2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:30
Varietatea de vinuri permite fiecărei persoane să aleagă băutura care i se potrivește cel mai bine. Vinurile sunt împărțite în diferite tipuri în funcție de culoarea și conținutul de zahăr.
În funcție de culoarea strugurilor folosiți pentru a crea un anumit tip de vin, acesta este roșu sau alb. Vinul roșu este fabricat din soiuri de struguri întunecați, care au o piele închisă la culoare.
Dacă un pic de struguri albi se adaugă vinului roșu, acesta devine și mai saturat și dens în culoare. Strugurii albi sunt folosiți pentru a face vin alb.
Este posibil să folosiți soiuri de struguri întunecați, dar apoi nu folosiți pielea închisă la culoare, care de fapt colorează vinul roșu.
Rozeta este făcută atât din struguri întunecați, cât și din struguri ușori. În unele țări există o practică de amestecare a vinului roșu și alb pentru a obține o culoare plăcută de trandafir. Dar, în general, rozeta se prepară dintr-o scurtă ședere de suc de struguri cu piei de struguri.
În funcție de nivelul zahărului rezidual, vinurile sunt împărțite în uscate, dulci și semi-uscate. Conținutul de zahăr rezidual din vin determină percepția gustului acestuia.
Rezidual este zahărul rămas în vin după procesul de fermentare, când zahărul conținut în sucul de struguri este transformat în alcool.
Vinul uscat are un conținut minim de zahăr rezidual, deoarece în timpul fermentării tot zahărul conținut în sucul de struguri este transformat în alcool.
Dulciurile, numite și vinuri de desert, sunt acelea în care fermentarea este oprită înainte ca tot zahărul să fie transformat în alcool.
Fermentarea poate fi oprită în mod natural datorită nivelului inițial mai ridicat de zahăr din struguri sau artificial.
Pentru a utiliza modalitatea naturală de a opri fermentarea, strugurii sunt folosiți mai târziu, precum și uscarea ușoară a strugurilor pentru a-i face mai dulci. Celebrul vin Tokaj este cunoscut pentru dulceața sa incredibilă.
Vinurile semi-uscate sunt între vinurile uscate și cele dulci. Aceste vinuri folosesc o metodă de oprire a fermentației atunci când se atinge conținutul de zahăr necesar în băutură.
Recomandat:
Indicele Glicemic Al Diferitelor Produse
Indicele glicemic determină cât de repede va crește glicemia după ce ați consumat alimente bogate în carbohidrați. Este o valoare numerică care variază de la 0 la 100. S-a crezut că indicele glicemic ar trebui monitorizat numai de persoanele care au o problemă cu zahărul sau de diabetici.
Beneficiile Diferitelor Tipuri De Ceai
Unii îl preferă dimineața, alții îl beau de câteva ori pe zi, iar alții îl folosesc ca un ritual liniștitor de culcare. De milenii ceai este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Pe lângă faptul că este delicioasă, tonică sau calmantă, băutura are multe beneficii pentru sănătate - de exemplu, ajută la combaterea excesului de greutate, reduce nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă, diabet și cancer.
Depozitarea Diferitelor Tipuri De Nuci
Știința a dovedit că nucile sunt foarte utile pentru corpul uman. Acestea conțin proteine, fibre și grăsimi „bune” și și-au demonstrat capacitatea mare de a reduce colesterolul rău, de a reduce inflamațiile și de a îmbunătăți sănătatea inimii.
Indicele Glicemic Al Diferitelor Tipuri De Carne
Indicele glicemic este un indicator care arată cât de repede se transformă un produs în glucoză. Glucoza este principala sursă de energie din organism. Arată după ce ați consumat diverse alimente cât crește nivelul zahărului din sânge. Indicele glicemic ridicat indică faptul că produsul este convertit mai repede.
Vedeți Deserturile Preferate Ale Diferitelor Națiuni Din întreaga Lume
Desertul este una dintre mesele preferate ale zilei pentru milioane și mai ales pentru fanii dulciurilor de la CNN a organizat o provocare alimentară pentru a arăta care sunt deliciile preferate pentru diferite națiuni din întreaga lume. India - Sandesh Acesta este cel mai popular desert din India, există numeroase opțiuni pentru persoanele cu gusturi diferite, dar în rețeta sa principală sandesh este făcut din zahăr, lapte, cardamom praf și brânză indiană.