2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Penelope Cruz este una dintre puținele vedete care nu se deranjează să recunoască că una dintre preferatele ei este gătitul. Pentru ea, numele de gospodină este un motiv de mândrie. Ea însăși recunoaște că dintre numeroasele sale angajamente, rareori are timp să se delecteze cu această plăcere, dar atunci când se întâmplă, devine o adevărată furie. Pe lângă rețetele obișnuite, frumusețea încearcă de fiecare dată lucruri noi și noi. Aici veți găsi câteva dintre preparatele preferate ale actriței, pe care le pregătește pentru familia ei:
Omletă japoneză
Produse necesare: 3 ouă, 15 ml sos de soia, 10 ml oțet de orez.
Mod de preparare: Bateți ouăle. Adăugați sosul de soia și oțetul de orez. Amesteca bine. Se condimentează cu sare după gust. Încălziți uleiul într-o tigaie. Răsturnați amestecul cu o oală, prăjindu-l în clătite subțiri.
Când ouăle sunt capturate, cele două capete sunt înfășurate una în jurul celeilalte în mijloc. Se toarnă deasupra un al doilea strat de amestec, acoperindu-l de pe o parte pe alta, nu întregul vas. Astfel, când amestecul este terminat, se va obține o rolă groasă.
Ravioli cu dovlecei și mascarpone
Produse necesare: 390 g făină, 5 gălbenușuri, 1/2 linguriță. sare, 500 g dovlecei, 200 g mascarpone, 20 g rucola, 70 g brânză, 1 ou.
Mod de preparare: Se amestecă făina cernută cu sarea. Se face o fântână și se adaugă ouăle bătute. Framanta aluatul. Dacă este uscat, adăugați puțină apă la temperatura camerei.
Aluatul este așezat pe o suprafață făinoasă. Frământați cel puțin 10 minute până devine elastic. Se lasă acoperit la frigider 30 de minute. În acest timp, pregătiți umplutura prin răzuirea dovleceilor, condimentați și lăsați timp de 10 minute pentru a scurge excesul de lichid. Tăiați ratonul în bucăți mici și radeți brânza. Toate produsele sunt biciuite cu mascarpone.
Aluatul se împarte în două. Rulați și faceți cercuri cu un pahar. Puneți umplutura pe ele și întindeți oul bătut deasupra. Întindeți al doilea strat de aluat și tăiați din nou cercurile cu un pahar. Ele sunt plasate pe primul.
Găluște sunt presate cu o furculiță pe toate părțile. Se fierbe în apă clocotită aproximativ 3-4 minute până când apar la suprafață.
Recomandat:
McDonald's A Dezvăluit Rețetele Sale Secrete
Unul dintre bucătarii din lanțul de fast-food McDonald's a dezvăluit secretul așa-numitelor „Sos special”, care conform producătorilor se încarcă cu energie și face parte doar din sandvișurile „Big Mac” oferite de lanț. Compania a furnizat un videoclip cu instrucțiuni detaliate pentru realizarea celebrului Big Mac.
Deserturile Preferate Ale Francezilor
Ca tot ceea ce au făcut francezii și deserturi franceze sunt create pentru iubitori. Se topesc în gura ta și fanii lor sunt peste tot în lume. Și cumva, având în vedere că deserturile franceze sunt considerate unul dintre cele mai bune din istoria cofetăriei.
Rețetele Clasice Grecești
În Grecia antică arta culinară își are originea în Europa. Una dintre numeroasele dovezi a acestui fapt este faptul că acolo, în îndepărtatul 330 î.Hr. a apărut prima carte de bucate a lui Archestratos. Rețetele grecești se formează sub influența bucătăriilor din Balcani, Italia, Asia Mică și Orientul Mijlociu.
Rețetele Bunicii într-o Lectură Modernă
Un spectacol culinar unic a surprins și i-a impresionat pe fanii bucătăriei de calitate din Ruse. Invitaților evenimentului le-au fost prezentate rețete exotice, precum și preparate tradiționale locale, servite într-un mod nou. Organizatorii spectacolului unic din orașul dunărean au fost membrii Clubului bucătarilor profesioniști, care au prezentat ultimele tendințe în arta lor.
Rețetele Bunicii Pentru Tusea Secrețiilor
Tusea este unul dintre cele mai neplăcute simptome care însoțesc răcelile în lunile reci ale anului. Poate dura câteva luni - chiar și atunci când suntem deja sănătoși. Aproape nimic nu îi ajută - nu este de dorit să luați medicamente luni de zile, iar siropurile din plante nu sunt suficient de eficiente.