2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cu greu există o persoană în lume căreia să nu îi placă unul dintre numeroasele produse lactate precum brânza, brânza galbenă, untul, smântâna și multe altele. Laptele, pe de altă parte, este primul prieten al cafelei, al ceaiului și al tuturor tipurilor de băuturi lactate.
Și, deși în zilele noastre este dificil să obțineți lapte real, fie că este proaspăt sau acru, popularitatea sa, precum și cea a produselor lactate, nu s-a diminuat. De aceea, este important să învățați câteva fapte interesante despre lapte și produse lactate, cum să le consumați și cum să le păstrați:
- În cărțile antice din Est, precum și în mitologia clasică, laptele este definit ca principalul aliment al omului. Și este un fapt incontestabil că este probabil singurul produs alimentar care nu poate fi înlocuit cu altul;
- Calciul și fosforul, care sunt conținute în lapte, sunt esențiale pentru o structură osoasă adecvată. De aceea laptele este deosebit de important pentru a fi consumat de copii și adolescenți;
- Nu depozitați laptele lângă preparatele gătite, brânzeturile, murăturile și alte produse care au o aromă puternică, deoarece absoarbe cu ușurință orice arome;
- Dacă pentru o anumită rețetă trebuie să încălziți laptele, este mai bine să umpleți fundul recipientului în care îl veți încălzi cu apă rece pentru a evita arderea;
- Untul este unul dintre cele mai ușor digerabile alimente, dar nu exagerați, deoarece este destul de bogat în calorii. Păstrați-l în frigider, astfel încât să nu devină rânced, dar scoateți-l cu aproximativ 30 de minute înainte de a vă decide să îl folosiți pentru a face sandvișuri, deoarece întinderea feliilor va fi dificilă;
- Untul este potrivit în special pentru gătit pentru prepararea prăjiturilor. Dar nu numai. Se folosește și la prepararea preparatelor din carne de vită, miel și păsări de curte;
- Uleiul este potrivit pentru fierberea legumelor, dar nu se recomandă prăjirea cu el. Dacă îl lăsați pe o plită fierbinte prea mult timp, își va pierde calitățile valoroase și își va schimba gustul;
- Marea varietate de brânzeturi și brânzeturi galbene oferite pe piața bulgară oferă oportunități excelente de diversificare a meniului zilnic. Fie că sunt servite singure, pe o felie de pâine sau sunt un ingredient principal într-un vas, brânza și brânza galbenă ar trebui oferite copiilor noștri în mod regulat, deoarece conțin proteine complete și calciu.
Recomandat:
Fapte Interesante Despre Mâncare și Băuturi
Englezii numesc cafea cu lapte „cafea albă”. Oamenii care beau cafea fac sex mult mai des decât oamenii care nu beau și primesc mult mai multă plăcere din aceasta. Franța, care este renumită pentru brânzeturile sale, l-a determinat pe celebrul general Charles de Gaulle să gândească:
BFSA Ucide Comercianții Ilegali De Lapte și Produse Lactate
Agenția bulgară pentru siguranța alimentelor lansează inspecții intensificate ale comerțului ilegal cu lapte și produse lactate. Specialiștii vor călători în toată Bulgaria pentru a afla unde se află locurile nereglementate în care se vând astfel de bunuri.
Gospodina Sly: Fapte Super Interesante Despre Produsele Lactate
Iată câteva fapte interesante despre produsele noastre lactate preferate, laptele, untul și brânza, cu care le veți putea folosi gustul mai eficient. Lapte Dacă marginea superioară a bolului este untă cu puțin ulei înainte ca laptele să fiarbă, acesta nu va fierbe.
Fapte Izbitoare Despre Lapte
Majoritatea fanilor laptelui susțin că este unul dintre cele mai perfecte alimente pentru oameni - un cadou din natură. Cu toate acestea, sunt mulți oameni care refuză să consume produsul, convinși că laptele nu este potrivit pentru hrana pentru adulți.
În Fiecare Zi Avem Nevoie De 400-500 G De Lapte Sau Produse Lactate
Multe feluri de mâncare sunt preparate cu adăugarea de proaspăt sau iaurt, brânză, brânză, brânză de vaci, smântână și alte produse lactate. În plus, laptele este prea adesea o parte integrantă a meniului zilnic al multor persoane. Prin urmare, nu este neinteresant să-i cunoaștem gustul și calitățile nutriționale.
