2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:30
Peștele este un aliment indispensabil în orice dietă sănătoasă. Poate fi preparat în multe feluri și mâncat zilnic. Lucrul bun este că, pe lângă faptul că este delicios, este și util. Ca orice altceva, peștele are atât argumente pro, cât și contra.
Latura pozitiva
Peștele conține proteine care nu sunt mai rele decât cele găsite în carnea animalelor cu sânge cald. Cu toate acestea, acestea sunt mult mai ușor de digerat, ceea ce le face mai sănătoase. Este bogat in proteine, sarac in colesterol si complet lipsit de carbohidrati.
Toate acestea fac din pește un aliment dietetic potrivit pentru oricine dorește să slăbească și să reducă grăsimea corporală. Ce se întâmplă într-unul dintre cele mai hrănitoare, pline și sănătoase alimente.
Cele mai utile substanțe din pești sunt, fără îndoială, acizii grași Omega-3. Nu sunt produse de organism și trebuie obținute prin alimente. Cel mai potrivit pentru aceasta este peștele. Acizii grași omega-3 au un efect benefic asupra sănătății generale. Spre deosebire de alte carne, conține iod și fluor.
Există trei tipuri principale de pești care diferă în ceea ce privește conținutul de grăsime. Primele sunt alimentele slabe, care conțin până la 5% grăsimi. Este vorba despre lepros, peștele alb, merluciul, calcanul, stavridul, păstrăvul și altele. Acestea din urmă sunt pești semi-grași cu 5% până la 10% grăsimi. Aceasta include carnea de crap, rechin și altele. Ultimele sunt cele grase cu peste 10% grăsime în compoziție, cum ar fi sardinele.
Pentru a vă bucura de beneficiile peștelui, trebuie să știți cum să-l consumați. Cel mai util este la grătar sau la cuptor la cuptor cu legume. Conserve sunt, de asemenea, sănătoase, mai ales dacă sunt în propriul sos. Cele din sos de roșii sunt acceptabile, mai ales dacă vă grăbiți. Cele mai nesănătoase sunt carnea prăjită, pâinea, precum și semifabricatele.
Latura negativă
Unele specii de pești conțin mercur, care nu se degradează și este periculos pentru sănătatea umană. Se găsește în cantități mici la midii și crabi, iar în cele mai mari - la speciile de pești prădători, precum rechin, macrou și pește-spadă, care se hrănesc cu alte creaturi marine care cresc conținutul de mercur din compoziția lor.
În corpul uman, mercurul se poate acumula din consumul frecvent de pește și poate pune în pericol sănătatea. Devine toxic pentru organism și poate duce la tulburări ale creierului. Prin urmare, ar trebui să se acorde atenție consumului de pește. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii și femeile însărcinate.
Recomandat:
Sfaturi De Top Pentru Prepararea și Consumul De Fructe Proaspete
În cele ce urmează veți citi sfaturi ușoare pentru reducerea deșeurilor, obținerea mai multor substanțe nutritive și economisirea de timp și bani prepararea fructelor proaspete . Suc sau smoothie: Proaspăt separă lichidul de pulpă, în timp ce smoothie-ul include totul.
Este Util Consumul De Ulei?
Recent, se crede că uleiul este mai dăunător decât util. Se spune că consumul excesiv al acestui produs poate provoca apariția aterosclerozei inimii. Dar este adevărată această afirmație? Tibetanii, bine cunoscuți ca oameni cu viață lungă, mănâncă în fiecare zi unt cu lapte bogat în grăsimi, cu sare și ceai verde.
Consumul De Apă Fierbinte Este Atât De Bun Pentru Sănătate?
Știați că a bea prea multă apă fierbinte poate avea un efect dăunător asupra sănătății dumneavoastră? Deși veți găsi multe articole despre beneficiile consumului de apă caldă, ar trebui să aflați și efectele negative ale consumului de apă caldă.
Este Periculos Consumul De Băuturi Reci?
Mulți dintre noi, când mergem la restaurante, comandăm apă rece, în care adăugăm chiar și cuburi de gheață. De asemenea, acasă bem apă rece cu gheață, băuturi carbogazoase și sucuri. Cu toate acestea, acest lucru poate avea efecte negative asupra organismului.
Consumul De Carne Este Periculos Vara
Consumul de carne este periculos vara, avertizează profesor asociat Svetoslav Handjiev, care este președintele Asociației bulgare pentru studiul obezității și a bolilor concomitente. Este un expert de frunte în problemele dietetice din țara noastră și este membru al Academiei Europene de Științe Nutritive.