2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Fructele și legumele mai ieftine, care sunt importate din străinătate, sunt foarte periculoase pentru consum, a avertizat președintele Uniunii Naționale a Grădinarilor din Bulgaria Slavi Trifonov.
Potrivit agricultorului, fructele și legumele importate sunt pline de substanțe periculoase mult mai dăunătoare decât E, de care suntem informați în permanență să fim atenți.
Slavi Trifonov a declarat ziarului Standard că organizațiile filiale ale cultivatorilor de fructe, producătorilor de sere și cultivatorilor de legume din străinătate își procesează produsele cu substanțe chimice pentru a rezista mai mult.
Potrivit Uniunii Naționale a Grădinarilor din Bulgaria, aproape 90% din fructele și legumele de pe piețele interne sunt importate și este foarte dificil de găsit producția internă, deși comercianții încearcă să vândă importate ca bulgară.
Majoritatea fructelor și legumelor se deplasează în sectorul gri, motiv pentru care nu sunt verificate când intră în țară. Substanțele cu care sunt tratate sunt foarte periculoase pentru sănătate.
"De aceea, bulgarii au uitat gustul legumelor și fructelor proaspete, care au fost culese ieri", a comentat Slavi Trifonov.
Potrivit acestuia, există o diferență între legumele proaspete și cele proaspete și este important pentru sănătatea oamenilor să consume fructe și legume proaspete.
"După culegerea fructelor sau a legumelor, încep să aibă loc diferite procese care reduc proprietățile sale utile, fără a mai menționa tratamentul suplimentar cu preparate pentru o rezistență mai lungă. Până când ajung în magazine, fructele și legumele din străinătate au a stat deja 15-20 de zile "- a declarat expertul pentru Standard.
Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară a comentat că în timpul inspecțiilor lor au găsit doar legume tratate cu parafină, dar se spală după ce legumele sunt spălate.
Coloranții sunt folosiți în mandarine și portocale în scopuri comerciale, deoarece, chiar dacă sunt coapte, o parte din curtea lor rămâne verde, a adăugat BFSA.
Cu toate acestea, un producător de fructe organice afirmă că, dacă bulgarii ar ști exact ce este în fructele și legumele importate, nu le-ar atinge niciodată.
Recomandat:
Fructele Negre - Care Sunt Utile și Care Sunt Periculoase De Consumat?
Fructe negre sunt o propunere interesantă din natură. Acestea dau o culoare specifică și un gust plăcut, dar nu este întotdeauna posibil să se determine ce fel de fruct crește printre verdeața copacului sau arbustului și acest lucru face dificilă determinarea calităților fructului.
De Ce Fructele și Legumele Congelate Sunt Preferabile Celor Proaspete
Dacă, la fel ca majoritatea oamenilor, credeți că fructele și legumele sunt utile numai atunci când sunt proaspete, probabil este timpul să vă dezvăluim de ce și cât de congelate pot avea un avantaj mult mai mare în bucătăria dvs. Cu siguranță, vă va fi mult mai convenabil să pregătiți diferite produse pentru congelator atunci când aveți mai mult timp liber și să le folosiți la momentul potrivit, fără întârziere pentru a le curăța, albi, tăia și răzuia.
Ce Sunt Legumele De Noapte și Sunt Periculoase?
Dacă întâlnești întâmplător termenul de legume nocturne, nu te gândi că acestea sunt câteva produse exotice care au venit din cealaltă parte a lumii. Acest termen se referă la legumele din familia Cartofi, care sunt aproape două mii de specii.
De Unde știm Dacă Legumele și Fructele Sunt Proaspete?
S-a întâmplat tuturor să cumpere roșii de pe piață, care a doua zi sunt deja putrede și inutile. Trucurile magistrale ale vânzătorilor de legume și fructe sunt capabili să vă vândă prune uscate și să credeți că sunt curmale. De aceea, trebuie să învățați să vă abstrați din opinia comercianților și să recunoașteți singuri ce produse sunt proaspete și fiabile.
Fructele și Legumele Adevărate Sunt Imperfecte
Fiecare dintre noi mănâncă o anumită cantitate de fructe și legume și, de obicei, căutăm mai multă producție bulgară, în detrimentul celor străine. Putem afla care este produsul pe etichete, dar nu avem nicio certitudine că ceea ce ne spun este adevărat.
