2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ouăle prăjite pot fi diferite în fiecare zi a săptămânii - astfel vă puteți servi partenerul în pat o altă surpriză de ouă.
Luni puteți începe cu ouă prăjite cu carne. Veți avea nevoie de cinci ouă, o sută de grame de pui crud, 60 g unt, 80 ml sos de roșii.
Ungeți o tavă mare, plată, cu ulei. Sareați carnea, presărați cu piper roșu și negru și faceți cinci inele în tigaie. Puneți un ou în fiecare inel.
Se toarnă puțin unt topit pe fiecare gălbenuș. Se lasă la foc mic și se închide cu un capac. Se prăjește timp de cincisprezece minute. Se servește stropit cu sos de roșii.
Omleta de primăvară este potrivită pentru marți. Veți avea nevoie de trei ouă, trei linguri de ulei sau 25 g unt, 50 g brânză, boia, puțină mentă proaspătă.
Bateți ouăle cu un vârf de sare și o lingură plină de apă rece, adăugați menta tocată mărunt. Zdrobiți brânza cu o furculiță și aruncați uleiul fierbinte. Se prăjește 30 de secunde, amestecând, se adaugă ouăle și se prăjesc încă două minute, amestecând continuu.
Se presară boia și se servește cu castraveți proaspeți. Miercuri este ziua perfectă pentru a încerca ouă provensale. Ai nevoie de cinci ouă, trei felii de pâine de secară, o sută de grame de slănină, opt cepe murate mici, rozmarin, ulei de prăjit, sare și piper după gust.
Tăiați feliile în cuburi și prăjiți-le. Tăiați slănina în fâșii și prăjiți-le fără ulei. Când sunt aurii, adăugați ceapa. După două minute, adăugați crutoanele și turnați ouăle, încercând să nu împărțiți gălbenușul. Presărați rozmarin, acoperiți și prăjiți până când albușurile sunt gata.
Faceți o omletă imperială joi. Ai nevoie de șase ouă bătute, o sută de grame de caviar roșu, douăzeci de grame de unt, două linguri de mărar tocat mărunt, puțină coajă de lămâie rasă, sare și piper după gust.
Adăugați ardeiul în caviar, bateți cu o furculiță și adăugați coaja de lămâie. Se amestecă caviarul cu mărarul și ouăle. Se prăjește într-o tigaie fierbinte sub capac timp de cinci minute.
Vinerea este potrivită pentru ouăle cu sos. Ai nevoie de cinci cepe, un pachet de unt, o lingură de făină, două sute de grame de smântână lichidă, o grămadă de pătrunjel, patru ouă și ulei.
Sosul se pregătește înainte de ouă. Topiți untul la foc mic într-un castron adânc. Tăiați ceapa în inele groase și fierbeți la foc mic, întreaga ceapă trebuie acoperită cu ulei. Se adaugă sare și piper după gust.
După zece minute, când ceapa este moale și aurie, stropiți cu făină, amestecați până când masa este omogenă. Se toarnă smântâna și se amestecă până fierbe sosul. Lăsați-l la foc mic timp de douăzeci de minute.
În acest moment, prăjiți ouăle pe ochi. Tocam marunt patrunjelul, adaugam in sos si amestecam. Serviți ouăle stropite cu sos.
Pentru sâmbătă, încercați ouăle cu usturoi. Trei ouă, trei linguri de măsline, un cap de usturoi, boia și sare după gust, două linguri de smântână lichidă sunt produsele de care aveți nevoie.
Bate smântâna, adaugă usturoiul, zdrobit cu un praf de sare și amestecă. Se prajesc ouale pe ochi, se presara cu boia si se toarna amestecul de crema. Se presară cu brânză galbenă rasă, se ia de pe foc și se acoperă. Se servește după trei minute.
Duminica este o zi pentru ouă pe canapea. Pentru rețetă sunt necesare patru ouă, cincizeci de grame de brânză galbenă rasă, o sută de mililitri de smântână și condimente după gust. Separați albușurile de gălbenușuri.
Bateți albușurile în zăpadă, adăugați smântâna și brânza galbenă și amestecați. Se prăjesc ca prăjiturile într-o tigaie fierbinte. Turnati galbenusurile deasupra. Se prăjește aproximativ trei minute, se acoperă cu un capac și se ia de pe foc. Se servește după două minute.
Recomandat:
8 Beneficii Surprinzătoare Ale Cuișoarelor Pentru Sănătate
Cuisoarele sunt mugurii florali ai copacului veșnic verde, cunoscut și sub numele de Syzygium aromaticum. Poate că știți cuișoare ca unul dintre ingredientele principale în bucătăria indiană. Acest condiment poate fi folosit pentru a servi feluri de mâncare prăjite, pentru a adăuga aromă băuturilor calde și pentru a aduce căldură prăjiturilor și produselor de patiserie.
Moduri Surprinzătoare De A Obține Mai Multă Vitamina D
Vitamina D este cunoscut ca vitamina solară . Probabil din această cauză, puțini dintre noi cred că îl putem găsi în frigiderul nostru. Cu toate acestea, aceasta este o mare concepție greșită care stă la baza unor probleme de sănătate. Soarele nu este suficient de puternic pentru ca organismul să producă vitamina D din octombrie până în mai, în special pentru persoanele care locuiesc în nord, a spus Althea Zanekoski, purtător de cuvânt al Asociației Dietetice Americane.
Aplicații Surprinzătoare De Bicarbonat De Sodiu
Bicarbonatul de sodiu sau bicarbonatul de sodiu mai cunoscut are multe proprietăți diferite, atât în interiorul, cât și în exteriorul gătitului. Poate chiar ajuta la diferite afecțiuni de sănătate, desigur în cantitățile indicate și în modul menționat.
Cocktailuri Surprinzătoare Cu Bacardi
Când vorbim despre Bacardi, majoritatea dintre noi avem cocktailuri preferate precum Cuba Libre sau Mojito, al căror ingredient principal este romul întunecat și, respectiv, alb. Bacardi poate fi utilizat singur sau în combinație cu alte băuturi și poate fi consumat atât ca băutură rece, cât și ca băutură fierbinte.
Legumele Prăjite Erau La Fel De Dăunătoare Ca Cele Prăjite
Un studiu recent a condus la o descoperire înspăimântătoare - legumele prăjite sunt la fel de dăunătoare ca alimentele prăjite. Cu toții am auzit de mai multe ori despre consecințele cumplite ale consumului de alimente fast-food, inevitabil preparate prin prăjirea în grăsimi.
