Proprietăți Utile Ale Spanacului

Video: Proprietăți Utile Ale Spanacului

Video: Proprietăți Utile Ale Spanacului
Video: Spanacul Beneficii Si Proprietati - Cum Ne Ajuta Sa Slabim 2024, Noiembrie
Proprietăți Utile Ale Spanacului
Proprietăți Utile Ale Spanacului
Anonim

Spanacul a venit la noi din Orientul Mijlociu, probabil din Persia. A apărut acolo înainte de noua eră și a fost adus în Spania multe secole mai târziu.

În alte țări europene, au învățat, de asemenea, să cultive spanac și a devenit una dintre legumele preferate ale americanilor. Spanacul nu are un gust pronunțat, în plus, nu poate fi păstrat mult timp.

Și, ceea ce este foarte rău, își pierde rapid proprietățile valoroase. Și sunt mulți și datorită lor ocupă primul loc printre legume.

Spanacul conține proteine, carbohidrați și grăsimi, precum și amidon, zahăr, vitaminele A, E, C, H, K, PP, vitamine B, beta caroten.

În plus, spanacul conține mult calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fosfor, fier, zinc, cupru și seleniu. Vitaminele A și C din spanac sunt conservate în timpul tratamentului termic.

Spanacul saturează și alimentează organismul cu substanțe nutritive, îl curăță de toxine și toxine. Doar morcovii conțin mai mult caroten decât spanacul și, datorită conținutului ridicat de fier din acesta, hemoglobina este activată și alimentează mai bine celulele cu oxigen.

Beneficiile spanacului
Beneficiile spanacului

Spanacul îmbunătățește metabolismul și ajută la producerea de energie. Cu această compoziție unică, spanacul este foarte util nu numai ca produs dietetic, ci și ca mijloc de prevenire și tratament al multor boli.

Spanacul întărește dinții și gingiile, protejează împotriva anemiei și întărește vasele de sânge, stimulează pancreasul și normalizează funcția intestinului.

Spanacul este foarte util femeilor însărcinate și copiilor mici, deoarece conține aproape toate vitaminele necesare și multe minerale. Spanacul este perfect absorbit deoarece are substanțe care stimulează acțiunea glandelor salivare.

În caz de epuizare, boli ale sistemului nervos, anemie, hipertensiune și diabet, gastrită și enterocolită, spanacul este inclus în meniu ca produs dietetic.

Spanacul protejează împotriva deteriorării membranelor mucoase, normalizează metabolismul glucidic, participă la producerea de hormoni importanți pentru organism și ajută la îngrășare. Persoanele aflate sub stres își redau calmul și capacitatea de a lucra cu ajutorul spanacului.

Conține iod și, prin urmare, are un efect bun asupra glandei tiroide. Spanacul este digerat rapid, spre deosebire de multe alte legume verzi.

Recomandat: