2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Un spectacol culinar unic a surprins și i-a impresionat pe fanii bucătăriei de calitate din Ruse. Invitaților evenimentului le-au fost prezentate rețete exotice, precum și preparate tradiționale locale, servite într-un mod nou.
Organizatorii spectacolului unic din orașul dunărean au fost membrii Clubului bucătarilor profesioniști, care au prezentat ultimele tendințe în arta lor. Scopul lor era de a stabili Ruse drept capitala culinară a țărilor dunărene.
Există o nouă tendință care este stabilită este bucătăria regională. Timpul gourmet s-a terminat. Rețetele bunicii uitate sunt reînviate pentru o viață nouă, dar cu un aspect diferit. Sunt, printre altele, la un nivel mondial foarte bun ca o caracteristică și echilibrare a gusturilor și calităților. Trebuie doar să lucrăm la modul în care le prezentăm și să le actualizăm, a spus președintele clubului Șef Ivaylo Dimitrov.
În timpul spectacolului culinar, s-au arătat ficat rustic, kavrma, salată Snezhanka, care reprezentau o mostră excelentă de bucătărie tradițională bulgară. Cu toate acestea, au fost prezentate într-un mod complet nou.
În bucatele din bucătăria bulgară, pe care le transformăm, am investit cea mai mare muncă și idei. Am oferit într-un mod interesant ficatul de pui într-un mod rustic, o salată rurală cu o prezentare interesantă, farfurie de pește, carne de porc kavrma, Zhivko Dimitrov, membru al echipei naționale culinare, a declarat pentru TV Europe.
Împreună cu mâncărurile autohtone uitate, au fost prezentate specialități exotice, printre care s-au numărat tartru tartru, terină de crocodil de Nil, tartru marocan de caracatiță. Oaspeții din spectacolul culinar au văzut un alt mozaic de sushi cu imaginea Nașului pe fundalul steagului italian.
Pâinile nu au fost mai puțin impresionante. Primul a fost făcut cu ciocolată și al doilea cu brânză albastră, cerneală de sepie, ton cu aripioare galbene, oregano și roșii uscate la soare.
De asemenea, deserturile cu ciocolată nu au trecut neobservate de locuitorii din Ruse și de oaspeții orașului dunărean. Un turn unic de ciocolată, un desert cu ciocolată albă și boza Ruse, precum și bomboane umplute cu slănină au fost prezentate în atenția lor.
Următoarea prezentare a specialităților interesante din Ruse va avea loc în noiembrie în timpul competiției naționale Chef of the Year. În plus, sunt programați să viziteze bucătari din alte țări dunărene.
Recomandat:
McDonald's A Dezvăluit Rețetele Sale Secrete
Unul dintre bucătarii din lanțul de fast-food McDonald's a dezvăluit secretul așa-numitelor „Sos special”, care conform producătorilor se încarcă cu energie și face parte doar din sandvișurile „Big Mac” oferite de lanț. Compania a furnizat un videoclip cu instrucțiuni detaliate pentru realizarea celebrului Big Mac.
Sfatul Bunicii: Trucuri Culinare și Subtilități în Supele De Gătit
Gustul unei supe depinde de materiile prime utilizate, de tipul și de concentrația acesteia. Dar nu în ultimul rând, așa cum spun bunicile, depinde și de priceperea bucătarului. Putem învăța multe dintre complexitățile gătitului de la bunici.
Rețetele Clasice Grecești
În Grecia antică arta culinară își are originea în Europa. Una dintre numeroasele dovezi a acestui fapt este faptul că acolo, în îndepărtatul 330 î.Hr. a apărut prima carte de bucate a lui Archestratos. Rețetele grecești se formează sub influența bucătăriilor din Balcani, Italia, Asia Mică și Orientul Mijlociu.
Rețetele Bunicii Pentru Tusea Secrețiilor
Tusea este unul dintre cele mai neplăcute simptome care însoțesc răcelile în lunile reci ale anului. Poate dura câteva luni - chiar și atunci când suntem deja sănătoși. Aproape nimic nu îi ajută - nu este de dorit să luați medicamente luni de zile, iar siropurile din plante nu sunt suficient de eficiente.
Rețetele Preferate Ale Penelopei Cruz
Penelope Cruz este una dintre puținele vedete care nu se deranjează să recunoască că una dintre preferatele ei este gătitul. Pentru ea, numele de gospodină este un motiv de mândrie. Ea însăși recunoaște că dintre numeroasele sale angajamente, rareori are timp să se delecteze cu această plăcere, dar atunci când se întâmplă, devine o adevărată furie.