2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Produsele lactate au crescut semnificativ în preț în ultimul an, cea mai gravă creștere a prețurilor fiind observată la unt. Potrivit experților, valorile ridicate se datorează unui deficit de lapte și vor persista cel puțin până la sfârșitul anului.
Doar pentru ultima săptămână s-a înregistrat o diferență de 50% la produsele lactate în comparație cu valorile lor anul trecut la acea vreme, a comentat Vladimir Ivanov, președintele Comisiei de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe în fața Televiziunii Naționale Bulgare.
În prezent, prețul mediu al unui pachet de 125 de grame de unt este de 2,14, ceea ce reprezintă o creștere de aproximativ 13%.
Diferențe serioase în valorile din 2016 au fost raportate și pentru brânză și brânză galbenă. În termen de un an, valorile lor sunt cu 9 - 10% mai mari, iar în cazul iaurtului creșterea prețului este între 3 și 5%.
Deoarece laptele este principala materie primă, deficitul său afectează prețurile, dar este luată în considerare și o alternativă pentru prelucrarea laptelui și reducerea valorilor.
O opțiune este de a face unt cu lapte praf, iar brânza galbenă este făcută din lapte degresat.
În alte țări europene, a existat, de asemenea, o creștere accentuată a produselor lactate, prețul de cumpărare al laptelui crud crescând în medie cu 40% în majoritatea locurilor.
Recomandat:
Cumpărăm Roșii Mai Scumpe, Dar Castraveți Mai Ieftini
Indicele prețurilor de piață arată că săptămâna aceasta prețul roșiilor a crescut cu 14,7 la sută. Castraveții, în schimb, au înregistrat o scădere de 8,4 la sută. Roșiile cu efect de seră sunt deja disponibile la bursele angro pentru 1,64 BGN pe kilogram.
Mancam Produse Lactate Mai Bune Si Mai Scumpe
Calitatea brânzei salate bulgărești și a iaurtului este din ce în ce mai bună. În ultimii doi ani au existat modificări semnificative în compoziția produselor lactate pe care bulgarii le consumă. Informațiile provin de la Ministerul Agriculturii și Alimentației, care a comandat recent un studiu la scară largă pentru a determina starea pieței lactate din Bulgaria.
De Cele Mai Multe Ori Cumpărăm Produse Lactate Imitate Fără Să știm
Consumul de imitație de produse lactate pe piețele bulgare a ajuns la 40%, a anunțat ministrul agriculturii și alimentelor Desislava Taneva, citând datele INS. Taneva a adăugat că este posibil ca aceste procente să crească dacă li se adaugă analize pentru întreaga Uniune Europeană, acolo unde nu s-au făcut încă coduri separate pentru imitația produselor.
Cumpărăm Roșii Mai Scumpe și Zahăr Mai Ieftin
Datele Comisiei de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe arată că, în ultimul an, cele mai scumpe bunuri de pe piața bulgară sunt tomatele. În consecință, cel mai mic preț este pentru zahăr. Cel mai grav salt a fost înregistrat de roșiile de grădină, care și-au crescut valorile cu 28%.
Cumpărăm Roșii și Piersici Mai Scumpe în August
O inspecție a Televiziunii Naționale Bulgară pe piețele capitalei arată că, de la începutul lunii august, cumpărarea de piersici și roșii mai scumpe, deși, potrivit Comisiei pentru schimburi de mărfuri și piețe, prețurile sunt neschimbate. Dar există o reducere a prețului zahărului și uleiului.
