Bacteriile Care Se Ascund De Biscuiți și Aparate De Cafea?

Video: Bacteriile Care Se Ascund De Biscuiți și Aparate De Cafea?

Video: Bacteriile Care Se Ascund De Biscuiți și Aparate De Cafea?
Video: Gândaci, mucegai, igrasie, băi într-o stare avansata de degradare 2024, Septembrie
Bacteriile Care Se Ascund De Biscuiți și Aparate De Cafea?
Bacteriile Care Se Ascund De Biscuiți și Aparate De Cafea?
Anonim

Vești proaste i-au zguduit pe iubitorii de cookie-uri. Crackerele și alte alimente uscate au de fapt capacitatea de a stoca bacterii periculoase precum salmonella timp de șase luni, potrivit cercetătorilor de la Universitatea din Georgia.

După cercetări, experții au descoperit că, în aceste alimente aparent inofensive, bacteriile ar putea supraviețui relativ mai mult decât credeau.

În scopul studiului lor, specialiștii au infectat mai multe tulpini de biscuiți cu mai multe tulpini de salmonella. Apoi au depozitat produsele care urmează să fie testate pentru o perioadă de timp. Ulterior au descoperit că în unele umpluturi, bacteria a reușit să supraviețuiască chiar și după 6 luni.

Bacteriile care se ascund de la biscuiți și aparate de cafea?
Bacteriile care se ascund de la biscuiți și aparate de cafea?

Cu toate acestea, aceasta nu este singura revelație șocantă care identifică surse nebănuite de bacterii. Specialiștii de la Universitatea din Valencia au găsit bacterii dăunătoare în zațul de cafea, informează Rossiyskaya Gazeta.

Dăunătorii au fost depistați în fiecare dintre aparatele de cafea utilizate în studiu. În plus, bacteriile găsite au prezentat rezistență la temperaturi ridicate.

Cercetătorii au descoperit că, în majoritatea aparatelor de cafea, au întâlnit enterococi, pseudomone și alte bacterii, care nu ar trebui deloc subestimate.

Experții subliniază că rezultatele studiului nu ar trebui să provoace panică la oameni, dar totuși nu ar trebui să fie subestimate. De aceea recomandă ca aparatele de cafea să fie curățate temeinic în mod regulat.

Potrivit experților, dacă o persoană bea dintr-un aparat de cafea necurățat, există riscul de a dezvolta infecții care afectează tractul urinar și altele.

Recomandat: