Salamurile De Pe Piețele Noastre Sunt, De Asemenea, OMG

Video: Salamurile De Pe Piețele Noastre Sunt, De Asemenea, OMG

Video: Salamurile De Pe Piețele Noastre Sunt, De Asemenea, OMG
Video: Parintii S-AU RATACIT in PADURE !! sketch 2024, Noiembrie
Salamurile De Pe Piețele Noastre Sunt, De Asemenea, OMG
Salamurile De Pe Piețele Noastre Sunt, De Asemenea, OMG
Anonim

Conținutul de OMG este prezent nu numai în fructe și legume, ci într-o mare parte din salamurile oferite pe piețele noastre, a declarat pentru Telegraf Lyubina Donkova de la Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor.

Expertul a adăugat că OMG-urile au fost găsite și în materiile prime din porumb și soia anul trecut. Nu o mică parte din cârnații pe care ni le vând sunt fabricate din produse din soia. În plus, aroma de glutamat monosodic poate fi găsită în compoziția majorității astfel de cârnați.

În 2014, 79 de produse principale au fost testate pe piață din cele 80 planificate. Mărfurile au fost selectate la întâmplare din rețeaua comercială, iar probele lor au dovedit că conțin substanțe mutante.

Cu toate acestea, nu s-a constatat nicio încălcare, deoarece conținutul se încadra în normele de 0,9%, care este pragul permis pentru ingredientele OMG.

Astfel de valori nu obligă nici măcar producătorii să indice pe etichetă că au folosit organisme modificate genetic.

Buna ziua
Buna ziua

OMG-urile trebuie raportate numai pe o etichetă cu un conținut de peste 0,9%. Conform legii alimentelor, eticheta trebuie să ocupe 25% din ambalaj și trebuie să fie într-un loc proeminent, cu litere mari și o culoare contrastantă.

Această cerință a fost în vigoare din 2010 și, înainte de aceasta, producătorii au evitat în mare măsură să informeze consumatorii că cumpără alimente bogate în OMG-uri.

Fără îndoială, am mâncat tone de organisme mutante în fiecare an, iar alimentele cele mai modificate au fost porumbul, soia, canola și orezul.

Legile din țară permit consumul de OMG-uri în cantități mici, dar în mod regulat. De asemenea, producătorii sunt atenți la conținutul permis al produselor, deoarece o etichetă pentru OMG-uri va face produsul lor de nevândut.

Lyubina Donkova precizează că inspecțiile BFSA pentru prezența OMG-urilor în alimente se fac în fiecare an, iar numărul acestora depinde de încălcările înregistrate în anul precedent.

Deoarece Agenția pentru Alimente nu are un laborator pentru verificare, eșantioanele sunt trimise instituțiilor private aprobate prin achiziții publice.

Bulgarii de pe rețelele de socializare au cerut imediat numele companiilor inspectate, dar până acum BFSA a respins aceste informații.

Recomandat: