2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mielul este servit în mod tradițional la masa Paștelui pentru că Isus Hristos s-a jertfit pentru păcatele omenești ca miel conform Bibliei.
Vasul cu miel cu toate acestea, nu este ușor să vă pregătiți și să vă asigurați că va fi perfect pentru Paști, cel mai bun maeștri bucătari da-le aurul sfaturi pentru gătitul mielului.
1. Coaceți timp de 5-6 ore - dacă gătiți un miel întreg pentru vacanța la cuptor, acesta ar trebui să fie copt cel puțin 5-6 ore, iar după a doua oră, începeți să-l verificați în mod regulat, astfel încât să nu ardă.
Nu lăsați tigaia în care coaceți fără apă, pentru că altfel carnea va fi foarte uscată;
2. Nu exagerați condimentele - condimentele fac un vas complet, dar dacă pierdeți măsura, riscați să stricați mielul de Paște.
Maeștrii sfătuiesc de asemenea, să se oprească la carnea unui punte înainte de cea a unui fraier;
3. Carnea trebuie să fie proaspătă - nu este un secret faptul că cea mai delicioasă carne provine de la un animal care a fost sacrificat recent, deci căutați doar proaspete miel de sărbătoare.
De asemenea, este o idee bună să lăsați carnea timp de 24 de ore înainte de a o scurge și prăji, astfel încât să se poată scurge din sânge;
4. Grătarul este bine sărat - dacă decideți să gătiți mielul pe grătar, spălați-vă bine mielul sub apă curentă, uscați-o și sareți-o bine, apoi coaseți deschiderea abdominală.
Grătarul se rotește încet, carnea ar trebui să fie la aproximativ 30 de centimetri de jar. Durează între 3-4 ore până când este complet coaptă.
În timpul prăjirii, ungeți mielul cu seu pentru a preveni arderea acestuia. Mielul este prăjit când sucul alb începe să iasă din umăr când este străpuns cu o frigăruie de lemn.
Recomandat:
Subtilități Pentru Un Miel Fript Delicios
De Paști și de Sfântul Gheorghe trebuie să fie prezent la masă miel , dar acestea sunt doar sărbătorile importante în care în mod tradițional mâncăm miel fript delicios. Acest tip de firimituri este venerat de bulgari pe tot parcursul anului, deoarece mielul se poate prepara în moduri diferite și fără niciun motiv.
Idei Pentru Paște De Paște Fiert
Pe lângă kozunaka și ouă, un atribut slav tradițional pentru masa de Paște este Paștele fiert. Cel mai simplu mod este să pregătești Paștele crud. Frecați printr-o sită un kilogram de brânză de vaci. Se amestecă 100 de grame de smântână cu 150 de grame de zahăr sau zahăr pudră.
Verifică Masiv Ouăle, Mielul și Prăjiturile De Paște Pentru Paște
Inspecții tematice masive în legătură cu următoarea sărbătoare creștină majoră de Paști au lansat Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor. Experții din departamentul de control alimentar vor efectua inspecții neprogramate la mai multe puncte de vânzare.
Sfaturi Pentru A Face Un Tort Delicios De Paște
Sărbătorile din preajma Paștelui sunt asociate de majoritatea dintre noi cu tradițiile creștine, adunări familiale confortabile și ispite delicioase tipice pentru această perioadă a anului. Zilele din jurul ei nu pot trece fără a picta ouă și fără ispita noastră dulce preferată - tort de Paște de casă.
Secretele Culinare Pentru Un Delicios Cap De Miel
Capul de miel poate fi preparat în multe moduri diferite. O puteți fierbe, coace la cuptor, gătiți-o într-o cratiță sau faceți supă. Locul capului de miel poate fi combinat cu cartofi copți, cartofi fierți, ceapă proaspătă prăjită, ceapă, usturoi proaspăt, usturoi, orez.