2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
O nouă măsură în programul de dezvoltare rurală va intra în vigoare anul viitor. Scopul său va fi stimularea aprovizionării scurte cu alimente în țară.
Subvențiile europene se vor ridica la 8 milioane de euro. Acestea vor sprijini cooperarea orizontală și verticală între toți actorii din lanțul de aprovizionare cu alimente. Planul a fost anunțat în timpul conferinței Farm Foods: How to shorten their path from producer to consumer by the expert expert de stat al Direcției pentru dezvoltare rurală, dr. Ing. Maya Ninova.
În lanțurile scurte de aprovizionare, toți intermediarii dintre producători și clienți vor fi ocoliți. Dreptul de a participa la lupta pentru subvenții va avea asociații care includ fermieri, întreprinderi mici și mijlocii și comercianți cu amănuntul.
Lanțurile scurte de aprovizionare sunt piețele pe o rază de 75 km de fermă. Aceștia trebuie să efectueze producția, prelucrarea și vânzarea anumitor bunuri.
Avantajele scurtcircuitelor sunt numeroase și și-au dovedit deja eficacitatea în alte țări europene. Alimentele agricole locale stimulează economia locală și aduc în același timp venituri echitabile fermierilor. În plus, emisiile de carbon generate de transportul redus sunt reduse, precum și cantitatea de deșeuri.
Un astfel de efect scurtat asupra clientului din țara noastră este extrem de necesar, întrucât satele din țara noastră sunt depopulate masiv. Oamenii nu văd rostul de a se întoarce acolo și uită adesea de numeroasele beneficii ale produselor proaspete și cultivate în casă.
Și interesul pentru acesta este în continuă creștere. Oamenii devin mai informați și mai sănătoși. Cu toate acestea, mulți dintre ei nu au posibilitatea de a cumpăra astfel de alimente, deoarece găsirea produselor locale necesită mult timp.
Recomandat:
Mierea în Bucătărie - Unități De Măsură
Miere este un produs foarte util și utilizat pe scară largă atât în gătit, cât și în medicina populară. Așadar, va fi util și interesant să aflăm câte calorii, zahăr și carbohidrați sunt conținute într-o lingură de miere, precum și câte grame există într-o lingură, o linguriță sau o cană de miere.
Creșteți Flori Comestibile Pe Măsură Ce Creșteți Condimente! De Aceea
În sezonul vremii bune, al vacanțelor și al brizei marine, când totul este atât de frumos și de colorat, de ce să nu preparăm mâncarea pe masa noastră în acest fel? Și dacă nu ați ghicit încă, este vorba despre flori care sunt comestibile și care ne pot diversifica viața de zi cu zi prin culorile lor proaspete și aromele puternice.
Philips Multicooker: Mai Gustos și Mai Ușor
Care este felul tău preferat din copilărie? Probabil că majoritatea dintre noi, cu un zâmbet, ne amintim de ardeii apetisante umpluți ai bunicii, de gustul unic al iaurtului de casă sau de minunata supă a mamei. De asemenea, suntem siguri că este posibil să fi avut nevoie de o consultare rapidă cu experții culinari menționați mai sus … În practică, se dovedește a fi destul de dificil să pregătești mese delicioase, dar și sănătoase pentru cei dragi, în timp ce în același ti
Cu O Dietă Cu Banane, Slăbești Nouă Kilograme în Nouă Zile
Dacă vrei să slăbești nouă kilograme în nouă zile, încearcă să slăbești cu o dietă cu banane. Deși bananele sunt un fruct bogat în calorii, ele pot fi mari ajutoare în lupta împotriva excesului de greutate. Cu toate acestea, dieta este contraindicată pentru cei care urmează sau au urmat diete stricte.
Mâncarea Congelată Este Mai Utilă Decât Mâncarea Rapidă
Când nu avem la îndemână produse proaspete și nu vrem să mergem la piață, avem de obicei două opțiuni - fie să comandăm alimente din lanțurile de fast-food, fie să folosim alimentele congelate în congelatorul nostru, ceea ce va dura timp. Cu siguranță, la gândul la ambele opțiuni, ai ales imediat să mănânci fast-food.