2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Iubitorii de pești știu probabil ce este flesca. În rest vom explica că acesta este un pește de ocean, de mare sau de râu, o rudă a calcanului, numit și flet. Se găsește mai ales în apele calde din sudul Oceanului Atlantic.
Flounder are carne suculentă și fragedă, cu o culoare perfect albă. Este renumit ca fiind unul dintre cei mai utili și cu conținut scăzut de calorii, în general. Acest lucru se datorează conținutului său minim de grăsimi. Cererea sa este mare, deoarece este recomandată în multe diete și diete. Conform noilor cercetări, doar 200 g de flet pe săptămână sunt capabili să vă protejeze de bolile cardiovasculare.
Decizi să pariezi pe cambulă, ai de ales între patru familii diferite. Toate sunt comestibile. Diferența vine de la culoarea și locația ochilor lor. Cele mai populare sunt balta maro. Mai puțin frecvent, puteți întâlni pești verzi, albastru, roșu sau portocaliu din această specie.
Flounder se bucură de multe beneficii. Este o sursă valoroasă de proteine, mai ușor de digerat decât în orice altă carne. Vitaminele B, A și E sunt, de asemenea, abundente, în combinație cu magneziu și fosfor. Vitaminele ajută la transformarea alimentelor în energie.
Pentru a vă bucura de calitățile valoroase ale platului, cel mai bine este să-l gătiți pe grătar, grătar, tigaie sau cuptor. Cele mai frecvente rețete cu acesta sunt preparate cu o cantitate minimă de grăsimi, deoarece sunt destinate unei diete. Pe de altă parte, este atât de multifuncțional încât poate fi inclus în literalmente orice rețetă care necesită pește - supe, salate, sandvișuri, frigarui.
La fel ca orice pește, plasa merge bine cu sos de roșii și ceapă. Corespunde bine, oricât de ciudat ar părea, cu produse lactate și mai ales - brânză galbenă.
Flounder nu este potrivit pentru fumat. Este nevoie doar de câteva minute pentru a fi marinat. Marinarea prelungită o face prea fragilă și dificil de prelucrat.
Cele mai potrivite condimente pentru acest pește sunt uscate. În plus, nu are nevoie de aromă excesivă. Se pregătește rapid.
Recomandat:
Cum Se Pregătește Cel Mai Delicios Sos
Puteți prepara cu ușurință cele mai delicioase sosuri din lume, atâta timp cât respectați o singură regulă, spun bucătarii francezi. Secretul fabricării sosurilor a fost păstrat de mult, dar acum este cunoscut de toți. Pentru a face sosul gros și omogen, fără bulgări, toate ingredientele trebuie amestecate într-o anumită ordine.
Cum Se Pregătește Corect Hrișca?
Hrișca, despre care s-a vorbit tot mai mult în ultimul deceniu, continuă să câștige din ce în ce mai multă popularitate. Nu este nimic ciudat în asta, deoarece este o adevărată bombă de ingrediente de neprețuit. Conține mai multe proteine decât carnea și produsele din carne, multe vitamine și minerale, în timp ce este extrem de sărac în grăsimi.
Cum Se Pregătește Corect Ceaiul
Odată cu apariția zilelor reci de iarnă, ajungem din ce în ce mai mult la băutura noastră preferată de încălzire. Există multe reguli pentru prepararea ceaiului, dar deseori le ignorăm. Mulți dintre noi credem că ceaiul trebuie băut fierbinte.
Cum Se Pregătește Paella Perfectă
Paella este un fel de mâncare faimos cu orez și alte ingrediente originare din Valencia. Paella spaniolă se consumă în mod tradițional în zilele de sărbătoare, în special duminica și în vacanța Fei (Fayes, Fayas). Numele „paella” înseamnă „tigaie” al valencianului sau, în special, vasul rotund plat în care este preparat.
Cum Se Pregătește Fondantul Perfect
Pregătirea fondant întotdeauna a deranjat majoritatea gospodinelor și deseori se grăbesc să cumpere un amestec gata făcut din magazine. Aceasta este, de asemenea, o opțiune bună, dar toată lumea știe că nu este nimic mai bun decât glazurile de casă.
