2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Iată câteva rețete populare pentru frigarui din bucătăria mondială.
Frigarui mediteranean
Ingrediente: 25 creveți mari fără curățare, 50 g unt, 2 linguri de ulei de măsline, câteva crenguțe de cimbru proaspăt tocat mărunt, pătrunjel și oregano, câteva cepe tocate, 1/2 piper roșu, 1/2 piper verde, 1 lămâie, sare și piper după gust.
Mod de preparare: Tăiați ardeii în fâșii și așezați într-un castron cu creveții și ceapa. Într-un castron separat, amestecați toate celelalte condimente, fără lămâie. Cu acest amestec, care joacă rolul de marinată, se toarnă produsele și se lasă la frigider pentru 1 zi.
După ce a trecut timpul necesar, creveții sunt înșirați pe frigarui împreună cu ardeii și ceapa și lămâia feliată. Coaceți pe un grătar puternic timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte și presărați cu marinada rămasă.
Carne de vită americană și frigărui de vită
Produse necesare: 300 g pulpă de vită dezosată, 300 g file de carne de vită dezosată, 1/4 ceașcă de ceai de ulei, 1 lingură de suc de lămâie, 1 lingură de chimen măcinat, 1/2 linguriță de ceapă măcinată, sare după gust.
Mod de preparare: Toate condimentele împreună cu ceapa se amestecă într-un castron. Carnea se spală și se taie în bucăți de dimensiuni egale, apoi se toarnă în castron cu condimentele. Se lasă să stea 1-2 ore, astfel încât să poată absorbi aromele.
Când este gata, se bate pe frigărui, alternând carnea de vită cu cea de vită. Frigăruile sunt sărate și coapte într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade, rotind pe toate părțile până când sunt complet terminate. Se toarnă marinata într-o cratiță separată, se fierbe și se servește separat ca sos.
Frigarui de pui japonez
Ingrediente: 2 piept de pui, 4 pulpe de pui dezosate fără piele, 1 ceapă, 5 linguri sos negru de soia, 2 linguri myrin, 2 linguri sake, 1 lingură zahăr, 1/4 linguriță sare, 400 ml. apă
Mod de preparare: Jumătate din toate condimentele se toarnă într-un castron și se amestecă. Li se adaugă 120 ml de apă. Puiul este tăiat în bucăți de dimensiuni egale. Tăiați ceapa în jumătate și separați frunzele. Carnea și ceapa sunt înșirate pe frigarui, alternând.
Amestecul pregatit din jumatate din condimente se aseaza intr-o tava de copt pe care sunt asezate frigaruiele. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade, rotindu-se periodic.
Condimentele rămase se pun împreună cu restul de apă la fiert timp de 10 minute și sosul astfel obținut se servește împreună cu frigarui.
Recomandat:
Specialități Populare Din Fructe De Mare Din întreaga Lume
Peștele și fructele de mare sunt printre cele mai utile, populare și rafinate feluri de mâncare pe care le puteți comanda atunci când mergeți la un restaurant elegant. Cu toate acestea, este bine să știm care sunt delicatese tradiționale din pește și fructe de mare pentru diferite țări.
Idei Sănătoase De Frigarui Din întreaga Lume
Frigăruile sunt o mâncare delicioasă, care este plăcută de oameni de vârste diferite și cu obiceiuri alimentare diferite. Multe produse, atât din carne, cât și vegetariene, pot fi preparate pe o frigăruie. Frigăruile sunt potrivite atât pentru alimentele principale, cât și pentru deserturi.
Idei Delicioase De Ceai Din Lapte Din întreaga Lume
Adăugarea de lapte la ceai este o practică care nu este foarte populară în Bulgaria. Cu toate acestea, este destul de faimos în întreaga lume. Deci, dacă v-ați săturat de ceaiul clasic de mușețel sau ceaiul din fructe, vă sugerăm să vedeți câteva idei pentru ceaiul de lapte din întreaga lume.
Idei De Grătar Din întreaga Lume
Mulți dintre noi ne-am săturat să mâncăm cârnați atât de populari, chifteluțe, kebab și ce nu, pe care suntem obișnuiți să-i facem la grătar ca prin inerție. Iată câteva idei non-standard din bucătăria mondială, cu care veți diversifica meniul la grătar.
Idei De Mousse Din întreaga Lume
Experimentați cu diferite rețete de mousse din întreaga lume pentru a vă mulțumi pe cei dragi și a vă răsfăța. Musele sunt un desert ușor și fraged. Mousse-ul italian de ciocolată albă cu căpșuni este foarte gustos. Produse necesare : 250 de grame de ciocolată albă, 1 cană de smântână lichidă, o jumătate de cană de lapte, 150 de grame de zahăr, 3 ouă, 4 căpșuni mari, 25 de grame de ciocolată cu lapte, frunze de mentă.
