2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mulți producători și comercianți interni stochează alimente pentru o perioadă mai lungă de timp după ce au fost iradiați cu radiații ionizante, ceea ce oprește deteriorarea lor naturală.
Multe alimente sunt expuse acestei radiații pentru a distruge agenții patogeni care cauzează mucegaiul alimentar la început.
Acest lucru poate prelungi durata de valabilitate a mărfurilor, dar îi îngrijorează pe consumatori cu privire la siguranța alimentelor pe care le cumpără.
Radiațiile ionizante sunt utilizate în majoritatea fructelor și legumelor, condimentelor uscate, ceaiurilor din plante, făină, fasole, linte, orez, nuci, cafea, produse locale, pește și fructe de mare.
Legumele sunt iradiate în timpul germinării pentru a le proteja de dăunătorii insectelor. Cartofii și diversele tipuri de ceapă sunt cel mai adesea expuși la astfel de radiații.
Experții în alimente consideră că un astfel de efect ar trebui notat asupra alimentelor, deși studiile arată că radiațiile nu au efecte nocive asupra organismului.
Faptul că alimentele sunt iradiate nu înseamnă că sunt contaminate sau radioactive, asigură experții. Deși procedura pare destul de înfricoșătoare, consumul de astfel de alimente este inofensiv, deoarece scopul principal al radiației este de a respinge dăunătorii și bacteriile.
Radiațiile ionizante se aplică prin raze X, care pot chiar curăța produsele. Tehnologia cu care este aplicată este foarte costisitoare.
În Statele Unite, această practică există de ani de zile, iar prin această tehnologie carnea procesată poate dura până la 5 ani fără a se strica în condiții de refrigerare. Susținătorii acestei tehnologii spun că nu aruncă mâncarea.
Datorită căpșunilor putrezite din ultimii ani, această tehnologie a intrat în Bulgaria. Din când în când, carnea de pui trece prin radiația ionizantă.
La doze mai mari de radiații, alimentele își pot pierde vitaminele utile.
Recomandat:
Produse Alimentare Numite După Locurile Lor Natale
Nu știi cu greu, dar majoritatea alimentelor tale preferate poartă numele orașului lor natal. Exemple sunt piersicile, sardinele și chiar maioneza. Piersici Piersica și-a primit numele de la vechii greci, care i-au spus pepene galben persikon, care se traduce ca măr persan.
Escrocherii Alimentare: 10 Dintre Cele Mai Comune Produse Imitate
Multe dintre alimentele pe care le consumăm în fiecare zi sunt prezentate ca ceva ce nu sunt. Situația în acest caz este similară cu replicile de genți și haine ale unor mărci renumite, dar este vorba despre mâncare. La produsele de imitație se adaugă diferiți aditivi, care îi înlocuiesc pe cei naturali și astfel produsul devine mai ieftin.
Produse Alimentare Conform Zodiacului
Astrologii au descoperit de secole că diferite persoane sunt afectate de alimente în moduri diferite. Depinde de semnul zodiacal. Fiecare dintre semnele zodiacului determină un set special de alimente care au un efect bun asupra sănătății reprezentanților acestui semn zodiacal.
Exporturile De Produse Alimentare Bulgare Au Crescut în
Exporturile de produse exportate de țara noastră au crescut semnificativ în 2015. Motivul pentru aceasta este redresarea UE după ani de criză. Vânzările de bunuri bulgare în străinătate în perioada respectivă au fost cu puțin peste 45,5 miliarde BGN, cu 14% mai mult decât în 2014, iar suma este atât de mare pentru prima dată.
5 Produse Cu Care Să Faci Singur Produse Cosmetice De Casă
Dacă ați acordat vreodată atenție etichetei fondului de ten preferat, rujului, fardului de obraz sau bronzului, probabil că ați citit o listă lungă de ingrediente pe care nu le puteți pronunța. Deși multe mărci sunt publicitate ca „ natural "