Prăjituri De Casă Pentru Fiecare Ocazie

Cuprins:

Video: Prăjituri De Casă Pentru Fiecare Ocazie

Video: Prăjituri De Casă Pentru Fiecare Ocazie
Video: Prăjitura SIMPLA cu crema de ciocolata | Cea mai CREMOASĂ și DELICIOASA prăjitura făcută in casa 2024, Decembrie
Prăjituri De Casă Pentru Fiecare Ocazie
Prăjituri De Casă Pentru Fiecare Ocazie
Anonim

Tortul de casă are propriul său farmec. Pregatit cu dragoste de mama, poate provoca o senzatie reala, mai ales cand vine vorba de zilele de nastere sau de petreceri ale copiilor. Dar nu trebuie să așteptăm următoarea zi de naștere pentru a-i face pe cei dragi fericiți. Putem pregăti un tort acasă în orice moment convenabil. Iată o rețetă minunată pentru un tort ușor de casă.

Delicios tort de casă

Produse mlaștină: 5 ouă, 1 oră. h. făină, 1 oră. inclusiv zahărul.

Produse smântână: 4 gălbenușuri de ou, 2 pachete de vanilie, 3 linguri de făină, 1 litru lapte și 1/2 linguriță zahăr.

Produse de decor: 4 albușuri, 1/2 linguriță zahăr, 1 pachet de vanilie, compot sau lapte proaspăt pentru sirop.

Pregătire:

Mai întâi trebuie să te ocupi de mlaștini. Împărțiți ouăle în albușuri și gălbenușuri și adăugați jumătate din cantitatea de zahăr la albusuri și cealaltă jumătate la gălbenușuri. Apoi bateți-le separat în zăpadă folosind un mixer.

Tort de casă
Tort de casă

Apoi, trebuie să amestecați conținutul celor două boluri și să-l amestecați cu o lingură de lemn. Adăugați făina pre-cernută în amestec și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Tăiați pâinea răcită în două părți.

Urmează prepararea cremei. Fierbeți laptele cu jumătate de zahăr. Cealaltă jumătate se bate împreună cu gălbenușurile. Adăugați vanilia și făina și continuați să amestecați până când se obține un amestec omogen. Trebuie să adăugați acest amestec la laptele care fierbe și să așteptați până se îngroașă. Nu încetați să amestecați tot timpul.

Aici suntem aproape gata. Pentru a pregăti glazura, trebuie doar să spargeți albusurile la care ați adăugat zahăr și vanilie în zăpadă groasă. Apoi începem să „asamblăm” tortul. Puneți prima parte a mlaștinei și udați-o cu sirop de compot.

Se toarnă crema pe ea și se acoperă cu a doua jumătate a mlaștinii. Siropăm din nou. În cele din urmă, acoperim tortul cu glazură și îl putem decora cu ciocolată rasă sau cu bețe de zahăr colorate.

Tortul se lasă să stea la frigider / aproximativ 2-3 ore /, după care poate fi servit.

Recomandat: