2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Există trei motive principale pentru care cursurile pentru începători încep cu cookie-urile - sunt ușor de făcut, foarte gustoase și ieftine.
Prin urmare, oricine învață să gătească poate trece rapid de la cei mai simpli biscuiți, care sunt amestecați cu o furculiță, la biscuiții vienezi cu unt și plăcerile crocante de ghimbir, care se topesc chiar în gură.
Din puțin aluat - o mulțime de biscuiți
Realizarea de cookie-uri este o activitate foarte plăcută. O cantitate incredibilă de biscuiți iese dintr-un aluat mic! De aceea, oamenii cumpără mai multe pachete simultan. Dar când îi faci tu însuți, plăcerea este dublă, pentru că nu numai dintr-o mică bilă de aluat vine o tavă plină cu biscuiți, ci și pentru că dispar instantaneu.
Zborul fanteziei
Biscuiții sunt biscuiți în care o persoană poate dezlănțui complet. Puteți tăia cu ajutorul unei felii biscuiți într-o varietate de forme. Puteți face veseli, bărci sau biscuiți colorați. Puteți frământa aluat de ghimbir și puteți face jucării din brad.
Biscuiții ușori subțiri pot fi introduși ca decor jucăuș în cupe cu șerbet sau mousse. De asemenea, puteți face biscuiți vienezi simpli, care sunt irezistibil de delicioși cu glazură sau înmuiați sub un strat gros de ciocolată neagră - zborul imaginației nu are limite.
Dar când veți învăța cum să faceți bine cookie-urile, veți găsi un adevăr incontestabil - că nu puteți face biscuiți adevărați fără unt. Gustul unic al biscuiților se realizează numai cu unt.
Biscuiți vienezi
Un biscuit interesant cu care poate începe orice gospodină începătoare este biscuiții vienezi, rulate subțire și glazurate în timp ce sunt încă fierbinți. Ele sunt ușoare, gustoase și incredibil de atractive ca aspect.
pentru aproximativ 30-40 buc.
unt - 150 g
zahăr pudră - 60 g
gălbenușuri - 2 buc.
esență de vanilie - 3 picături
făină - 200 g
Preîncălziți cuptorul la 160 de grade. Bateți untul și zahărul într-un amestec ușor spumos. Se adauga galbenusurile, vanilia si faina. Framanta aluatul. Formați-o într-o bilă, înfășurați-o în folie proaspătă și puneți-o la frigider pentru scurt timp. Întindeți aluatul subțire și tăiați forme. Transferați-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie pergament și coaceți timp de 15 minute până când devin palide.
Tentații de marmeladă
Tăiați cercuri subțiri din aluat și coaceți timp de 15 minute. Apoi, cu un tăietor de aluat mai mic, tăiați imediat mijlocul jumătăților de cerc. Lipiți discurile și cercurile cu marmeladă. Umpleți și găurile cu gem.
Fursecuri cu unt cu migdale
pentru aproximativ 20 buc.
unt de vacă - 100 g
zahăr pudră - 50 g
făină - 175 g plus încă pentru stropire
migdale despicate - 25 g
Preîncălziți cuptorul la 170 de grade. Bateți untul cu zahărul într-un amestec moale spumos. Adăugați făina în porții mici, bătând cât mai puțin posibil. Rulați aluatul într-o bilă netedă și rotiți-l într-un pătrat gros de 1 cm. Puneți aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Înțepați-l cu o furculiță și tăiați-l în benzi lungi. Se presară cu zahăr pudră și se decorează cu migdale tocate, presându-le ușor. Coaceți timp de 15-20 de minute sau până când biscuiții sunt aurii.
Recomandat:
Fructele Negre - Care Sunt Utile și Care Sunt Periculoase De Consumat?
Fructe negre sunt o propunere interesantă din natură. Acestea dau o culoare specifică și un gust plăcut, dar nu este întotdeauna posibil să se determine ce fel de fruct crește printre verdeața copacului sau arbustului și acest lucru face dificilă determinarea calităților fructului.
Un Bucătar Robot Pregătește 2.000 De Feluri De Mâncare
Milioane de gospodine din întreaga lume nu se mai pot îngrijora ce să gătească la cină și cum va fi apreciat felul de mâncare de către familie. Compania americană Molly Robotics a inventat bucătar robot , care poate pregăti 2.000 de feluri de mâncare, relatează ziarul Independent.
Bomboanele și Biscuiții Sunt Otravă! Sunt Plini De Aspartam
Dulciurile, biscuiții, prăjiturile și toate celelalte prăjituri sunt cei mai frecvenți vinovați pentru eșecul dietelor, dar credeți-mă că acesta este cel mai mic rău pe care ni-l pot face. Toate aceste produse sunt umplute cu îndulcitori, motiv pentru care au devenit insuportabil de dulci și chiar dăunători sănătății, spun experții.
Care Sunt Primele 5 Produse Care Sunt Bune Pentru Inimă?
În viața noastră de zi cu zi ocupată, trebuie să fim atenți nu numai la mâncarea spirituală pentru centrul emoțiilor noastre - inima, ci și la produsele utile potrivite pentru buna funcționare a mușchiului inimii noastre. Știm cu toții că nutriția adecvată este o parte esențială a unui stil de viață sănătos, care are ca rezultat armonie și liniște sufletească.
Biscuiții Vegetali Utili Sunt Un Hit Pe Insulă
Biscuiții din legume vor apărea pe piețele britanice încă din luna viitoare. Crackerele vor apărea în mai multe soiuri - aromate cu sfeclă roșie, spanac, ardei, usturoi și ghimbir. Fiecare dintre fursecurile cu legume va fi pregătit personal de Ali Thomas, în vârstă de 57 de ani, din Țara Galilor, care se bazează pe ingrediente sănătoase și spune că fursecurile nu vor conține arome sau culori.
