2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
După ce BFSA s-a angajat să inspecteze lutenitsa în care a fost găsită substanța oleamidă, Agenția pentru Alimente este convinsă că nu au fost găsite ingrediente neautorizate în lotul respectiv.
Agenția bulgară pentru siguranța alimentelor susține că oleamida nu este un medicament. Lutenitsa, care a fost acuzată, a fost produsă conform documentației tehnologice a companiei, a declarat BFSA într-un comunicat oficial.
Documentele necesare pentru originea tuturor materiilor prime introduse au fost prezentate în timpul inspecției. Nu s-a stabilit că la lyutenitsa s-au adăugat aditivi neautorizați, care pot fi dăunători dacă sunt consumați.
Declarația BFSA afirmă, de asemenea, că organizația care a studiat lyutenitsa - Centrul de biologie alimentară nu are acreditarea necesară pentru acest tip de activitate.
Aceasta înseamnă că concluzia lor nu poate fi utilizată pentru controlul oficial.
Între timp, parchetul verifică compania Ideal Product Ltd. cu sediul în Perushtitsa pentru a stabili dacă au existat omisiuni în producția lotului problematic.
În ceea ce privește pericolul oleamidei, BFSA este convins că nu este periculos pentru sănătatea umană, iar Universitatea de Tehnologie Alimentară din Plovdiv a solicitat clarificări cu privire la această problemă.
Cu siguranță oleamida nu apare ca substanță narcotică. Potrivit toxicologilor, greșeala că oleamida este un medicament se datorează cel mai probabil faptului că este similară cu o altă substanță care este periculoasă din punct de vedere structural, potrivit agenției.
Conform inspecției lor, substanța nu poate afecta sistemul nervos. Este comun și poate fi găsit în multe alimente care conțin grăsimi vegetale.
Recomandat:
Despre Amidonul Din Lyutenitsa
Amidonul din lyutenitsa se adaugă pentru a obține o consistență uniformă a produsului, deoarece producția de lyutenitsa este făcută din piure de piper și roșii, care conțin și apă. De exemplu, produsele Parvomay de la Bulcons au un procent foarte mic de amidon lutenitsa deoarece folosesc piure natural de roșii și piper, nu conservat.
Ce Condimente Să Puneți Pe Lyutenitsa?
Aproape toți cei care au încercat lyutenitsa bulgară adevărată și-au lins degetele. Fie că este întinsă pe o felie de pâine, servită ca garnitură la chiftele sau kebaburi, sau amestecată cu delicioase boabe coapte, rămâne una dintre cele mai frecvent consumate conserve.
Europa Rămâne Fără Unt - Nu Există Nicio Alternativă
Untul din Europa se epuizează. Motivul este creșterea bruscă a cererii mondiale. Cererea de petrol în Europa a crescut brusc, ducând la aproape o dublare a prețului cu ridicata al untului în Europa. Consumatorii sunt, de asemenea, obligați să plătească mai mult - prețurile cu amănuntul au crescut cu aproape 20% în iunie comparativ cu anul precedent.
Substanța Sintetică Din Broccoli Ajută împotriva Artritei
Oamenii de știință au reușit să extragă valori substanță sintetică din broccoli care reduce semnificativ durerea și inflamația artritei. Este o veste destul de bună de discutat, pentru că sărbătorim 12 octombrie Ziua Mondială a Artritei .
O Substanță Intoxicantă A Fost Găsită în Lutenitsa Nativă
În studiul utilizatorilor activi de lutenica din rețeaua pieței interne, a fost găsit un brand de lutenitsa, care conținea substanța oleamidă - un element intoxicant care acționează asupra corpului la fel ca marijuana. Informația a fost confirmată de Dr.