2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mulți dintre noi ne-am săturat să mâncăm cârnați atât de populari, chifteluțe, kebab și ce nu, pe care suntem obișnuiți să-i facem la grătar ca prin inerție. Iată câteva idei non-standard din bucătăria mondială, cu care veți diversifica meniul la grătar.
Coaste de porc jeleu în stil asiatic
Produse necesare pentru marinată: 2 kg coaste de porc din față, 1 ceapă feliată, 250 ml sos de soia, 250 ml vin roșu, 2 linguri de pastă de hrean, 3 căței de usturoi zdrobiți, 1 lingură de ghimbir ras, 1 linguriță suc de lămâie
Produse necesare pentru jeleu: 80 g amidon, 80 g zahăr, 125 ml suc de mere, 65 g ketchup, cuișoare și nucșoară rasă după gust.
Mod de preparare: Costitele sunt tăiate în felul în care vor fi consumate, umplute cu apă și lăsate la foc mic timp de aproximativ 15 minute, apoi sunt îndepărtate, lăsate să se răcească și turnate cu produsele amestecate pentru marinată.
Rămân peste noapte pentru a absorbi aromele. Jeleul, care va fi întins pe coaste înainte de a fi pus pe grătar, este preparat dintr-un amestec din toate produsele enumerate, care se pun la fiert la foc mare.
Scoateți coastele din marinată, întindeți o mulțime de jeleu și coaceți-le pe un grătar foarte fierbinte până când sunt fierte complet. În acest timp, apă periodic cu restul de jeleu.
Frigarui vegetarieni la gratar in Marea Mediterana
Produse necesare: 2 dovlecei, 1 ceapă, 1 verde și 1 ardei roșu, 250 g ciuperci, 3 linguri ulei de măsline, 2 linguri oregano, 1 lingură busuioc, suc de jumătate de lămâie, piper negru și sare după gust
Mod de preparare: Dovlecelul este pre-sărat pentru a scurge apa, apoi toate produsele sunt tăiate în bucăți potrivite pentru lipirea frigarui și așezate într-un castron. Toate celelalte ingrediente sunt amestecate și presărate cu legume tocate.
Se lasa sa stea aproximativ 1 ora la rece pentru a absorbi aromele condimentelor. Sunt cuie pe frigărui și coapte pe un grătar foarte fierbinte pe toate părțile. În timpul coacerii, le puteți uda cu sucul rămas din marinată.
Încercați mai multe din ofertele noastre delicioase la grătar: coaste la grătar, chiftele la grătar, slănină la grătar, grătar mixt, pui la grătar, fripturi de pui la grătar, păstrăv la grătar, macrou la grătar, cotlete de miel la grătar, carne de vită marinată pe grătar.
Recomandat:
Specialități Populare Din Fructe De Mare Din întreaga Lume
Peștele și fructele de mare sunt printre cele mai utile, populare și rafinate feluri de mâncare pe care le puteți comanda atunci când mergeți la un restaurant elegant. Cu toate acestea, este bine să știm care sunt delicatese tradiționale din pește și fructe de mare pentru diferite țări.
Idei Sănătoase De Frigarui Din întreaga Lume
Frigăruile sunt o mâncare delicioasă, care este plăcută de oameni de vârste diferite și cu obiceiuri alimentare diferite. Multe produse, atât din carne, cât și vegetariene, pot fi preparate pe o frigăruie. Frigăruile sunt potrivite atât pentru alimentele principale, cât și pentru deserturi.
Idei Delicioase De Ceai Din Lapte Din întreaga Lume
Adăugarea de lapte la ceai este o practică care nu este foarte populară în Bulgaria. Cu toate acestea, este destul de faimos în întreaga lume. Deci, dacă v-ați săturat de ceaiul clasic de mușețel sau ceaiul din fructe, vă sugerăm să vedeți câteva idei pentru ceaiul de lapte din întreaga lume.
Idei De Frigarui Din întreaga Lume
Iată câteva rețete populare pentru frigarui din bucătăria mondială. Frigarui mediteranean Ingrediente: 25 creveți mari fără curățare, 50 g unt, 2 linguri de ulei de măsline, câteva crenguțe de cimbru proaspăt tocat mărunt, pătrunjel și oregano, câteva cepe tocate, 1/2 piper roșu, 1/2 piper verde, 1 lămâie, sare și piper după gust.
Idei De Mousse Din întreaga Lume
Experimentați cu diferite rețete de mousse din întreaga lume pentru a vă mulțumi pe cei dragi și a vă răsfăța. Musele sunt un desert ușor și fraged. Mousse-ul italian de ciocolată albă cu căpșuni este foarte gustos. Produse necesare : 250 de grame de ciocolată albă, 1 cană de smântână lichidă, o jumătate de cană de lapte, 150 de grame de zahăr, 3 ouă, 4 căpșuni mari, 25 de grame de ciocolată cu lapte, frunze de mentă.
