2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Experții din grupul interguvernamental privind schimbările climatice au calculat că până la sfârșitul anului 2020 există un pericol real ca berea și cafeaua să dispară.
Motivul pentru aceasta este schimbările climatice, care afectează randamentul a două dintre cele mai consumate băuturi.
Potrivit experților, producția de cafea va scădea cu 30%, ceea ce va duce la o creștere treptată a prețului său.
La fel se va întâmpla și cu prețul berii, pentru care se prezice că gustul său va începe să se schimbe în timp din cauza orzului, care nu rezistă secetei.
Potrivit acestor prognoze, producătorii de cafea vor deveni săraci cu până la 200 USD pe acru dacă temperatura medie anuală crește cu 2,5 grade.
Cercetătorii de la Universitatea din Queensland spun că fermele de orz au fost, de asemenea, afectate de secete anuale.
Din acest motiv, experții încearcă să creeze o varietate de orz care să reziste încălzirii prelungite.
Cu toate acestea, noul soi de orz va schimba serios gustul berii noastre familiare. Dar numai această inovație poate garanta fermierilor o recoltă din care să producă bere în ciuda condițiilor meteorologice.
Bucătăria noastră națională este în prezent protejată de condițiile climatice, iar în Plovdiv este organizată recent o prezentare a capodoperelor culinare realizate din produse tradiționale bulgare.
Concursul culinar a fost pe tema Tradiție - produse locale populare și a fost organizat de Asociația Bulgară a Bucătarilor Profesioniști și Târgul Internațional Plovdiv.
Peste 100 de bucătari, cofetari, pizzerii și decoratori de sculptură au luat parte la eveniment.
Au fost evaluate de un juriu internațional, iar regulile au fost în conformitate cu cerințele Asociației Mondiale a Guildelor de Gătit.
În cadrul celei de-a șaptea ediții a Cupei naționale culinare din Bulgaria, au avut loc din nou turnee pentru cel mai bun tânăr bucătar, patiser, ospătar și barman.
Fiecare dintre bucătari a avut 2 ore pentru a prepara specialități de cotlet de porc și păstrăv.
Recomandat:
Idei Pentru încălzirea Cocktailurilor De Iarnă Pentru Suflet
vă recomandăm mai multe cocktailuri de iarnă că vă puteți pregăti acasă pentru a crea un pic mai mult confort în timp ce observați carantina. Nu conțin mult alcool, dar îți pot crește starea de spirit și senzația de confort acasă. 1. Vin fiert Aceasta este cea mai faimoasă și populară băutură din băuturi alcoolice calde care se prepară iarna aproape peste tot cu ușoare diferențe naționale.
Unic! Bem Bere Fără Burtă De Bere
Iubitorii de bere se bucură. Au creat un nou tip de bere care nu va duce la formarea unui burta de bere. Un producător britanic și-a pus sarcina dificilă de a inventa berea, care nu duce la acumularea de grăsime în abdomen și talie. Produsul inovator se numește Barbell Brew.
Pâinea Noastră Este Acum Fără Zaț De Cafea
Recent, imaginația producătorilor de a aduce culoarea închisă a produselor de panificație a devenit destul de turbulentă. S-a ajuns la adăugarea de zaț de cafea, caramel și tot felul de alte culori. Unii au trecut chiar de linia organică și au început să pună substanțe interzise în pâine, dând culoarea dorită.
Cafea Cafea
Cafea cafea este un arbust cu frunze rotunjite și în formă de inimă care crește pe insulele Fiji și alte insule din Oceanul Pacific. Ardeiul metistin (Piper methysticum), așa cum este cunoscut arbustul, este un sedativ și un sedativ foarte puternic.
Vremea Rea în Brazilia Ne Poate Lăsa Fără Cafea și Portocale
Vara uscată din acest an din Brazilia ar putea fi catastrofală pentru producția de cafea Arabica și Robusta, care sunt cele mai populare soiuri din lume. Țările din țară care cultivă citrice, pe de altă parte, se plâng de ploile abundente din timpul anului, care au avut un efect negativ asupra recoltei lor.
