2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Așteptăm una dintre cele mai strălucite sărbători creștine - Învierea lui Hristos! Multe gospodine își vor sufleca mânecile și vor decide să se dovedească în bucătărie frământând prăjituri, chifle, chifle și alte delicatese de Paște. Frământarea nu este o treabă ușoară, o știu din experiență, nu că sunt un mare maestru. Îmi fac propriile prăjituri de Paște de 5 ani.
Când încep să frământ, toată bucătăria se transformă într-un atelier de aluat și apoi miroase a brutărie. Căutam o rețetă pentru tortul de Paște și am dat peste aceste 6 trucuri pentru a vă face prăjiturile de Paște pufoase. Iată-le, le împărtășesc cu voi.
Regula 1 - Frământați întotdeauna numai cu făină albă de grâu tip 500. Există multe tipuri pe piață acum, așa că aveți grijă ce alegeți!
Regula 2 "Ouăle de Paște adoră ouăle!" Așa cum spune Winnie the Pooh - cu cât mai mult, cu atât mai bine! Regula este să nu puneți mai mult de 5 ouă pe kilogram de făină.
Regula 3 "Mizerie mult timp până îți amorțesc mâinile!" Frământarea prelungită și adăugarea de grăsime vor face tortul de Paște în fire. Unii l-au lovit de 100 de ori pe masă, eu nu. Aluatului nu îi place tratamentul dur, dar este pregătit cu dragoste!
Regula 4 - Fermentarea trebuie să fie de cel puțin 1 oră și jumătate sau 2 ore. Mai întâi se poate lăsa 45 de minute, apoi se formează și se lasă pentru a doua fermentare - pentru încă 45 de minute!
Regula 5 - Aluatul iubește cald! Temperatura din camera în care este frământată trebuie să fie de până la 28 de grade. Acest lucru îl va face să se umfle mai bine.
Regula 6 - Coaceți prăjiturile de Paște la foc mic! Dacă cuptorul este puternic, îl va apuca și va arde deasupra, iar interiorul va fi crud.
Dacă urmăm aceste trucuri, de Paște ne vom bucura de prăjituri delicioase și pufoase de Paște. Noroc în efortul tuturor bucătarilor - atât începători, cât și masterat!
Recomandat:
Câteva Trucuri și Trucuri Pentru Carne
Carnea este o parte integrantă a vieții de zi cu zi și este bogat în mulți nutrienți cu măsură. Este foarte important ca o gospodină să facă față sarcinii - să-și facă fericiți rudele și să le servească mâncare bună. De aceea vă ofer câteva trucuri de folosit când gătești carne :
Cele Mai Teribil De Delicioase Prăjituri Din Lume
Destul de înfricoșător, dar în detrimentul acestei garanții, prăjiturile delicioase sunt pregătite de maestrul culinar Anabel de Vaten. Decorul pe care îl folosește pentru prăjituri le transformă în cadavre, cranii și alte organe umane. Unele dintre prăjituri, chiar dacă sunt tăiate, sunt un model al corpului uman, un sicriu cu un cadavru sau un alt element mai tipic de Halloween.
Trucuri Pentru Prăjituri Pufoase De Paște Pe Care Trebuie Să Le înveți
Când frământați prăjituri de Paște sau alte paste, ar trebui să fiți calm și de bună dispoziție. Altfel aluatul te va simți și rezultatul va fi tragic. Aceasta este o regulă de bază în gătit. Toate produsele de tort de Paște ar trebui să fie calde, la fel și camera.
Fă Viața Mai Dulce! Top 7 Cele Mai Bune Creme Pentru Prăjituri
Dacă tu, ca și noi, ești fanii celor dulci și suculenți prăjituri , atunci cel mai probabil săptămână după săptămână amestecați o altă ispită dulce acasă. Și dacă nu este suficient doar pentru a-ți satisface foamea de dulciuri, dar vrei să te îmbunătățești și fiecare tort ulterior care iese din mâinile tale este din ce în ce mai delicios și mai frumos, atunci vei avea nevoie de următoarele 7 rețete de creme.
Cele Mai Delicioase Aripi De Pui Sunt Cele De Contrabandă
Libertatea are dimensiuni diferite. Este universal pentru toți și strict individual în felul în care oamenii îl înțeleg. Și, în timp ce pentru unii libertatea este exprimată prin libera circulație și exprimarea liberă a opiniei, pentru alții chiar și unele aripi de pui pot simboliza respingerea cătușelor.
