Aperitive Grase, De Care Este Mai Bine Să Stai Departe

Aperitive Grase, De Care Este Mai Bine Să Stai Departe
Aperitive Grase, De Care Este Mai Bine Să Stai Departe
Anonim

Aperitive au devenit o parte integrantă a meniului nostru, mai ales dacă am decis să invităm oaspeții. Este interesant de menționat că au fost inventate în lumea arabă și pot include nu numai carne și produse lactate, ci și salate și orice alt tip de aperitive, care sunt servite împreună la masă și consumate de toți ca introducere la felul principal.

Întrucât de obicei îi abordăm pe aceștia din urmă cu o atenție deosebită, este bine ca oaspeții noștri să nu mănânce în exces cu aperitive și să nu rămână loc în stomac pentru felul principal, pentru care am petrecut cel mai mult timp și efort.

De aceea, este important să știm ce aperitive sunt considerate prea grase și sățioase, inclusiv salate:

1. Carnea grasă, cum ar fi carnea de porc, care este folosită pentru a face șuncă gata de servit file, ar trebui evitată. Carnea de porc este foarte bogată în calorii și acest lucru este valabil mai ales pentru slănina noastră preferată;

2. Brânzeturile grase elvețiene și franceze care adaugă lux mesei noastre ar trebui să fie servite cu măsură, deoarece oricât de delicioase ar fi acestea conțin o mulțime de calorii;

Aperitive grase, de care este mai bine să stai departe
Aperitive grase, de care este mai bine să stai departe

3. Fileuri afumate de pește gras, care sunt adesea servite ca aperitiv, sunt, de asemenea, considerate inadecvate. De obicei sunt preparate cu prea mult ulei de măsline sau ulei vegetal și vor satura oaspeții înainte de a servi felul principal;

4. Încearcă să uiți de salatele de maioneză sau dacă le servești, acestea ar trebui să fie în cantități mici. Salata noastră rusească preferată, pe care o servim ca aperitiv, poate fi servită cu ușurință ca garnitură la felul principal, și nici atunci nu trebuie să uităm că este prea sățioasă;

Aperitive grase, de care este mai bine să stai departe
Aperitive grase, de care este mai bine să stai departe

5. Definiția aperitiv gras se aplică cu toată forța salatelor de paste și cartofi, care conțin și multe calorii;

6. Vremea de iarnă des pentru aperitive se servesc murături de varză murată, care sunt stropite cu generozitate cu ulei sau ulei de măsline. Deși varza în sine are un conținut scăzut de calorii preparate în acest fel, ar trebui să servească drept garnitură pentru felul principal, mai degrabă decât separat de acesta.

Recomandat: