2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Din ce în ce mai mulți oameni aleg să mănânce alimente curate. Una dintre cele mai mari provocări cu care ne confruntăm cu toții pe calea către sănătate este cum să recunoaștem ce produse sunt curate și care nu. Produse de imitație sunt un adevărat obstacol, deoarece sunt deosebit de frecvente și de obicei imită unele dintre cele mai consumate produse - lactat.
Un produs este imitativ atunci când ceea ce este în el nu corespunde cu ceea ce este - de exemplu, smântâna nu este smântână dacă este de origine vegetală. Prin lege - produse imitate trebuie să fie vândute pe standuri separate și să fie marcate clar ca imitând un produs, fără a purta denumirea „brânză”, „brânză galbenă”, „lapte” sau „smântână”.
În teorie, acest lucru ne ușurează sarcina, dar în comerț practica este diferită. De aceea este important să știm să recunoaștem produse de imitație. Primul lucru pe care trebuie să îl ghidați - prețul. De obicei un kilogram produs care imită brânza, este mult mai ieftin decât brânza reală și de calitate, care depășește 8-9 BGN pe kilogram. Produsele de imitație pot fi găsite între BGN 2 și 4 pentru aceeași cantitate.
Puteți recunoaște brânza adevărată într-un alt mod - atunci când este spartă, ar trebui să fie granulată, în timp ce produsele imitate sunt netede.
Puteți vedea deja în fereastră că textura produselor de imitație este într-adevăr destul de netedă, marginile bulgărilor sunt ascuțite, în timp ce cu brânză adevărată sunt rotunjite.
Când este înmuiat în apă - adevărata brânză este desalinizată, dar nu își schimbă forma, iar produsul de imitație se dezintegrează practic.
Este mai greu să-i recunoști pe ceilalți produse imitație lactate. În urma introducerii noilor reglementări, brânzeturile și laptele tartinabile nu sunt denumite „brânză” și „lapte”, ci „produse tartabile” sau „produse de băut”. Este important să învățați și să citiți etichetele.
Un alt produs greu de recunoscut este smântâna, în special gătitul. Din nou, diferența constă în etichetă și conținut. În cutia cu produsul imitație se va spune „de origine vegetală”, iar conținutul conține întotdeauna grăsimi vegetale.
Aici prețul nu este un indicator, deoarece chiar și unele dintre cele mai scumpe mărci le oferă pe cele similare produse vegetale, așa că citește întotdeauna ce consumi.
Recomandat:
Dubluri Otrăvitoare De Ciuperci: Cum Să Le Recunoaștem
Culegerea ciupercilor este o activitate extrem de plăcută. Cu toate acestea, încrederea în sine excesivă și încrederea în sine în practicarea unui hobby preferat pot duce la consecințe grave. Intoxicațiile cu ciuperci au devenit mai frecvente în ultimii ani și au fost raportate chiar și câteva cazuri de familii întregi otrăvite.
Cum Să Recunoaștem Petrolul Real
După ultima inspecție a Asociației Consumatorilor Activi, a devenit clar că piața încă vinde unt fals. Experții spun că există 2 indicatori principali prin care se recunoaște uleiul fals. Din păcate, numai după ce am cumpărat și am deschis pachetul, putem ști dacă produsul este ulei real sau nu.
Cum Să Recunoaștem Mierea De Calitate?
Dacă în mijlocul iernii un comerciant vrea să-ți vândă miere lichidă cu garanția că este reală - nu-l crede. Singurele excepții sunt hrișca și mierea de salcâm, care nu cristalizează. Mierea naturală este lichidă numai în primele 1-2 luni și apoi trebuie să cristalizeze.
Cum Să Recunoaștem Produsele Modificate Genetic?
Nu există nicio persoană care să nu știe cât de nocive sunt produsele OMG. În ciuda tuturor restricțiilor de pe piață, vrând sau nevrând, astfel de alimente se strecoară între ele și ajung pe vitrine, apoi la masa noastră. Diferite alimente modificate genetic s-au schimbat în moduri diferite.
Produsele Imitate Vor Fi Acum Pe Un Stand Separat în Magazin
Acum va fi ușor să distingem ce produse sunt fabricate cu lapte real și care sunt produse lactate imitate, deoarece cele realizate cu înlocuitori de lapte vor fi pe un stand separat. Acest lucru a devenit clar după ce guvernul a adoptat modificări la Ordonanța privind cerințele specifice pentru produsele lactate.
