Condimentele Potrivite Pentru Orez

Video: Condimentele Potrivite Pentru Orez

Video: Condimentele Potrivite Pentru Orez
Video: Seria Începător: Cum să fierbem orezul pentru MASĂ MUSCULARĂ 2024, Noiembrie
Condimentele Potrivite Pentru Orez
Condimentele Potrivite Pentru Orez
Anonim

Pentru a fi orezul nu este doar delicios, dar și parfumat, ajută la diferite tipuri de condimente. Pregătiți singur amestecul, potrivit orezului gatit.

Se amestecă un vârf din următoarele condimente: cuișoare zdrobite, ghimbir, cardamom, scorțișoară, curcuma, chimen, piper negru, semințe de fenicul, pudră de usturoi, piper Cayenne și sare.

Pentru a pregăti orezul cu acest amestec de condimente, prăjești ceapa tocată mărunt până devine aurie, adaugă roșiile rase și prăjește.

Adăugați o jumătate de kilogram de carne tocată mărunt, o lingură de amestec de condimente și prăjiți timp de cincisprezece minute. Adăugați două linguri de apă și fierbeți până se înmoaie.

Orez
Orez

Se fierbe o jumătate de kilogram de orez basmati, se toarnă apa și se alternează un strat de orez cu un strat de carne într-o cratiță cu fund gros. Se amestecă înainte de servire.

Un alt amestec adecvat de condimente de orez se prepara din usturoi praf, ardei rosu iute, ardei rosu dulce, zahar, praf de rosii, curcuma si sare in proportii egale.

Alții potrivit pentru condimentele de orez sunt prăjite în ghimbir uleios combinat cu boia de ardei și, de asemenea, prăjite în ulei de semințe de muștar.

Condiment potrivit pentru orez este anason prăjit într-o tigaie uscată. I se pot adăuga puțini bărci de cocos pentru un gust exotic.

Coriandrul este potrivit pentru orez, precum și turmeric, șofran, cardamom, ghimbir, coriandru, rădăcini de țelină prăjite în ulei și pătrunjel.

Odată ce ești familiarizat cu condimente potrivite orezului delicios, puteți prepara câteva rețete tradiționale pentru orez, cum ar fi pui cu orez, orez cu roșii, iepure cu orez, orez într-o tigaie, spanac cu orez și de ce nu paella spaniolă sau sushi. Distrează-te!

Recomandat: