2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În timpul inspecțiilor de vară ale Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentelor, au fost confiscate puțin peste 100 de kilograme de alimente improprii. Inspecțiile de pe coasta Mării Negre se apropie de sfârșit.
De la începutul verii, au fost efectuate 2375 de inspecții la rețelele comerciale și la unitățile de alimentație publică de-a lungul benzii noastre din Marea Neagră, relatează centrul de presă al agenției.
După inspecții, au fost emise 114 prescripții și 22 de acte pentru încălcarea administrativă constatată. Două dintre amplasamentele inspectate au fost închise din cauza lipsei de înregistrare, conform Food Act din țara noastră.
229,1 kilograme de alimente de origine animală au fost suspendate de la vânzare. 31 de ouă expirate și 5,36 kilograme de nuci au fost redirecționate spre distrugere.
Cea mai frecventă încălcare constatată de inspectorii BFSA este lipsa depozitării corespunzătoare a alimentelor, ceea ce le face potențial periculoase pentru consum și igiena precară în instalații.
Au fost depistate vânzările de alimente expirate, lipsa unei etichete, lipsa cărților de sănătate a personalului de serviciu și lipsa documentației privind originea alimentelor oferite.
De la începutul verii, BFSA a efectuat și inspecții în unitățile de bucătărie, grădinițe și creșe. Nu au fost înregistrate încălcări în primele 24 de inspecții.
Recomandat:
Pregătește Taratorul Pe Coasta Mării Negre Numai Cu Apă Minerală
Marile restaurante de pe coasta nativă a Mării Negre pregătesc taratorul tradițional numai cu apă minerală din cauza pericolului de infecții după inundațiile de la Varna și Dobrich. Multe restaurante din Sunny Beach, Varna, Sozopol și Nisipurile de Aur au început să pregătească supă de vară cu apă minerală în loc de apă de la robinet, pentru a evita riscul de infecție.
Tulburările De Alimentație De Pe Coasta Mării Negre Au Fost Nesemnificative
Încălcările înregistrate ale alimentelor oferite pe coasta natală a Mării Negre au fost minime, au declarat inspecțiile Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară. Știrea a fost anunțată de Damyan Mikov de la BFSA la Radio Național Bulgar.
Ei Verifică Alcoolul Pe Coasta Mării Negre
Alcoolul suspect oferit în unele restaurante de pe mare va fi testat. Comisia pentru protecția consumatorilor va monitoriza calitatea băuturilor spirtoase pe care le servesc restaurantele de pe coasta natală a Mării Negre, inspectând barurile care găzduiesc iubitorii de cupe.
Esența Chineză Se Bea Pe Coasta Mării Negre în Loc De Whisky
Unele pub-uri și discoteci de pe coasta natală a Mării Negre își vând clienților esența chineză, nu whisky. Falsificarea este un amestec de praf și alcool care nu este periculos pentru sănătate. Cu culoarea și aroma sa, alcoolul contrafăcut poate fi confundat cu adevărat whisky .
Au Confiscat Peste 2 Tone De Alcool Ilegal Pe Coasta Mării Negre
În doar două zile, angajații Agenției Naționale pentru Venituri și ai Agenției Vamale au confiscat 2.029 de alcool ilegal pe coasta Mării Negre. Băuturile au fost vândute cu încălcarea Legii accizelor. Au fost confiscate 1506 litri de alcool etilic cu caracteristicile rachiului, 323 litri de lichid cu caracteristicile vinului și 200 de litri de lichid cu caracteristicile berii.
