2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor a lansat inspecții pentru alimentele oferite înainte de sărbătorile de Crăciun și Anul Nou. Și în timpul sărbătorilor vor exista echipe de serviciu.
Vor fi inspectate site-urile de producție și comerț alimentar, depozitele cu ridicata, unitățile de catering, piețele și schimburile comerciale cu amănuntul.
Agenția va monitoriza originea, termenii și condițiile de depozitare a produselor alimentare. De asemenea, se va verifica dacă site-urile sunt înregistrate în temeiul Food Act și dacă alimentele sunt etichetate corect.
Scopul inspecțiilor este de a asigura siguranța alimentelor înainte de Crăciun și Anul Nou prin prevenirea abuzului producătorilor și comercianților fără scrupule.
Consumatorii înșiși pot raporta nereguli pe site-ul oficial al Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară și prin telefon 0700 122 99.
Numai în luna septembrie a acestui an, Agenția a efectuat 13.000 de inspecții, urmate de 142 de acte și 713 de prescripții. 473,27 kilograme de alimente au fost deviate pentru distrugere.
Cele mai frecvent identificate deficiențe ale produsului au fost expirate, lipsesc etichetele și originea neclară. Activitatea a 6 întreprinderi a fost suspendată.
Recomandat:
Au început Inspecțiile în Masă Ale Piețelor De Pește
Inspecțiile în masă ale întregului lanț de piscicultură din țară au început în această săptămână datorită apropierii de Sfântul Nicolae, când peștele este pregătit în mod tradițional. Agenția Executivă pentru Pescuit și Acvacultură (NAFA) a lansat inspecții ale rezervoarelor, fermelor piscicole, piețelor și magazinelor care vând pește și produse din pește.
Inspecțiile Intensificate Ale Ouălor și Mielului Au început înainte De Paști
În legătură cu viitoarele sărbători de Paște, BFSA a lansat o acțiune de inspecție a ouălor și a mielului, care sunt oferite în lanțurile de retail și pe piețele din țara noastră. Știrea a fost anunțată de Ministrul Agriculturii și Alimentației Desislava Taneva la Radio FOCUS.
Ce Mănâncă De Crăciun și Anul Nou în întreaga Lume
În Japonia, sărbătoarea Anului Nou nu trece fără aperitive reci, care sunt simboluri ale emoțiilor și succesului. Peștele fiert simbolizează pacea, fasolea - sănătatea, caviarul - fericirea în casă. În Franța, curcanul prăjit este o necesitate pe masa de Crăciun și Anul Nou.
BFSA A Lansat Inspecții Intensificate Cu Ocazia Sărbătorilor De Crăciun și Anul Nou
Începând de astăzi (21 decembrie), Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară (BFSA) a lansat o altă serie de inspecții intensificate în legătură cu următoarele vacanțe de Crăciun și Anul Nou. Inspectorii agenției vor inspecta întreprinderile pentru producția și comerțul cu alimente, depozite pentru comerțul cu produse alimentare, unitățile de alimentație publică.
Dragonul De Anul Nou Pentru Anul Nou
Pentru oaspeții care vor sărbători Anul Nou al Dragonului împreună cu dvs., pregătiți o surpriză specială - un aperitiv original în formă de Dragon. Baza acestui hors-d'oeuvre sunt ouăle fierte. Ai nevoie de șapte ouă fierte, pătrunjel sau mărar după gust, sare, zece linguri de maioneză.
