe Vitamine

Video: Alimente Organice - Cu Mult Mai Multe Vitamine
Video: Sunt periculoase prea multe vitamine? 2024, Noiembrie
Alimente Organice - Cu Mult Mai Multe Vitamine
Alimente Organice - Cu Mult Mai Multe Vitamine
Anonim

Standurile pentru produse alimentare ecologice au început deja să fie stabilite în magazinele noastre. În Europa de Vest și America, acestea sunt populare de zeci de ani, în timp ce în țara noastră au început să apară în ultimii ani.

Conform reglementărilor UE, denumirile ambalajelor sunt biologice (organice), ecologice (eco) și organice (organice). În Bulgaria, termenul „organic” este acceptat și, prin urmare, alimentele care au caracteristicile adecvate sunt alimente organice.

Orice aliment care poartă eticheta „organic” conform legii trebuie să îndeplinească anumite standarde stricte. Alimentele organice sunt acele alimente în cultivarea, depozitarea și prepararea cărora nu au fost utilizate substanțe chimice sau metode artificiale pentru a face fructele mai mari și mai suculente ca aspect, iar animalele să crească mai repede și să fie depozitate mai mult timp.

Acestea sunt alimente fără potențiali sintetici, pesticide și modificări modificate genetic. Alimentele organice conțin de câteva ori mai multe vitamine, în special vitamina C și sunt antioxidanți mult mai puternici decât fructele și legumele obișnuite. Nu este de mirare faptul că alimentele organice sunt de multe ori mai gustoase decât alimentele standard.

Alimente bio
Alimente bio

În producția de alimente etichetate „organice” nu se folosesc îngrășăminte și pesticide periculoase, ci doar produse naturale pe care natura le oferă. Acest lucru se aplică nu numai plantelor, ci și ceea ce mănâncă animalele.

Produsele organice sunt mai lente și mai greu de produs și pot fi depozitate pentru un timp mult mai scurt. Acest lucru le face mai scumpe decât alte produse, care conțin amplificatori și stabilizatori care stochează și îmbunătățesc în mare parte produsul, dar în același timp iau o mare parte din ingredientele sale utile.

Alimentele etichetate „organice” sunt de trei ori mai scumpe decât altele și de obicei trebuie să stea pe un stand separat în magazine.

Bananele, citricele, peștele, avocado, broccoli și chiar porc sunt alimente care nu conțin prea multe ingrediente modificate genetic și pesticide.

Recomandat: