2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pentru a fi orezul nu este doar delicios, dar și parfumat, ajută la diferite tipuri de condimente. Pregătiți singur amestecul, potrivit orezului gatit.
Se amestecă un vârf din următoarele condimente: cuișoare zdrobite, ghimbir, cardamom, scorțișoară, curcuma, chimen, piper negru, semințe de fenicul, pudră de usturoi, piper Cayenne și sare.
Pentru a pregăti orezul cu acest amestec de condimente, prăjești ceapa tocată mărunt până devine aurie, adaugă roșiile rase și prăjește.
Adăugați o jumătate de kilogram de carne tocată mărunt, o lingură de amestec de condimente și prăjiți timp de cincisprezece minute. Adăugați două linguri de apă și fierbeți până se înmoaie.
Se fierbe o jumătate de kilogram de orez basmati, se toarnă apa și se alternează un strat de orez cu un strat de carne într-o cratiță cu fund gros. Se amestecă înainte de servire.
Un alt amestec adecvat de condimente de orez se prepara din usturoi praf, ardei rosu iute, ardei rosu dulce, zahar, praf de rosii, curcuma si sare in proportii egale.
Alții potrivit pentru condimentele de orez sunt prăjite în ghimbir uleios combinat cu boia de ardei și, de asemenea, prăjite în ulei de semințe de muștar.
Condiment potrivit pentru orez este anason prăjit într-o tigaie uscată. I se pot adăuga puțini bărci de cocos pentru un gust exotic.
Coriandrul este potrivit pentru orez, precum și turmeric, șofran, cardamom, ghimbir, coriandru, rădăcini de țelină prăjite în ulei și pătrunjel.
Odată ce ești familiarizat cu condimente potrivite orezului delicios, puteți prepara câteva rețete tradiționale pentru orez, cum ar fi pui cu orez, orez cu roșii, iepure cu orez, orez într-o tigaie, spanac cu orez și de ce nu paella spaniolă sau sushi. Distrează-te!
Recomandat:
Condimentele Ideale Pentru Orice Tip De Carne
Preparatele din carne pot fi variate nu numai cu diferite moduri de gătit a cărnii, ci și prin schimbarea condimentelor care li se adaugă. Lista obișnuită a condimente care folosește fiecare gospodină este destul de mică: usturoi, piper negru și roșu, mărar și pătrunjel.
Condimentele Potrivite Pentru Fasolea Verde și Fasolea
Cu greu există un fel de mâncare național bulgar mai popular decât fasolea coaptă, indiferent dacă este preparat sub formă de supă, tocană sau în caserolă și dacă este slab sau cu carne. Este una dintre cele mai frecvent folosite leguminoase la gătit, dar, din păcate, dacă nu este pregătită corect sau sunt folosite condimente greșite, fasolea te poate supăra rapid.
Câteva Trucuri Pentru A Menține Condimentele și Ierburile îndelungate
Ierburi și condimente proaspete iar aromele lor de umplere se numără printre gusturile unice ale verii. Toată lumea iubește mirosul lor nealterat, amestecat cu cel al legumelor din salată, sau aroma lor apetisantă în feluri de mâncare. Când este vară, este ușor să ne bucurăm de ele, dar dacă ne hotărâm pentru a le păstra aroma iar pentru lunile mai reci, lucrurile devin puțin mai complicate.
Condimentele Pentru Cartofii Tăi Delicioși
Te-ai gândit vreodată asta din cartofi se pot pregăti tot felul de feluri de mâncare - supe, tocănițe, salate, chiftele, chifle, feluri principale cu cartofi și chiar deserturi. Pentru a nu fi surprins de ultimul nostru discurs, vă vom reaminti doar celebrele deserturi de cartofi precum tortul scoțian de cartofi sau găluștele de cartofi-caise ale austriecilor.
Sugestii Pentru Supe Potrivite Pentru Congelare
În viața de zi cu zi aglomerată, gospodinele moderne învață să fie creative, astfel încât la sfârșitul zilei să existe ceva gustos, sănătos și pregătit acasă. Vă oferim două opțiuni pentru supe pe care le puteți pregăti în zilele libere, apoi le înghețați astfel încât să fie la îndemână pentru membrii familiei în orice moment.